【料理長・シェフ・板長候補】海鮮料理/しゃぶしゃぶ
神楽坂船形 - 転職支援
東京都 新宿区
月給340000-380000円
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仕事内容
\\ 【月収34万以上】刺し場経験必須今朝獲れ厳選地魚が堪能できる海鮮居酒屋の料理長候補 // 【店舗名】 神楽坂船形 - 転職支援 【給与情報】 月給 340000円~380000円 ※固定残業代(30時間/58,000円)、深夜勤務(50時間/19,000円)含む ※上記超過分は別途支給 ※試用期間あり(3ヵ月) ※雇用条件は本採用時と同じ 【休日・休暇】 ・シフト制 ・月6日休み ※月8日休みを選んだ場合 月給31万円以上 ・夏期休暇 ・冬期休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇 【仕事内容】 -キッチン業務全般- ・調理 ・仕込み全般 ・洗い物 -店舗運営業務- ・マネジメント ・商品開発 ・仕入れと納品管理 など 船形漁港から直接店舗へ配送される 圧倒的な鮮度の魚を活かした料理をお客様へ提供いたします。 これまで取り扱ったことのない魚に触れる機会も 日本料理経験者、刺し場経験者は大活躍中です。 包丁技術も評価いたします。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 -営業時間- 月-金 17:00-22:00 【12月のみ土曜日営業】 定休日 土曜日・日曜日・祝日・【12月のみ土曜日営業】 【勤務地】 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル2F 【最寄り駅】 銀座駅(B10出口)から徒歩1分、有楽町駅(銀座口)から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 <手当・制度・保険> 賞与年2回(半年後から※業績による) 昇給査定年2回 社会保険完備 賄いあり 制服貸与 交費規定支給 社宅あり 【応募条件】 資格取得支援 日本酒検定に合格した人には、資格取得ボーナスあり店休しているコロナ時期にスタートした制度です。・ボーナスの対象は3級から1級・1級合格者には10万円プレゼント※他資格は個人負担になります。 【店舗情報】 法人名:ペコリッチ転職支援求人<1421> 店舗名:神楽坂船形 - 転職支援 ジャンル:しゃぶしゃぶ/海鮮料理/サラリーマン客多め/男性客が多め/30代客多め/40代客多め お店の特徴:サラリーマン客多め/男性客が多め/30代客多め/40代客多め 所在地:東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル2F 最寄り駅:飯田橋駅・神楽坂駅・牛込神楽坂駅 アクセス:JR飯田橋駅から徒歩6分・神楽坂駅から徒歩8分・牛込神楽坂駅から徒歩5分 神楽坂毘沙門様の向かい 情緒あふれるこの街に 天然地物最高品質の魚を 千葉県館山から自社で直送。 漁港は船形漁港。神楽坂船形へ。 畳個室、テーブル個室、掘りごたつと個室をふんだんに設え 大切なあの方この方との今宵の素敵な会食を彩ります。 極上素材の宝庫。 千葉館山の漁港の名を冠して、炭火で炙っても贅沢な魚介たち。 茹でたての稲庭うどんで締めるも粋。 【応募後の流れ】 (1)応募 (2)一次選考 (3)面接 (4)内定 【おすすめポイント】 資格取得支援、料理が上手くなる、お酒が学べる、経験者・資格者活躍中、学歴不問、昇給あり、交通費支給、まかない・食事補助あり、まかないが美味しい、制服支給、賞与・インセンティブあり、社宅・寮あり、新卒・第二新卒、20代活躍中、30代活躍中、40代活躍中
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル2F
アクセス
JR飯田橋駅から徒歩6分・神楽坂駅から徒歩8分・牛込神楽坂駅から徒歩5分
給与等
給与・報酬
月給340000-380000円 ※固定残業代(30時間/58,000円)、深夜勤務(50時間/19,000円)含む<br>※上記超過分は別途支給<br>※試用期間あり(3ヵ月)<br>※雇用条件は本採用時と同じ
福利厚生
<手当・制度・保険> 賞与年2回(半年後から※業績による) 昇給査定年2回 社会保険完備 賄いあり 制服貸与 交費規定支給 社宅あり
雇用形態
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勤務時間
勤務時間
実働8時間 14:00-23:00 シフト制