パティシエ（店長候補）

TAMAGO COCCO パティシエ／契約社員 ★完全週休2日★JAグループ直営のパティスリーで抜群の安定感！製造やマネジメントスキルを活かし、長期的に活躍いただける職場です！ ジャンル パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 給与 年収400万円〜450万円 勤務地 市谷薬王寺町 おすすめポイント 実働7.5時間だから働きやすい！ 安心安定のJAグループ直営店舗！ リーダー経験やマネジメントスキルが活かせる！ パティシエ（店長候補） / 契約社員の募集要項 職種 パティシエ（店長候補） 雇用形態 契約社員 仕事内容 商品開発 店舗運営・マネジメント ・洋菓子の製造、品質チェック ・店舗の衛生管理 ・接客販売 ・パティシエ、販売員の育成指導 ・新商品の開発補助 国産原料を使ったお菓子作りや、店長候補として店舗運営に関わる業務全般をお願いします。 安心安全なお菓子を届けるための品質チェックはもちろん、衛生管理も重要な業務のひとつ。 製造はパート・アルバイトも含め20名弱のチームで行っているので、それぞれのメンバーとコミュニケーションを取りながらすすめていってください。 スタッフの管理やアルバイトの採用業務など、全体を束ねていただくポジションとなります。 これまで店長や製造のリーダーとして、数値管理や後輩育成をご経験された方には、スキルを活かしてさらにキャリアアップできるチャンス。 JAグループ直営の安心感のなか、さらに上を目指してみませんか？ 給与 年収400万円〜450万円 月給:28万円～ ※経験・能力・年齢・前職給与を考慮し決定いたします。 ※試用期間6ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） ※残業代全額支給 勤務時間 実働7.5時間 7:00〜20:00 ※シフト制（実働7.5時間、休憩1時間） 休日休暇 月8回休み 年間休日105日以上 完全週休二日制 完全週休2日制 ※シフト制 有給休暇（入社半年後14日付与、以降漸増し最大44日） 慶弔休暇 育児休暇 介護休暇 雇用期間 長期（1年以上） 初回契約は6ヵ月間、以降1年ごとに更新 待遇・福利厚生 社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 転勤なし 昇給随時 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当 深夜手当 制服貸与 賞与年2回（6・12月）※前年度実績　計2か月分支給 健康診断 社内割引制度 正社員登用制度 契約リゾート施設利用 応募資格 急募 若手積極採用 学歴不問 生菓子・焼菓子の一通りの製造ができる方 リーダーとして部下や後輩の育成・指導経験がある方 商品開発の経験がある方 求める人物像 国産原料、国産食材を使ったお菓子作りに魅力を感じられる方 店舗運営業務にチャレンジしてみたい方 コミュニケーションを大切にしながら仕事をすすめられる方 お店の特徴 TAMAGO COCCOについて 運営企業は安定感抜群の『JA全農たまご株式会社』。 2017年に新宿・下落合でオープンし、2019年に新宿・市谷でリニューアルオープン。 こだわりのたまごを最大限に活かしたお菓子を提供している『TAMAGO COCCO』。 新鮮なたまごを使ったプリンをはじめ、シュークリーム、ショートケーキ、ロールケーキなど定番からオリジナルまで出来立てを販売しています。 お店のこだわり、商品についてご紹介 卵はもちろんのこと、小麦粉や砂糖、バター、牛乳、生クリームなどのお菓子づくりのベースとなる材料は、すべて上質なものを選んで使っています。新しい材料を使うときは、必ずその材料の規格書を取り寄せることから始めます。それらがどこで作られたもので、何が入っているのかを確認することがお菓子作りの第一歩。質の良い素材がベースにあるので、華美にデザインせず、シンプルなお菓子づくりを心がけています。 各種制度や働きやすさのポイント ワークライフバランスの取れる、働きやすい環境です◎ 実労働7.5時間で、完全週休2日制。有休休暇は入社半年後から14日付与と、労働環境をしっかりと整えています。賞与は年2回で、平均支給実績は夏季・冬季合計2ヶ月分。 今回は契約社員での雇用となりますが、正社員への登用制度もご用意しています！ 勤務地 住所 TAMAGO COCCO 市谷薬王寺町 アクセス 都営大江戸線「牛込柳町」駅より徒歩5分 都営新宿線「曙橋」駅より徒歩7分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 JA全農たまご株式会社 代表者名 小島勝 事業内容 鳥卵およびその加工品の販売、鳥卵加工食品の製造、養鶏用および鳥卵包装・加工用の機械器具資材や養鶏飼料の開発および販売、医薬品・医薬部外品・化粧品および日用雑貨類の販売、貨物利用運送事業など 設立年 2005年 住所 中落合2-7-1 会社HP https://www.jz-tamago.co.jp/tamagococco/

生菓子・焼菓子の一通りの製造ができる方 リーダーとして部下や後輩の育成・指導経験がある方 商品開発の経験がある方