食品製造工場管理者
フードプロセス株式会社 WESTカンパニー 和歌山食品センター出張所<中途採用>
【仕事内容】【仕事内容】大手小売店の食品工場において生鮮加工や惣菜・精肉・水産などの製造・盛付工程に関わる生産管理・衛生管理業務を担当していただきます。
適正や経験を考慮し、食品加工作業、人員管理、工程管理を習熟後、管理業務をお任せします。
具体的には…
●工程(製造)管理
・原材料管理、歩留り管理
・生産、機械トラブル対応
・作業計画立案
・生産数量、生産効率、収益改善業務
・HACCPに基づく製造管...