新ブランド開発プロジェクトチーム/料理長・料理長候補

新ブランド開発プロジェクトチームが発足！ スタートアップメンバー募集START★ 月給40万以上、部長クラスで月60万以上 新ブランド開発のビッグプロジェクトが、ついに始動！ 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など、数多くのブランドを全国的に展開する大手外食企業が、この度、新しいプロジェクトをスタート。新業態の立ち上げに向け、スタートアップメンバーを大募集します。 今回のプロジェクトでは、今までにないまったく新しいブランドにおいて、新しい食のカルチャーを発信。2024年4月以降から続々と新業態を立ち上げていきます。 今回の新ブランド開発において、新規事業を推進する部長ポジションをはじめエリアマネージャー、店長・料理長・ソムリエといった主要ポジションが多数用意されています。 大きなプロジェクトに関われる、またとないチャンスです！ 基本的に、給与の最低条件は月給40万円以上！部長クラスは月60万円の好条件！ これまでに業界で培ったノウハウを活かしたい方や、得意とするジャンルで勝負したい方、新しいコトに挑戦したい方も大歓迎！もちろん他ジャンルからの転身もOKです。経験に自信のない方も、トレーニング期間がしっかり用意されています。 ▼新規プロジェクトチームの採用ポジション▼ ・事業部長／ブランド開発の新規事業を統括指揮するポジション ・エリアマネージャー／今後オープンする新業態の複数店舗を運営管理 ・店長／これから誕生する新業態を現場から支えるリーダーポジション ・料理長／ブランド開発におけるレシピ考案や調理全般を担う役割 ・ソムリエ／新業態におけるソムリエ業務・ホール接客を担うポジション ・一般職（調理・ホール）／新ブランドを第一線で育てていくポジション ▼こんな方に、ピッタリです▼ ・外食の成長企業で店舗開発や立ち上げに関わってきた方 ・SVやエリアマネージャーの経験を新チームで活かしたい方 ・店長や料理長から先のポジションを目指したい方 ・若くても稼げるチャンスを求める方 あなたの培ってきたキャリアに、刺激的な経験をプラスしませんか？入社時期は相談できますので、在職中の方もチャレンジしてください。 ★新規プロジェクトを経験し、将来的に暖簾分けや独立も可能です！ ▼現在、決定している新店舗（場所／業態）▼ ■渋谷道玄坂／和食居酒屋「まる一ふじ」 ■銀座コリドー街／和食居酒屋「まる一ふじ」 ■千葉そごう／麺と餃子「ふじ一」 ■赤坂一木通り／麺専門店「喜壱」 ■渋谷（青学近く）／中国四川食堂「鬼力」 ■馬喰町／厚切りとんかつ「冨士喜」 ■三田商店街／肉専門の中華業態「好好肉」 ■渋谷（東）／肉専門ビストロ ■門前仲町／ステーキ洋食「ダル食堂」 ■赤坂一木通り／炭火焼と和食「瓢六」 ■渋谷（宇田川）／Chinese「万豚記」 ■名古屋中日ビル／「器まるかく」 ■京都古民家／器と骨董「まるかく」

○新プロジェクトにおいて経験を活かしたい方 ○料理長経験者は優遇 ○年令に関係なく稼げるチャンスが欲しい方