2024年秋新店舗OPEN。立上げ料理長候補/養命酒製造が手掛けるレストラン
養命酒製造株式会社
正社員
長野県 駒ヶ根市
4,500,000円 〜 5,500,000円
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
仕事内容
運営母体は「薬用養命酒」などの製造・販売を行うプライム上場企業『養命酒製造株式会社』。 「すこやかでより良い時間を願う人々を応援する」という事業ビジョンのもと、 2010年にブランドショップとして”くらすわ”をオープン。現在は諏訪・松本・駒ヶ根・東京ソラマチの 4店舗を展開。イタリアンをベースとしたレストラン・和食・ベーカリー・カフェ・小売等の展開をしており、 2024年秋に東京ドーム3個分に相当する大型施設『くらすわの森』を長野県駒ヶ根に新規OPEN。 今後事業拡大をしていく”くらすわ”ブランドにて立上げを牽引頂く、 新店舗の料理長候補を募集致します。 イタリアンをベースとしてパスタ・リゾット・長野の信州豚を使ったメイン料理など、 アラカルト・コース料理の提供をしております。 主に調理業務・人材育成・数字管理、メニュー企画などに携わって頂きます。 【店舗詳細】 施設にはレストラン・ベーカリーショップ・カフェ・ソーセージ/ハム工房などを併設。 体験型の複合施設となります。 ※引っ越しが御必要な方には引っ越し費用・敷金/礼金等の初期費用の補助支給もございます。
経験・応募資格
・洋食調理経験をお持ちの方・シェフ経験をお持ちの方 歓迎
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
長野県駒ヶ根市赤穂16410
給与等
給与・報酬
4,500,000円 〜 5,500,000円
福利厚生
・初年度年収4,320,000～5,400,000円・基本給360,000～450,000円・残業代別途支給（上記基本給・年収に別途加算となります）・昇給年1回社会保険完備・交通費全額支給残業手当（1分毎に別途支給）制服貸与・食事補助車・バイク通勤OK自己啓発支援（書籍購入や講習会補助など年間4万円まで支給）
雇用形態
正社員
勤務時間
休日
年間休日102日月間8～9日有給休暇（入社3ヶ月後から付与）介護休暇・慶弔休暇
会社情報
養命酒製造株式会社
事業内容
1.養命酒の製造販売 2.酒類、医薬品等の製造、販売 3.前各号の原料品・副産品の製造販売 4.前1号2号の原料品および酒類、医薬品等の輸入 5.食料品の製造販売、輸入およびそれらの仲介 6.通信販売業 7.飲食店および売店の経営