和食/料理長・料理長候補

2024年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 31ブランドのレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ、新規メンバー募集！ 日本で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 「企業系での勤務が初めて…」「調理ポジションしか経験がない…」そんな方もご安心ください。チェーンレストランの店長経験者だけでなく、中華や和食、イタリアンなどの専門店から入社した調理経験者も数多く在籍。様々な飲食経験を持つ30～40代の社員が中心に、店長を目指す20代も活躍中です！ ■2024年の新たな展開にむけ、オープニングスタッフ＆既存店メンバーを積極採用！ 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店の集合体のようなアットホームな環境です。飲食店経営者を目指す方、飲食店でのマネジメント力を上げたい方、自分の実力を試したい方、大歓迎！様々なキャリアUPを目指せます。 ★☆★新店OPENやリニューアルで多くのチャンスがどんどん生まれます！ 2024年秋までに８店舗の新規オープン＆７店舗のリニューアルオープンを予定！中華や和食、肉料理やベーカリーカフェ、そして新業態などもあり！勤務地や業態の希望もしっかりと考慮しています。 今後も様々なチャレンジを続けていくので、オープニングスタッフを希望する方や、店舗展開＆企業成長に伴うキャリアUPを希望する方にもチャンスが多数あります！ ▶経験を活かせる多彩な業態。店長経験者を歓迎！ 多彩な業態を展開してる中でも、和食・定食・居酒屋など業態で積極的に採用を進めています。高度な調理経験は必要ありません。売上やアルバイトの育成など、店舗全体の管理・マネジメントの経験を活かしませんか。飲食チェーン店の経験をお持ちの方も大歓迎です。 ▶福利厚生と休日が充実した環境！ 月8～10日休みなので、家族の時間や自分の時間も大切にできます。 商業施設への出展が中心なので深夜帯の勤務もありません。店長でも育休取得などの実績あり！社員の休日も1ヶ月単位。休日の計画も立てやすい環境です。残業代も１分単位で、法定休日の残業に関しては135％での支給をしています。 ★☆★店長経験を活かしたキャリアUPを！ 経験者は入社後1～2カ月で店長をお任せる事もあります。展開するブランドはカップルや家族連れなど、様々なお客様にご利用いただくアットホームなお店ばかり。むずかしい調理はありませんが、料理が好きな方や得意な方は、より活躍できる環境です。 1店舗の店長を経験した後は、2～3の複数店舗の店長を経験。そしてSVとしてより多くの店舗のマネジメントも目指せます！ ★☆★事業部の社長や独立オーナーも目指せます！ 店長からSVだけでなく、さらに上へのキャリアUPも目指せます。グループ内でも中途入社から事業部社長も誕生しています。大きな組織ですが、上が詰まっているような状況ではありません。 風通しの良い社風なので、希望者には多くのチャンスがあります。一人ひとりの裁量権も大きいので、店舗経営の実力を身につけながら、組織の中でさらなるキャリアUPを目指してください。 ★☆★年収1000万円以上。独立オーナーも目指せます！ ピアーサーティーには独立支援制度があり、当社での勤務を経たFCオーナーを30名以上排出！将来、独立オーナーとしての起業を目指す方も大歓迎です。 「いつかは独立…」を夢で終わらせることなく実現させませんか。年収1000万円以上の独立オーナーもいます。「飲食やレストランを通じて、もっと稼ぎたい！」という野心ある方の希望にも応えることができます。

■業態を問わず、店長、調理、接客の経験者を歓迎いたします ■店舗マネジメント、数値管理などを学びたい方 ■スタッフの教育、チームづくりなどが得意な方歓迎