パティシエ（リーダー候補）

株式会社モンシェール 博多アトリエ パティシエ／正社員 ◆年間休日112日・賞与年2回◆「堂島ロール」をはじめ多彩な洋菓子を製造！生菓子・焼菓子両方に携われる★＜産休・育休取得実績多数＞ ジャンル 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ 給与 月給28万円〜35万円 勤務地 博多駅南 おすすめポイント 直売所を併設したアトリエでの勤務★基本的に手作業での製造です！ 年間休日112日・賞与年2回！福利厚生も充実の安定企業 産休・育休取得実績多数あり◎ライフステージが変わっても働き続けられます！ パティシエ（リーダー候補） / 正社員の募集要項 職種 パティシエ（リーダー候補） 雇用形態 正社員 仕事内容 商品開発 店舗運営・マネジメント ◆「堂島ロール」で知られるブランドのアトリエでお菓子の製造◆ 今や大阪を代表するお菓子として愛されている「堂島ロール」をはじめとした、洋菓子の製造業務。 ロールケーキやホールケーキ、プティガトー、焼菓子などの製造をお願いします！ 「アトリエ」「製造工場」と聞くと機械化されているイメージがあると思いますが、ここでは基本的に手作業。 パティスリーなどと同じような手作りで製造ができることが魅力です。 また、当番制で博多阪急内の店舗に出勤し、焼きたてで販売するフィナンシェやマドレーヌの製造も行っています。 あなたには、リーダー候補として、スタッフ管理や製造のスケジュール・オペレーション管理や商品開発などもお任せします。 既存のスタッフがサポートしますので、リーダー業務が初めてという方でもご安心くださいね。 給与 月給28万円〜35万円 勤務時間 18時までの退社 6:30～15:30（休憩1時間） 休日休暇 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり 年間112日 シフト制 産後休暇休暇（取得実績あり） 育児休暇（取得実績あり） 有給休暇 慶弔休暇 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 役職手当 制服貸与 社員割引制度 社員誕生日制度 休憩室あり（ウォーターサーバー付き） 福利厚生倶楽部加入 髪型・服装自由 応募資格 急募 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 生菓子・焼菓子の製造経験者 ※シェフやポジションリーダーなど、リーダー経験者歓迎 求める人物像 「モンシェール」ブランドが好きな方 お客様の喜んでいる顔を想像できる方 マネジメント・管理業務の経験がある方、これからチャレンジしてみたい方 コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方 お店の特徴 株式会社モンシェール 博多アトリエについて 日本国内に23店舗を展開する「堂島ロール」をはじめ、さまざまな洋菓子ブランドを展開している企業。 人との縁を大切に、まごころを込めて、おいしいお菓子を追求しています。ブランドが好きな方はもちろん、自分が作ったお菓子が誰かを幸せにしていることをやりがいに感じられる方は社風にぴったり！手作業でのお菓子作りを大切にしているため、製造スキルをもっと磨きたい方、生菓子の製造を極めたい方、大歓迎です！ こんなスタッフが活躍しています！ 30代を中心としたスタッフが活躍中！パート・アルバイトスタッフも含め10名ほどのメンバーが日々助け合いながらお菓子作りをしています。店舗用の商品のほか、企業向け商品や直売所で販売する商品なども製造しているので、チームワークが大切。コミュニケーションをとりながら連携し、効率的に製造をしています。髪色や髪型、服装は自由なので、おしゃれを楽しみながら好きなお菓子作りの仕事を続けられるのも魅力です！ 各種制度や働きやすさのポイント 2003年に誕生し、「大阪のお土産といえば堂島ロール」といわれるほど愛されるお菓子に成長した堂島ロール。新たなブランドや日本各地のショップも次々に展開し、20年以上が経ちました。そうした安定経営だからこそ、安心して働き続けることが可能です。産休はもちろん、男女問わず育休の取得実績も多数。復帰後、時短勤務などを経て長く働いているスタッフも多くいます。また、年間休日数は112日とお休みはしっかり取っていただける環境。働きやすい仕組みづくりを続けています。 勤務地 住所 株式会社モンシェール 博多アトリエ 博多駅南 アクセス 福岡市営地下鉄空港線「天神」駅から徒歩約7分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 株式会社Mon cher 代表者名 金美花 事業内容 洋・和菓子、氷菓の製造販売。喫茶の経営 設立年 2003年 住所 船場東2-7-44 会社HP https://www.mon-cher.com/

生菓子・焼菓子の製造経験者 ※シェフやポジションリーダーなど、リーダー経験者歓迎