パティシエ・パン職人

PATISSERIE TOOTH TOOTHの求人情報 【年間休日105日】全国に66店舗のカフェやレストランを展開する企業のブランド「TOOTH TOOTH」のアトリエでパティシエを募集！ 客単価：1000円 席数：0席 職種 パティシエ・パン職人 / 正社員 給与 月給24万円～ エリア 兵庫県神戸市中央区 経験者優遇 研修制度あり 社保完備 交通費支給 週休2日 この求人の特徴 ◆洋菓子の専門店として独立した「TOOTH TOOTH」 1986年に神戸の路地裏でスタートしてから、レストランやカフェを全国に展開し、神戸に新しい風を吹き込んだ「TOOTH TOOTH」。1997年には洋菓子専門店として「パティスリートゥーストゥース」が誕生しました。 ◆お菓子作りへの情熱やこだわり×アートなどの遊び心のマリアージュ 商品はフランス菓子をメインに展開。当時から変わらないしっかりと焼きこんだサブレやマドレーヌなどの焼菓子、そしてタルトやデコレーション、プチガトーには季節の果物をふんだんに使用しています。一つひとつ心を込めて手作りしているこれらのお菓子には、パティシエたちの情熱と神戸の自然や芸術をmixした遊び心溢れるこだわりやセンスが表れています。 ◆あなたの目標に応じて将来を見越したキャリアアップができる！ 現場での製造に加え、若手の指導や育成、生産管理などを修得した後には、管理職を目指したりポジションチェンジできる体制を整えています。将来独立をしたい方、腰を据えて長く働きたい方などあなたの目標に応じてキャリアアップできる環境です！ パティシエ・パン職人の募集要項 入社後は工房での洋菓子の製造業務をお任せします。系列店の生菓子や焼菓子、婚礼の引菓子なども一括して製造していますので、様々な種類の洋菓子に携わることができます。一日の製造数は、生菓子が2000カット、焼菓子は5000個と全て手作りで行なっていますので、スピード感を持ってチームワーク良く取り組んでください。 スキルや経験に応じた業務をお任せしますので、経験の浅い方でもチャレンジすることが可能です！ 募集職種 パティシエ・パン職人 給与 月給24万円～ ※上記給与には、固定残業代20時間分が含まれています。 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 07時00分〜19時00分 実働8時間のシフト制（休憩1時間） ※時期により変動有 雇用形態 正社員 業態 洋食・スパニッシュ、洋菓子・パン 仕事内容 工房での洋菓子の製造業務全般 求める人材像 コミュニケーション力を発揮し現場の活力を高めていける方 より多くの種類のお菓子の製造に携わりたい方 ゆくゆくは管理職へのジョブチェンジも視野にいれている方 応募資格 パティシエとしての実務経験必須 待遇 昇給　年1回 交通費一部支給（月3万円まで） 各種社会保険完備 役職手当　家族手当 制服貸与 研修制度 財形貯蓄制度 社員割引 退職金制度（勤続5年以上） 社内イベント 定期健康診断 慶弔金の支給（出産・結婚等） 勤続功労金支給 インフルエンザ予防接種補助 店舗表彰金制度 転勤補助制度 クリスマスプレゼント（スタッフ・高校卒業までの家族向け） 休日休暇 月間8～9日 シフト制（年間休日105日） 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 有給休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 PATISSERIE TOOTH TOOTH 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町5-4　中突堤中央ビル東館 1F 各線元町駅から徒歩10分 企業情報 株式会社ポトマック 「人々を楽しませることを心から楽しむ」を中心に、楽しむ・成長する・質の高いサービス提供によって社会貢献を目指す会社です。代表が個人で起ち上げた祖業である飲食店運営だけでなく、音楽出版というエンターテインメント事業も手がけており、遊び心のあるサービス提供が特徴です。 社名 株式会社ポトマック 代表者 金指 光司 事業内容 飲食業、洋菓子製造小売、音楽出版事業 設立 1991年 資本金 124,000,000円 従業員数 1510名 住所 〒650-0042 兵庫県神戸市中央区波止場町2番8号