【調理担当】 ブルーオーシャンホテル&リゾート宮古島
三光ソフランホールディングス株式会社
正社員
沖縄県 宮古島市
3,000,000円 〜 5,000,000円
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仕事内容
・1974年設立。直近10年で売り上げ10倍/グローバルな視点で持続的な成長ビジネスを展開・近年では、地域活性・インバウンド向けのサービスに対応していくため、東京・京都・宮古島にて、「StayJAPAN」を中心とした宿泊事業にも注力 想定年収 年収320万円~ 予定勤務地 沖縄県宮古島市 募集要項- 仕事の内容: 2021年10月16日に伊良部島にオープンしたスモールラグジュアリーホテルである「ブルーオーシャンホテル&リゾート宮古島」にて、レストランエーゲ海での調理業務をご担当いただきます。 客室は全24室となっており、一人一人のお客様に向き合いながら業務に取り組んでいただけます。 【仕事内容】 レストランの調理業務全般、食材管理、衛生管理等をお任せいたします。イタリアンをベースに日本料理のテイストを織り込んだ創作和洋折衷料理を提供いただきます。その為、あらゆるジャンルに対応できるスタッフを募集中です。(朝食は和食を提供しています)
経験・応募資格
【必須】 調理業務のご経験※ご入社後は研修制度にご参加いただきますのでホテル業界未経験の方も歓迎します。【求める人物像】・宮古島という自然豊かな場所で生活を楽しみながら、ON/OFFをきちんと分けて業務できる方・ホスピタリティマインドがあり、お客様目線で考えることができる方【キャリアパス】・料理長/副料理長のポジションを目指していただくだけではなく、グループ内の違うホテルへの異動や、キャリアチェンジと当社でのキャリアの築き方は多数ございます【学歴】大学院 大学 高専 短大 専修 高校【語学力】【資格】第一種運転免許普通自動車 調理師
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
住所:沖縄県宮古島市伊良部池間添1101-1
給与等
給与・報酬
3,000,000円 〜 5,000,000円
福利厚生
月給¥230,000〜¥350,000 基本給¥177,000〜¥270,000 固定残業代¥53,000〜¥80,000を含む/月・賞与実績 年2回(前年度実績)【諸手当】通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)
雇用形態
正社員
勤務時間
休日
月8休制(休日はシフト制)年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)年間休日日数115日月8日~9日(年間休日115日)夏季休暇冬季休暇有給休暇慶弔休暇産前産後休暇育児休暇介護休暇※休日出勤の場合、代休にて対応
会社情報
三光ソフランホールディングス株式会社
事業内容
同社では、持株会社体制への移行に伴い、下記、各グループ子会社にて事業を展開しています。(1)三光ソフラン株式会社…建設不動産事業(同社社長著書「お金持ち大家さんになろう」ベストセラーに)(2)株式会社アップル…賃貸管理事業(アパマンショップネットワークのフランチャイズを展開中)(3)株式会社ハウジング恒産…賃貸管理事業(サブリース専門で都内を中心に展開中)(4)株式会社アミックス…アパート・マンション等、賃貸住宅の管理・企画・販売・仲介・建築の設計・請負、損害保険代理店(5)Stay JAPAN株式会社…東京・浅草、京都、沖縄・宮古島を中心としたホテル開発・運営事業