食材卸総合商社直営の焼鳥店/店長・店長候補

【恵比寿】オープニングスタッフ大募集！ 業界TOPクラスの食材卸商社プレコフーズ 2025年の新展開にむけ新メンバー採用★ ◎プレコフーズの直営レストラン部門について… 精肉を主力に、生鮮食品に特化した飲食店様向け食材卸商社「プレコフーズ」。 直営レストラン事業部では、“普段使いの最高峰”をテーマとした高級焼鳥店「とりや幸」をはじめ、多彩な直営ブランドを展開！総合食材卸商社としての強みである“高い商品力”と、“鮮度の良さ”を活かした魅力ある飲食店づくりを実践しています。新たな業態の開発や新規出店など、これからの成長性の高さも大きな魅力です！ ★2024年11月　惣菜＆スタンドバースタイルの「肉山肉右衛門」がReブランドオープン！ 2025年も新規出店を計画！オープニングスタッフ先行募集。 飲食経験を活かし、食品卸業界TOPクラス企業“プレコフーズ”の新たな挑戦に参加しませんか。恵比寿「肉山肉右衛門」のリニューアルオープンや、2025年の新規出店計画など、直営飲食店の新展開にむけた新規メンバー募集です！ ■入社の時期も相談OK。年明け入社も大歓迎です！ ★☆3万店舗の飲食店と取引をおこなう、業界TOPクラスの食品卸商社「プレコフーズ」。 飲食経験を活かし多彩なキャリアを目指せる、他にはないフィールドです！ プレコフーズでは、生鮮（食肉・鮮魚・野菜）の卸売りや衛生サービスの提供、飲食店のマーケティング、飲食店の運営と、多彩な事業を展開。直営飲食店としては、惣菜＆スタンドバースタイルの「肉山肉右衛門」、高級焼鳥の「とりや幸」、外国人にも大人気の「肉好き 大黒天」など、食肉の卸ならではの素材を活かした多彩な業態を生み出しています。 2025年も新業態での新規出店を計画！直営飲食ブランドの新たな展開を進めるタイミングだからこそチャンスが多数あります！ ★☆実力を正当に評価！ 短期間での大きなキャリアUPも目指せます！ 食肉の卸としては、業界TOPクラスの規模ですが、直営飲食店はまだ6店舗。これからの新業態の開発や店舗展開に大きな伸びしろがある環境です！ 店舗勤務だけでなく、商品開発や店舗開発、複数店舗を管理するマネージャーポジションなど、多くのポジションがあります。 飲食部門での新会社設立も視野に入れています。他ではできない、大きなキャリアUPを実現してください。 ▶料理、接客、マネジメント、メニュー開発…etc。 プレコフーズでの飲食経験の活かし方！ 店舗ごとの自主性を大切にしているので、各ブランドでのメニュー開発や新たな業態の提案などのチャンスもあります。 料理の経験者はもちろん、『店長候補』として店舗を任せるマネジメント経験者も大歓迎！ 専門的な飲食店での料理・接客の経験者だけでなく、料理・接客を両方やる居酒屋など、総合的な飲食チェーン店などでの経験を持つメンバーも活躍しています。 ▶月8日～10日休み。連休や産休・育休も取りやすい環境です！ 各店舗、社員が中心のお店づくりで安定したシフト勤務を実践。福利厚生や各種手当も充実しています！繁忙期などで休日出勤となった場合も、“休日出勤手当”をしっかりと支給。出産・育児休暇の実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しています！ ▶残業代全額支給のクリーンな環境。納得して“やりがい”をもって働けます！ 当社は、みなし残業制ではなく、実働分の残業代を全額支給。 「忙しい時期でも、給与が変わらない」「働く時間が長くなっても、同じ給与…」そんなことは一切ありません！ 残業代は働いた時間に応じて、しっかりと稼ぐことができる“やりがい”ある環境です。 ▶企業としての安定性も抜群です！ 食肉卸業界TOPクラスの企業としての安定性も魅力。安心して働ける企業グループの中で、飲食経験を活かしたキャリアUPを実現してください。

■ジャンルを問わず、飲食経験者をお持ちの方、大歓迎！ ■店長経験者、歓迎いたします ■男女ともに歓迎いたします