パティシエ＜リーダー候補＞│正社員 ◆伊豆稲取温泉の高級温泉宿◆月給28万～／賞与年2回／寮完備
食べるお宿 浜の湯
静岡県 賀茂郡東伊豆町
月給28万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万5800円 〜 固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり7万4200円（固定残業時間：1ヶ月あたり50時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験･能力･年齢を考慮し､優遇します｡ ＜各種手当＞ ■通勤手当 ■役職手当 ■外国語手当 ■チップ収入（毎月2千円～5千円） ■昇給年1回 ■賞与年2回（1回につき給与の2分の1以上）
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仕事内容
パティシエ＜リーダー候補＞ 食べるお宿として、お客様の旅を演出する贅沢で記憶に残るデザート、焼き菓子を担当頂きます。 デザートを中心に和食調理の業務にも携わって頂きます。 一度お越しいただいたお客様には「顧客カルテ」を作成し、お料理の好みや会話の内容を記録し、オーダーメイドのおもてなしを心がけています。 ※顧客カルテはスタッフ全員で共有 【具体的な仕事内容】 ■デザート､バースデーケーキ､焼菓子､メッセージプレートなどの製造全般。 （デザートを中心に和食調理の業務にも携わって頂きます。） ＜パティシエのリーダー業務＞ ■新デザートメニューの企画提案 ■スタッフ教育
経験・応募資格
＜必須要件＞ ■パティシエ経験が2年以上ある方 ■第二新卒者歓迎 ■移住して働いてみたい方歓迎 ■Uターン・Iターン歓迎 ＜以下の方は歓迎します＞ ■当館の料理に合うデザートを考案してお客様を笑顔にしたい方 ■人に喜ばれる仕事がしたい方 ■日本の伝統文化に興味がある方 ■ホスピタリティマインドを発揮したい方 ■パティシエの経験・スキルを活かし、新たな環境でキャリアアップを目指す方 ■学歴不問 ■ブランクOK ■管理職・マネジメント経験歓迎 ■第二新卒歓迎 ■業界未経験歓迎 ■中途入社50％以上 ■外国語を活かす仕事 ■ノルマなし
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
アクセス
給与等
給与・報酬
月給28万円 〜 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万5800円 〜 固定残業代：あり（給与形態と同じ単位で支給） 1ヶ月あたり7万4200円（固定残業時間：1ヶ月あたり50時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験･能力･年齢を考慮し､優遇します｡ ＜各種手当＞ ■通勤手当 ■役職手当 ■外国語手当 ■チップ収入（毎月2千円～5千円） ■昇給年1回 ■賞与年2回（1回につき給与の2分の1以上）
福利厚生
■各種社会保険完備（雇用・健康・労災・厚生年金） ■社員寮完備(バス･トイレ･キッチン･冷暖房完備） 月13,500円～15,000円の1Rマンションタイプ｡ 水道代はすべて当社負担｡客室スタッフの約9割が入居中。 ■車・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場完備） ■制服貸与 ■まかないあり（月1万円の自己負担で､勤務日は2食お弁当支給） ■各種接客サービス研修あり ■退職金制度 ■定期健康診断 ■自社の施設利用割引あり ■勤務前後に施設利用可能（月１回の大浴場利用など） ■社内イベントあり（新入社員歓迎会、新年会、ボウリング大会、社員旅行など）
雇用形態
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勤務時間
勤務時間
シフト制 5:30～20:00の時間帯 実働時間：1日あたり7時間50分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 ■夜勤なし ■中抜けあり
休日
シフト制（月8日） ※5.6.7月は9日休み 年間休日数：年間休日99日＋有給休暇 ■希望休あり（月1回） ■連休取得可能（時期による） ■有給休暇 （法定通り／取得率90％以上／半日単位での取得可） ■産前産後・育児休暇 ■介護・看護休暇 ■慶弔休暇
会社情報
食べるお宿 浜の湯
業種
旅館業
事業内容
【企業理念】 私たちは旅館という日本の伝統の文化を継承し 世界に誇れる本物のおもてなしを通してお客様の豊かな人生と休息に寄与します。 【株式会社ホテルはまのゆ】 太平洋を一望できる大パノラマが自慢の「食べるお宿 浜の湯」。 常に一期一会との心持ちの接客と、目と耳で感じ取る 心配り・気配りを大切にしたおもてなしでお客様をお出迎えしています。 総勢16もの大浴場などから見る圧巻の大海原、金目鯛などボリューム満点のお部屋食、 種類豊富な全56室の客室などをご用意。 また、一人ひとりの良さ・魅力を引き出し、浜の湯の主役として輝いていける人材育成にも力を入れています。 【食べるお宿 浜の湯の魅力！】 ■優位性の高い立地とロケーション ■大浴場や足湯､貸し切り風呂など総勢16ものお風呂が創り出す癒しと感動 ■多彩なタイプと演出のお部屋 ■新鮮で個性豊かなこだわり海鮮料理 ■お出迎えからお見送りまでの仲居による完全担当制 ■自分自身のファン創りに励む､研鑽を続けるスタッフの姿勢 この場所にいらっしゃるお客様に､忘れられない旅をご提供したい｡ そんな一心で､浜の湯のおもてなしは成り立っています｡ ■一人ひとりが“主役”のお宿の顔に 人の魅力＝旅館の魅力｡だから私たちは人材育成に力を入れています｡ 新卒や未経験で入社した先輩がたくさん活躍しています。 あなたも魅力あるサービスを身に付け、もっと魅力ある人間に成長してみませんか? ━━━━━━━━━━━━ 求人のオススメポイント！ ━━━━━━━━━━━━ ✅社員寮完備！県外から移住してきたスタッフも多数入寮中！ └水道代も当社負担。スタッフの9割が入寮しています。 ✅食事支給あり！ └月1万円の自己負担で、勤務日は2食分のお弁当支給されます。 ✅自社の施設利用割引あり！ └休日に温泉に入ることもできます◎ ✅月に1度、希望休取得が可能！ └仕事と休日のメリハリを付け、 プライベートもしっかり充実させてください！ ━━━━━━━━━━━━ 伊豆稲取の魅力について ━━━━━━━━━━━━ ✅海・山が好きな人にとっては最高にロケーション！ └サーファー・釣り好き・ゴルフ好き・キャンプ好きのスタッフ多数。 ✅実は東京駅まで電車1本で行ける好立地！ └関東圏から移住してくるスタッフも多数！ ✅有名アウトレットモールまで約1.5H！ └休日を利用して買い物に行けます◎ ✅伊豆の観光地を満喫できる♪ └全国でも有数の観光スポットである「伊豆」 そこで暮らす・遊んで感じたことを、お仕事に活かすこともできます。 ━━━━━━━━━━━━ WEB面談／カジュアル面談も実施中！ ━━━━━━━━━━━━ オンライン面談、WEB面談、WEB面接などでカジュアルにお話しましょう！ 実際の現場の様子や、働いている人の人柄など、 求人原稿だけではわからない部分の質問を気軽に質問してください！ 面接ではないので、緊張せずにお気軽にご連絡ください！