【店長候補】居酒屋/すき焼き/牛タン料理/ランチ/ディナー/深夜

＼＼ ＜錦糸町＞裁量が大きく店舗運営ができる急成長企業運営の肉料理が自慢の居酒屋の店長候補 ／／ 【店舗名】 いぶり 錦糸町店 【給与情報】 月給 330000円～350000円 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件） ＜年収例＞ 416万円 月給32万円＋賞与（入社2年/キッチンスタッフ） 481万円 月給37万円＋賞与（入社2年/店長） 520万円 月給40万円＋賞与（入社3年/店長） 650万円 月給50万円＋賞与（入社3年/料理長） 780万円 月給60万円＋賞与（入社7年/部長） 【休日・休暇】 月7日（シフト制） 有給休暇（12日・年末年始休暇含む） ※100％取得実績あり 慶弔休暇 介護休暇 産休休暇 育児休暇（最大4週間） 　男性スタッフの育休取得実績あり 　結婚後も安心して仕事を続けられる環境です 【仕事内容】 店長候補としてお仕事をお願いします。 ・接客 ・ドリンク作り ・新メニューの開発 ・売上、業績管理 ・店舗課題管理、改善 ・商品の在庫管理、受発注 ・スタッフ管理 （面接・育成、評価、シフト作成など） ・販促活動の企画、立案 ・店舗展開の計画 ・数字の管理など 月2回、社員が集まって会議を実施。 報告や情報共有などはもちろん、 出店業態の計画なども話し合います。 各店舗ごとの裁量が大きく、 店舗に画一されたマニュアルはないので 食材の管理や仕入れなど、原価率などを考えつつ 工夫しながら仕事に取り組めます。 スタッフ同士でアイデアを出し合いメニュー開発をしたり、 意見交換をしながら店舗運営をしています。 ゆくゆくは業態開発など、 お店のプロデュース全てを担うことも可能。 自分の理想のお店を作っていける環境があります。 人気店の作り方や仕入れなど 学べることが非常に多い職場です。 ＜独立支援あり＞ 既に社員から独立をしたメンバーもおり、 アイデア次第で業態開発にもチャレンジ可能 独立したい自分のお店を持ちたい という方にもオススメです。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 ※土日祝は15時から営業 ※ランチタイム・深夜営業なし 　終電で帰ることが出来る運営を行なっています 【勤務地】 東京都墨田区江東橋3丁目11-3 ソシアル錦糸町ビル3F 【最寄り駅】 銀座駅（B10出口）から徒歩1分、有楽町駅（銀座口）から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 ＜各種手当・制度・保険＞ 昇給年1回＋随時（役職給与＋年功給与） 賞与年1回＋随時 ※2023年実績1.5ヵ月分 交通費全額支給 時間外手当（超過分） 各種社会保険完備 引越し支援金（社内規定あり） 出産・育児支援制度 資格取得支援制度 独立支援制度 制服貸与 まかない 【応募条件】 企業理念 飲食を通じて多くの人を笑顔にして働くスタッフみんなで幸せになれる会社を作る1.お客様から学び、成長し、よりよいサービスを提供する2.会社に関わる全ての人を幸せにするために皆で努力する3.常に高い目標を持ち新しいことにチャレンジし続ける4.食文化を通じて、より多くの人々に貢献していく5.スタッフの夢や目標を実現できる環境を提供し続ける 【店舗情報】 法人名：Captain In Japan株式会社 店舗名：いぶり 錦糸町店 ジャンル：すき焼き/牛タン料理/居酒屋/繁華街のお店/駅近のお店/常連客が多いお店/チェーン店 お店の特徴：繁華街のお店/駅近のお店/常連客が多いお店/チェーン店 所在地：東京都墨田区江東橋3丁目11-3　ソシアル錦糸町ビル3F 最寄り駅：錦糸町駅 アクセス：錦糸町駅から徒歩3分 厳選した上質なA5ランク黒毛和牛を一頭買いし、 高品質の和牛をコスパ良く提供する当店。 肉本来の旨味を味わっていただける 低温調理で仕上げる和牛のステーキ、 目の前で一つずつ丁寧にお作りするすき焼き、 柔らかい「たんもと」をお好みの厚さで 陶板焼きで召し上がっていただく 牛たんもとステーキや和牛炙り寿司など 様々なお肉料理を愉しんでいただけます。 他にも、特選鶏肉や産地直送の新鮮野菜など 旬を取り入れたメニューも揃います。 お酒は、プレミアムな、十四代、新政など 全国から人気銘柄を揃えた日本酒をはじめ、 響、山崎、白州などのジャパニーズウィスキー、 焼酎、梅酒、ワインなど充実のラインナップ。 古民家をイメージした木の温もり溢れる店内は、 個室も用意し、ゆっくり寛いでいただける空間です。 ご友人とのプライベートな飲み会、女子会、 歓送迎会など多彩なシーンにご利用ください。 【応募後の流れ】 （１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 資格取得支援、接客が身に付く、研修制度有、料理が上手くなる、経験者・資格者活躍中、学歴不問、昇給あり、交通費支給、まかない・食事補助あり、制服支給、急募、正社員積極採用、昇格あり、賞与・インセンティブあり、20代活躍中、30代活躍中、転職支援求人、引越補助・手当あり