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鮨職人/若者に寿司の本質を教えるお仕事です!

ZEN株式会社 鮨裕禅

契約・臨時・期間社員

三重県 志摩市

日給 12,000円〜15,000円

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仕事内容

店舗にて寿司職人見習いの若者に知識と技術を教える仕事です! 仕込みの技術、魚の目利き、寿司職人として心得を伝えてください!

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

〒517-0703 三重県志摩市志摩町和具4442-13

給与等

給与・報酬

日給 12,000円〜15,000円 なし

福利厚生

交通費(上限1日500円) 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金

雇用形態

契約・臨時・期間社員 【試用期間】契約社員3か月(給与変更なし)

勤務時間

勤務時間

10:00〜21:00 (休憩60分) 残業なし

休日

シフト制 年間休日: 108日 有給休暇

会社情報

ZEN株式会社 鮨裕禅

業種

フード・飲食・レストラン

事業内容

【店舗概要】 三重県志摩市の英虞湾最深部の島、間崎島に位置する寿司店です。 オーベルジュ「MOKU ISESHIMA」の中に位置し、隣接する宿泊棟「YADO TERASU」とともにお客様をお迎えしております。 アクセスは水上タクシーかヘリコプターのみ。 手つかずの自然の中、英虞湾産の食材を、職人が丹精込めて仕上げた料理を味わえます。 料理は、すべてが目の前で調理。 英虞湾を望むピクチャーウィンドウを背景に添えて、とれたてそのままなネタの新鮮さはそのままに、贅沢な素材の魅力を最大限に活かした料理の数々でおもてなしいたします。

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