キッチン

石窯和ピザ＆お酒 COVO（コーヴォ）の求人情報 日本全国の名酒を取り揃える街の酒屋がプロデュース！和の食材を取り入れた斬新なピザを提供するバルでキッチンスタッフ募集！ 客単価：3000～4000円 席数：30席 職種 キッチン / 正社員 給与 月給24万円～30万円 エリア 大阪府大阪市都島区 経験者優遇 若手積極採用 社保完備 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK この求人の特徴 ◆和×イタリアンの融合！新感覚の日本酒バー 「美味しいお酒と出会う場所」をコンセプトに、日本酒・焼酎・梅酒・果実酒・ワインなど本当に美味しいと思えるものだけを厳選。「石窯和ピザ＆お酒 COVO（コーヴォ）」は、同社が経営する酒屋「酒 髙蔵」の2階にあり、お酒とピザを楽しんでいただくためのお店です。和とイタリアンの要素をミックスさせた斬新さとカジュアルさで、たくさんのリピーターを獲得しているこのお店では、キッチンスタッフを募集しています！ ◆全員参加でメニュー考案に取り組むチームプレイ あなご、鰹、白味噌に酒粕など…ピザの概念を覆すオリジナリティあふれるメニューを展開。他では決して食べられないようなピザに虜になるお客様も少なくなく、驚きと感動も一緒に提供しています！メニューの考案は、シェフを中心にスタッフ全員で意見を出し合いながら行うチームプレイ。アイデアを遠慮なく言える雰囲気が根づいているので、モチベーションもぐんぐん上昇する環境です！ ◆物販・ネット販売など様々な業務に携われる お酒のネット販売や企画販促など、現場の業務に携われるチャンスが多いのもここで働く魅力。イチ料理人からワンランクアップしたい方、店舗の立ち上げやマネジメント業務にチャレンジしたい方など、一人ひとりのビジョンに応じたステージを整えていきたいと考えています。石窯和ピザ＆お酒 COVOで、あなたのやってみたいことをカタチにしてみませんか？ キッチンの募集要項 入社後、まずはホールでの接客業務にあたっていただきます。お客様がどんな表情で、どんな様子でピザやお酒を楽しんでいるかをしっかりと感じとり、キッチンでの調理業務をお任せしていきます。メニューはピザを中心に、カルパッチョやアクアパッツァなどイタリアンベースの創作料理。これまでの経験を活かしつつ、和のテイストを積極的に取り入れながら新しいメニューを考えたり、誰も食べたことのないピザを生み出してください！また、接客や物販、ネット販売など幅広い業務にもチャレンジしていただくことができるので、ヤリガイは抜群です！ 募集職種 キッチン 給与 月給24万円～30万円 ※試用期間1ヶ月　※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 09時00分〜23時00分 シフト制（休憩1時間） 雇用形態 正社員 業態 イタリアン、洋食・スパニッシュ、居酒屋、バル、バー 仕事内容 キッチンでの調理業務全般 求める人材像 調理だけでなく、接客や店舗運営など幅広い業務にチャレンジしたい方 お客様目線を忘れず、常にアンテナを張ってニーズをキャッチできる方 主体性があり、新しいことを自ら発信し取り組める方 応募資格 調理経験者歓迎 待遇 昇給　随時 交通費一部支給（応相談） 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 休日休暇 月間6日 定休日：月曜日＋月1～2日 冬季休暇 勤務地詳細 石窯和ピザ＆お酒 COVO（コーヴォ） 〒534-0021 大阪府大阪市都島区都島本通1-6-1 大阪市営地下鉄谷町線都島駅から徒歩3分/JR大阪環状線桜ノ宮駅から徒歩10分 企業情報 有限会社上田 大阪市内にて酒屋「酒 髙蔵」、梅酒・果実酒専門店「梅酒屋」、また取扱っているお酒を提供するお店「石窯和ピザ＆お酒 COVO」など、美味しいお酒を広く発信していく事業に取り組んでいます。こだわっているのは、日本で生まれた美味しいお酒を厳選し、提供すること。歴史深い酒蔵や梅農家と顔を合わせてしっかりとその想いを受け継ぎ、エンドユーザーとの間に立って魅力を伝えていくことを目指しています。 社名 有限会社上田 代表者 上田 久雄 事業内容 酒屋・飲食店の運営、ECサイト運営 設立 年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒534-0021 大阪府大阪市都島区都島本通1-6-1