リゾート施設でのイタリアンシェフ|32337235

【仕事内容】 高知県の食材を活かした本格イタリアンレストランにおいて、調理業務（仕込み、前菜盛り付け、ピザ等）を担っていただきます。 宿泊客だけでなく足摺岬への観光客、地域の方々に楽しんでいただけるレストランづくりを目指していただきます。 ★職人がTheMana Village専用に作成したピザ窯を使用します。 ※制服一部貸与あり。 【勤務時間例】 7:00〜10:00　15:00〜20:00 7:30〜21:00の間の8時間 【PR・職場情報】 「TheMana Village（ザマナ ヴィレッジ）」は、自然豊かな国立公園内にある、四国最大級のリゾートエリアです。 全国で、宿泊事業や地方創生を手掛ける株式会社Catalyst（現株式会社ARTH）グループが、高知県足摺岬で長年親しまれてきた老舗旅館「足摺パシフィックホテル花椿」を、アジア屈指の滞在型リゾート施設として再生。 2021年11月に露天風呂・コンパクトキッチン付きのスイートルームを、2室（現在5室）限定でオープン。 そして2022年2月には、太平洋を一望できるテラスを設けた、オーシャンビューイタリアンレストラン”Azzurrissimo”をオープン。 ホテルという概念にとらわれず、今後も多くのチャレンジを実行し、アジアNO.1リゾートを目指す会社です。 チーム一丸となってアジアNo.1リゾートを目指す！ 本当の意味での地域創生を目指す！　 そんな熱い想いのある方のご応募、お待ちしています！ ★土佐清水リゾート合同会社代表の、高野由之様のインタビュー動画を、下部の「おすすめ情報を見る」からご確認いただけます。

イタリアンレストランでのシェフ経験