SV・マネージャー

中国レストラン 蘇州の求人情報 世界中に展開するIHGホテルグループのレストランSV・マネージャー！◇駅直結・賞与年2回・異動なし◇ 客単価：10000～15000円 席数：112席 職種 SV・マネージャー / 正社員 給与 月給36万円～44.5万円 エリア 兵庫県神戸市中央区 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK この求人の特徴 神戸のランドマークとして親しまれているグローバルホテルの中国レストラン！ 新神戸駅直結、神戸の中心地・三宮へも地下鉄で2分という抜群のアクセスを誇る「ANAクラウンプラザホテル神戸」。神戸の山の手、異人館で知られる北野にも近く、観光やビジネスの拠点として世界各国のゲストをおもてなししています。全592室のゲストルーム、イタリア料理、中国料理、日本料理を含む9つのレストラン＆バー、約23の宴会場、屋内プールやフィットネスジム、スパ等の施設も充実。神戸を代表する同ホテルで中国料理ダイニングレストランのSV・マネージャーを募集します！ 「中国レストラン 蘇州」専任のSV・マネージャーなのでじっくりとお店作りに携われます 『おいしいは、美しい。思い出を彩る食体験』をコンセプトに、34階という高層階から六甲の山並みや大阪湾を眺めながら本格的な中国料理が楽しめるレストラン。広東料理をベースに中国各地方料理のエッセンスを取り入れたお料理には、地元・神戸の食材もふんだんに使われています。個室も完備する上質でオーセンティックなレストランで、SV・マネージャーとしてスタッフの育成やオペレーション管理、予算・コスト管理などを行っていただく今回の募集。同ホテルでは、各レストランにSV・マネージャーを配置しています。シェフや料飲マネージャーと協力しながら季節のプロモーション・メニュー作成などにも携わるため、ひとつのお店に集中して関わることができるポジションです。マネジメント経験のある方は即戦力として、未経験の方でもコミュニケーションスキルの高い方、サービス経験やソムリエ資格などのある方はお仕事に活かしてご活躍いただけます！ 研修制度や福利厚生を取り揃え、スキルアップしながら安定して働けます！ ANAクラウンプラザホテル神戸が属するIHGホテルズ＆リゾーツは、世界各国に18のホテルブランドを展開。グループのネットワークを活かしたプログラムも利用できる、様々な研修制度や福利厚生が用意されています。3ヶ月・1年ごとの表彰制度や、特定の資格についての受験費用などを会社が負担する資格取得サポート制度、宿泊やレストラン利用時の割引制度も。海外を含むIHGグループホテルも利用できます。スタッフ一人一人が楽しく働き、かつプライベートも充実できるような制度が揃っているので、将来を見据えた長期的な働き方が叶えられます。 SV・マネージャーの募集要項 募集職種 SV・マネージャー 給与 月給36万円～44.5万円 ※試用期間有 ※経験により優遇 勤務時間 11時30分〜21時00分 営業時間：11:30～14:30(L.O.14:15) 17:30～21:00(L.O.20:45) 1ヶ月変形労働制 実働7時間45分の勤務のシフト制 （休憩1時間） ※シフト例：9:00〜17:45 ※平均残業時間：月10～30時間 雇用形態 正社員 業態 中華・アジアン・エスニック、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル 仕事内容 ■スタッフの育成、トレーニング及びレストランオペレーションの管理 ■季節ごとや繁忙期のプロモーションの起案・メニュー作成 ■お客様のご意見をシェフ・FBマネージャーへ共有、レストラン運営への反映 ■コスト・顧客データ発注・在庫の管理 ■売上予算作成、3ヶ月毎の予測管理 求める人材像 ■コミュニケーションスキルの高い方 ■高いリーダーシップ力のある方 応募資格 ソムリエ等、各種酒類資格者歓迎 待遇 昇給　年1回 賞与　年2回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当　深夜手当 研修制度 交通費一部支給（月額上限：36,700円） 従業員食堂 社内外研修制度 資格取得支援制度 全国、全世界のインターコンチネンタル・ホテルズ・グループ内ホテル宿泊の従業員割引制度 休日休暇 年間105日 リフレッシュ休暇4日、有給休暇10日（初年度） 有給休暇 勤務地詳細 中国レストラン 蘇州 〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町1丁目 ■ 山陽新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」直結 ■ 三宮（JR・阪神・阪急）より市営地下鉄でひと駅 ■ 阪神高速道路　生田川ランプから車で3分、京橋ランプから車で4分 企業情報 株式会社新神戸ホールディング 全592室のゲストルーム、23の宴会場、9店舗のレストラン・バー、ジムなども完備。 JR山陽新幹線・市営地下鉄「新神戸駅」に直結し、神戸の中心地・三宮へは地下鉄で2分。 神戸布引ハーブ園へはロープウェイで約10分、北野異人館街や竹中大工道具館などへは徒歩圏内とアクセスも良く、ビジネスや観光の拠点としてはもちろん、長期滞在にも最適なホテルです。 社名 株式会社新神戸ホールディング 代表者 マーク・チャン ・ブーン・キオン 事業内容 ANAクラウンプラザホテル神戸の運営 設立 2004年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒650-0002 兵庫県神戸市中央区北野町一丁目1番