調理スタッフ　京都/150年以上続く老舗料亭旅館 未経験歓迎

安定した黒字経営の老舗旅館★充実の研修★社員寮あり★引越し補助あり★賞与年2回 【職種】 受付・サービス・販売・外食 【雇用形態】 正社員 【メリット】 未経験者歓迎 経験者優遇 学歴不問 シフト制 交通費支給 昇給・賞与あり 車・バイク通勤OK 寮・社宅あり 制服貸与 40代以上応募可 50代以上応募可 U・Iターン歓迎 第二新卒歓迎 長期休暇あり 転勤なし 禁煙・分煙 長期 社会保険完備 食事補助あり 研修あり 【給与】 月給 230,000円〜 固定残業：あり 固定残業代：40,900円/月 想定残業時間：30時間/月 入社時想定年収：322 万円～350万円 固定残業代制 基本給：189,100円〜209,100円 固定残業代：40,900円〜40,900円 固定残業時間：30時間 固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給 有り ＜給与補足＞ ※給与詳細は、自身の経験・能力等を考慮して決定します。 　記載金額は選考を通じて上下する可能性があります。 　月給(月額)は固定手当を含みます。 【昇給・賞与】 ■昇給：年1回 ■賞与：年2回（過去実績2か月分） ※1年目の賞与は寸志となります。 【手当】 ■通勤手当：上限1万2千円（マイカー通勤も該当） ■残業手当 ■役職手当 ■出張手当 調理スタッフ　京都/150年以上続く老舗料亭旅館 未経験歓迎 【仕事内容】 ※就業が決まりましたら、株式会社炭平旅館の 　正社員としてご就業頂く案件です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 《間人温泉 炭平はこんな旅館です》 https://www.sumihei.com/ 私たちが営むのは旅館業ではなく「想い出づくり業」。 一人ひとりのお客様に寄り添った柔軟な接客対応。 希少で創造的な料理、サービス。 当旅館で過ごす空間や時間を楽しんでいただくために、 日々考え、工夫を凝らして仕事に励んでおります。 その成果として、ときには感動で涙してくださるお客様も。 私たちはこれからも、 お客様に「かけがえのない思い出」を届けてまいります。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【仕事内容】 調理スタッフとして、お客様に「炭平」でしか味わうことのできない 四季折々の美味しさをお届けしてください。 ◆業務詳細 ・調理 ※将来昇格した際は 　メニュー企画・開発業務もお任せします。 ◆提供する料理の特徴 丹後半島に位置する当旅館では 冬は「間人ガニ」、夏は岩牡蠣や黒鮑、その他にも なかなか市場にでまわることのない珍しい高級魚などを提供し、 四季折々の味わいをお客様に喜んでいただいております。 またそれら素材を最大限に引き立てるために、 150年の歴史の中で積み重ねてきた技術を活かすとともに、 米や野菜、調味料にもこだわり、お客様に当旅館だからこそ 味わえる美味しさをお届けしております。 ◆当ポジションのミッション 私たちの生業は、サービスの先にある 「かけがえのない思い出」をご提供するためにあります。 ぜひ当ポジションの方にも「ただ料理を提供する仕事」ではなく 「料理を通じて、お客様に最高の思い出をつくっていただくこと」を 目的に、仕事に向き合っていただきたいと思います。 私たちと一緒に、創造的なサービスを提供していきましょう。 ◆入社後 まずは研修で当旅館の基礎的なルールをはじめ、 接客や調理の仕方を学んでいきましょう。 その後、実際の現場での育成を開始します。 研修で学習したことをスムーズに行える状態を目指しましょう。 未経験の方は地道な反復訓練となりますが、 そうしたものを乗り越えて熟練の技は身についていきます。 先輩もしっかりサポートしていきますので、 質問や相談がしやすく、 ミスがあっても落ち着いて業務を行える環境。 20代～30代前半の社員が多数活躍していて、 新しい方も馴染みやすい職場です。 ◆働き方 6時～23時の時間内で実働8時間のシフト制 ※例…6時30分～15時30分、14時～23時 残業は原則ありません。 繁忙期でも時間通り終わるよう業務を調整しています。 閑散期は実働4時間の場合もあり、 メリハリをつけて働ける環境です。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【休日・休暇】 ■年間休日日数105日 ■週休2日制 （休日はシフト制：月6日以上／4月～6月は月10日程度） 　 【休暇】 ■年間有給休暇10日 （下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） ■産休・育休制度（取得実績あり） ■四半期休暇 ■慶弔休暇 ■長期休暇有 【福利厚生・待遇】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 　 【福利厚生】 ・退職金制度(入社3年目以降~) ・社内研修あり(理念研修、サービス社内研修) ・外部研修あり 　(マネジメント研修、マーケティング、クリティカルシンキング) ・資格取得支援制度 　(接客ビジネスマナー検定、TOEIC、サービス接遇検定、ソムリエ、利き酒師、調理師免許 など) ・セミナー代補助 ・寮社宅：借上げ社宅・社員寮あり（月2万円） ・引越し補助金あり（10万円支給） ・家族手当（配偶者3,000円／子1人につき2,000円） ・社員旅行や運動会など ・社員割引制度 ・賄いあり ・転勤なし ・定年後の再雇用制度　定年：60歳 ・定期健康診断 ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場完備) ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・制服貸与 【勤務地】 炭平旅館 京都府京丹後市丹後町間人3718番地 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」より車で約30分、 JR「網野駅」より車で約18分 【応募資格】 【必須条件】 経験不問 《未経験から活躍できる環境です！》 人材育成に注力する同社では 年間500～800万円を研修費用に充てており、 未経験から経験を積み、将来的には経営者への キャリアステップも可能な環境を整えています。 「基礎マナー研修」から「沖縄ビジョンセミナー」をはじめ、 マーケティングやマネジメントに関する 各種研修を受講することが可能です。 【同社（株式会社炭平旅館）の魅力】 ◆150年続く、京の老舗料亭旅館 明治元年に創業した料亭旅館「間人温泉 炭平」を運営する同社。 ”こころの故郷づくり”を営業理念に掲げ、 料理、宿泊サービスを提供するのではなく、 その先にある大切な方との 「かけがえのない思い出」を提供することを目指しています。 安定した黒字経営を続けてきましたが、 人々の人生に豊かさを届けたいという同社の想いは 時代をとらえ、ここ3年間で売上は約2倍。 これからもお客様に価値ある体験を届けてまいります。 ◆料亭旅館として 丹後半島に位置する「間人温泉 炭平」。 冬は「間人ガニ」、夏は岩牡蠣や黒鮑、その他にも なかなか市場にでまわることのない珍しい高級魚などを提供し、 四季折々の味わいをお客様に喜んでいただいております。 またそれら素材を最大限に引き立てるために、 150年の歴史の中で積み重ねてきた技術を活かすとともに、 米や野菜、調味料にもこだわり、お客様に当旅館だからこそ 味わえる美味しさをお届けしております。 【ご応募頂く皆様へ】 弊社（UT東芝株式会社）は、東芝グループを始め、 大手企業を中心に人材派遣・人材紹介を行う UTグループ株式会社の総合人材サービス企業です。 当案件は「人材紹介案件」となりますので、就業決定後は、 「紹介先企業（当案件内容）の直接雇用（正社員・契約社員など）」として、 ご就業頂きます。 【採用フロー】 ・書類選考 ・1次面接※WEB面接対応可 ・最終面接※現地かWEB面接対応 ・内定 ※応募~内定までは2週間を予定しています。 【面接関連事項・予定地】 「間人温泉 炭平」にて行ないます。(WEB面接対応可) 【勤務地】 京都府京丹後市 【最寄り駅】 網野駅 【アクセス】 JR「網野駅」より車で約18分 【応募方法】 下記「個人情報の取扱について」を必ずご確認の上、応募にお進み下さい。 【個人情報の取扱について】https://www.ut-g.co.jp/ut-toshiba/privacy/ WEBからは24h受付中！ 「応募する」ボタンより必要事項をご記入の上、送信してください。 【応募後のプロセス】 【1】応募内容を確認し弊社（UT東芝）担当者より追ってご連絡致します。 　※応募フォームの「希望連絡日」にご記載いただきました日程以外に 　ご連絡する場合もございますのでご了承下さい。 【2】弊社担当者との面談（電話面談・WEB面談）にて 　　ご希望条件・ご経験等をお伺いさせて頂きます。 【3】企業様（当案件）へのご紹介 　※履歴書・職務経歴書等の書き方、面接対策などをサポートさせて頂きます。 【4】企業様での選考 【5】就業決定 　※紹介先企業（当案件内容）の直接雇用（正社員・契約社員など）として 　　就業頂きます。

【必須条件】 経験不問 《未経験から活躍できる環境です！》 人材育成に注力する同社では 年間500～800万円を研修費用に充てており、 未経験から経験を積み、将来的には経営者への キャリアステップも可能な環境を整えています。 「基礎マナー研修」から「沖縄ビジョンセミナー」をはじめ、 マーケティングやマネジメントに関する 各種研修を受講することが可能です。