キッチン

ラヴィマーナ神戸の求人情報 【年間休日120日◎1年の1/3がお休み♪】神戸空港スグのブライダル施設でキッチンスタッフを募集！ 客単価：10000～30000円 席数：20～200席 職種 キッチン / 正社員 給与 月給19万円～27万円 エリア 兵庫県神戸市中央区 経験者優遇 賞与あり 社保完備 交通費支給 終電までの勤務OK 週休2日 この求人の特徴 ――絶景が広がる楽園ウェディングリゾート 「ラヴィマーナ神戸」は、神戸空港のすぐ近く、海に面した開放感溢れるオーシャンビューと美しい神戸の街を一望できる、”楽園”と名高い国内最大級のウェディングリゾートです。三宮駅からバスで25分…そこは都会の喧騒から離れた緑溢れる非日常空間。2つの独立型チャペル、4つのバンケット、4つのヴィラ、1つのレストランが広大な敷地内に集まっており、年間数多くの挙式、宴会が開催されている西日本トップクラスのブライダル施設です。開業10周年を迎え、更なる躍進を遂げるため新たなメンバーを求めています！ ――老若男女すべてのゲストに喜んでいただける思いをフレンチ・ジャポネスタイルのお料理に込めて！ 主に婚礼・宴会向けに調理をしていただくキッチンスタッフを募集します！料理はフレンチベースに和食のアレンジを加えた”フレンチ・ジャポネスタイル”。生クリームやバターを極力使用せず、素材の味を引き出し日本料理の良さを盛り込んだラヴィマーナオリジナルの調理法で、老若男女すべてのゲストに喜んでいただきたいという思いが込められています。また、肝となるソースも手仕込みなので、フレンチの知識～技術までしっかりと学べます。また、ポジションも固定されないため幅広いスキルが身につきますよ。 ――安定した経営基盤と待遇でお迎えします 会社としても常にスタッフが良質なサービスを提供できるよう、福利厚生には特に力を注いでいます。昇給賞与・各手当・社割や月8日休みなど休暇制度も整っており、プライベートの充実が仕事の充実に繋がる、という良い風土があります。ラヴィマーナ神戸のほか、ラヴィマーナ神戸の他、大阪で婚礼や宴会の会場があり、ゆくゆくは副料理長・料理長へのキャリアパスも！ぜひあなたもコアメンバーとして活躍しませんか？ キッチンの募集要項 入社後はキッチンスタッフとして、調理業務全般をお任せします。バンケットチームは十分な人数と段取りで、無駄な作業・残業はほとんどありません。フレンチの命でもあるソースや料理は手仕込みなので、知識や技術を深く学べる良いチャンス！また、イベント内容に合わせた料理のデザインや演出など、人に感動を与えられるスキルも身に付きます。ウェディング、フレンチレストランの調理経験をお持ちの方は優遇。ポジションは固定しないスタイルで、多彩な事業展開の中でキャリアを活かした大きな仕事にチャレンジしたい方や、仕事の幅を広げたい方にも最高ですよ！ 募集職種 キッチン 給与 月給19万円～27万円 ※経験・能力を考慮して決定いたします。 ※上記年収は業績賞与の平均値及び諸手当を加味して算出しております。 ※時間外手当、別途全額支給 ※交通費の上限は50,000円となります。 [年収例] 年収360万円（26歳／入社2年目） 年収400万円（32歳／入社5年目） 年収540万円（38歳シェフ／入社7年目） 勤務時間 00時00分〜00時00分 フレックスタイム制 フレックスタイム制（コアタイム無） ※標準労働時間 1日8時間 ※出社・退社時間を個人の裁量に任せており、業務に支障のない範囲でバランスを取って出勤・就業できる制度 ※月の定められた労働時間以上、残業した分はフレックス調整休暇として休暇にあてることも可能 雇用形態 正社員 業態 フレンチ、洋食・スパニッシュ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル 仕事内容 キッチンでの調理業務全般 求める人材像 ●調理経験を活かしたい方 ●フレンチの基礎を身につけたい方 ●人を喜ばせることが好きな方 応募資格 経験業種・年齢不問 洋食もしくはホテルウェディング、フレンチレストランの調理経験者優遇 待遇 昇給　年2回 賞与　年2回（業績による） 交通費一部支給（50,000円まで） 各種社会保険完備 役職手当　残業手当 制服貸与 社員持株会制度 社員割引（自社施設での婚礼・レストランなどを通常価格の３～５割の価格で利用可能） 資格取得奨励手当 社員紹介報奨金 婚礼紹介報奨金 スポーツクラブ優待利用 保養所・旅行割引 ヘルスケアサポート その他サービス割引（レジャー・イベント・レンタカー・航空券 等多数） 休日休暇 月間9日 【年間休日120日！1年間の1/3がお休み！】 週休2日制（月9日／基本月・火休み） 産前産後休暇 ※出産後、産休や育休を経て職場復帰を果たした人も多数在籍しています。 季節休暇：12日間（春夏秋冬各3日） 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 ラヴィマーナ神戸 〒650-0048 兵庫県神戸市中央区神戸空港8-2 各線「三宮」駅から無料シャトルバスで25分 企業情報 株式会社エスクリ 2003年に設立したエスクリは、東証一部上場の信頼を誇るブライダル企業です。2003年以来躍進を続け、現在ではラグナヴェールプレミアをはじめとして、全国に婚礼会場やレストラン、ゲストハウスなど多彩な形態の施設を20以上運営しています。その成長の秘密は、ブライダル業界の常識にとらわれず、当たり前のことを誠実に、まじめにやること。多くの新郎新婦が結婚式について豊富な知識をもっているわけではないため、2人に多少の不満があっても型通りの結婚式になってしまう。エスクリでは、ブライダル業界では当たり前になってしまっているこの甘えをよしとせず、お客様の要望をしっかりとつかんで期待を超えるよう努力しています。 その軸となるのが人財です。ブライダル施設そのものには流行と廃れがありますが、結婚式に関わるスタッフに求められる質はいつの時代も変わりません。だからこそ、エスクリは人財を育成することを最も大切にしています。 今後も成長を続けていくエスクリ。超一流企業に入るよりも、超一流企業をつくりたい。そんな人とともに成長していきたい会社です。 社名 株式会社エスクリ 代表者 岩本 博 事業内容 挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業 設立 2003年 資本金 529,830,000円 従業員数 516名 住所 〒105-0003 東京都港区西新橋二丁目14番１号 興和西新橋ビルＢ棟１～２階