【サービス・ホール】ラーメン・つけ麺/ランチ/ディナー/深夜

＼＼ 【深夜帯責任者・36万円以上】即戦力スープをいちから店舗で作る老舗ラーメン店で運営ノウハウを活かす ／／ 【店舗名】 末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店 【給与情報】 月給 350000円 30時間みなし残業＋深夜手当込 交通費全額支給 【休日・休暇】 シフト制（応相談） 【仕事内容】 接客、調理、売上管理など 店舗運営をお願いします。 ・お客様のご案内 ・オーダー、配膳、片付け、レジなどのホール業務 ・仕込み、盛り付け、ラーメン調理などのキッチン業務 ・スタッフ教育、シフト管理 ・売上管理、在庫管理、発注など むつかしい調理はなく、 先輩スタッフが丁寧に指導するので安心です。 お客様の待ち時間を少なくするために 効率的にスタッフを動かすなどして スムーズにお客様を回していくことも 店長として大事な役割であり、 達成感や仕事のやりがいにもつながります。 独立支援プログラムもあります。 お仕事をしながら、将来を一緒に考え、社内キャリアアップか独立オーナーになっていただくかを相談しながら、最適なプランのご提案もいたします。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 【勤務地】 宮城県仙台市青葉区中央1-7-18 日吉第一ビル1階 【最寄り駅】 川崎駅から徒歩3分、京急川崎駅から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 ＜各種手当・制度・保険＞ ??各種社会保険完備 ??制服貸与 ??まかないあり ??駐車場代支給（規定に準じる） ??利益還元制度 【応募条件】 活躍中 接客や人とのコミュニケーションが好きな方 【店舗情報】 法人名：株式会社ふくまる 店舗名：末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店 ジャンル：ラーメン・つけ麺/雑誌掲載のお店/ロケ地なお店/チェーン店 お店の特徴：雑誌掲載のお店/ロケ地なお店/チェーン店 所在地：宮城県仙台市青葉区中央1-7-18　日吉第一ビル1階 最寄り駅：仙台駅 アクセス：仙台駅から徒歩6分 秋田に本店を構える、昭和十三年創業の 「末廣ラーメン本舗」は、京都駅前の屋台 新福菜館が発祥の中華そば専門店。 全国各地のラーメン店を食べ歩いた先代が 新福菜館の味に惚れ込み、修行を懇願。 門前払いを受けたにもかかわらず、 何度も通った末、熱意が伝わり 修行をさせてもらうことができました。 直伝された味をベースに 東北に合うように改良した中華そばは、 新福菜館直送の京都の溜り醤油を用いた 真っ黒な返しが特徴。 返しに加えるスープは豚骨に頼らず、 たくさんの豚肉を使い、 さらに鶏や沢山の野菜を加え たっぷり時間をかけて煮込みます。 食材は、それぞれの店舗の地域にある お肉屋、八百屋から仕入れ。 昔ながらの羽釜で仕込む製法で作るスープは、 他店には真似のできない味です ラーメンはもちろんのこと この返しを使った真っ黒な「ヤキメシ」も名物。 黄身を乗せて召し上がっていただくのが人気です。 雑誌やテレビなどメディアで 取り上げていただくことも多く、 著名人のファンも多いお店です。 【応募後の流れ】 （１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 接客が身に付く、料理が上手くなる、経験者・資格者活躍中、年齢不問、高収入・高給、未経験OK、車通勤OK、まかない・食事補助あり、積極採用中、制服支給