【サービス・ホール】居酒屋/会席・懐石料理/しゃぶしゃぶ

＼＼ 【完全週休2日制】店舗運営ノウハウ・和酒の知識が身につく銀座で20年以上の和食店で接客 ／／ 【店舗名】 別邸 竹の庵 銀座3丁目店 【給与情報】 月給 260000円～300000円 ※想定年収3,120,000円-3,600,000円 ※基本給208,200円＋みなし残業58,556円（45時間） ※飲食経験者優遇 深夜手当あり 昇給随時（業績による） 賞与（年2回） 【休日・休暇】 月8日休み 半休2日 月曜定休 GW休暇 夏季休暇 年末年始休暇（4日） 有給休暇 ※連休取得も可能です 【仕事内容】 店長のサポートとして 店舗運営に携わっていただきます。 ・WEBマーケティング業務 　グルメサイトや予約サイトの管理 　商品開発から集客の企画まで行っていただきます。 ・接客 ・シフト管理 ・開店閉店作業 ・在庫発注管理 ・従業員教育　など 個室なので、 平日は、接待かデート利用の方、 土曜日は、会食利用の方が多いです。 お客様の数を減らし、 お一人ひとりに、丁寧で深いサービスを提供します。 焼酎で70-80種、 日本酒は、その時その時で銘柄を変えて扱います。 日本酒好きなお客様も多く お任せで頼まれることもあるので、 リクエストに応えられるよう 日本酒や焼酎の知識を しっかり身につけてください。 利き酒師や焼酎アドバイザーも目指せる環境です。 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 土曜日に通し勤務できる方活躍中 【勤務地】 東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル3F 【最寄り駅】 栄駅から徒歩1分 【待遇・福利厚生】 ＜各種手当・制度・保険など＞ 交通費規定内支給 社会保険完備 （健康・厚生年金・雇用・労災） 制服貸与 絶品まかないあり （1日2食200円/1ヶ月換算4,400円） 銀座のビジネスパーソンの 昼食・夕食にかかる食費は 1日約2,000円（1ヶ月換算約44,000円） →差額は約4万円 【応募条件】 想いを大切に オーナー自らが食材の生産者を訪ね目利きをして仕入れ。生産者のこだわりや想いを汲み取り、料理人が料理にいかします。生産者や料理人の想いを大切に、食材や料理のこだわりを伝え続けることで、食文化の発展に貢献していきます。 【店舗情報】 法人名：アサヒナフードイノベーション株式会社 店舗名：別邸 竹の庵 銀座3丁目店 ジャンル：しゃぶしゃぶ/会席・懐石料理/割烹料理/居酒屋/雑誌掲載のお店/繁華街のお店/駅近のお店/フリーターが多く働く お店の特徴：雑誌掲載のお店/繁華街のお店/駅近のお店/フリーターが多く働く 所在地：東京都中央区銀座3-7-13　成田屋ビル3F 最寄り駅：銀座駅、東銀座駅 アクセス：東京メトロ銀座線、日比谷線、丸ノ内線銀座駅から徒歩1分、都営浅草線東銀座駅から徒歩2分 プライベートでも、接待や会食でも ゆっくりと語らいながら料理やお酒を楽しめる 個室も完備された「別邸 竹の庵」 竹のオブジェが洗練された雰囲気を作っています。 ここでいただけるのは、 旬やこだわりの食材を使った季節ごとの本格和食。 A5ランクの和牛やイベリコ豚など高級食材を使った しゃぶしゃぶと和会席のコース、 産地直送の鮮魚と有機野菜をふんだんに使った 旬を味わう季節限定会席コース、 ランチコースなど、幅広く用意されているので、 好みにあったものを楽しむことができます。 お酒もこだわって揃えているので、 料理に合わせて楽しんでみてください。 【応募後の流れ】 （１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 接客が身に付く、おもてなしが身に付く、注目ポイントあり、お酒が学べる、経験者・資格者活躍中、学歴不問、昇給あり、未経験OK、交通費支給、まかない・食事補助あり、まかないが美味しい、制服支給、急募、正社員積極採用、昇格あり、賞与・インセンティブあり