【借り上げ社宅完備】旧軽井沢にある鴨ラーメン専門店のサービスのお仕事です

レストランサービススタッフ 【具体的な仕事内容】 HOTEL KARUIZAWA CROSS「鴨麺と炭焼き処 あさま」にて、 ■ランチ及びディナー時に提供するお料理の提供やサービング ■その他カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の準備及び提供 ■食材発注や在庫管理、オープンからクローズ作業、接客やオーダー ■レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等 ■アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理 ■お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など ■業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など

■59歳以下（定年60歳） ■普通自動車免許AT限定可 ■BAR勤務の関係で18歳以上とする（法令規定による） ■料飲サービス管理業務経験がある方はさらに優遇いたします ＜求める人物像＞ レストランやカフェ、またはBARでの料飲サービスの経験者を希望いたしますが、 ■サービス、接客が好きな方 ■既存概念にとらわれず、新しい価値を創出していきたい方 ■自己アップデートできる方 ■モチベーション高く、やる気のある方 ■創造性がありそれを具体的に実現するための明確なヴィジョンが持てる方、 またそれを実現するための意思や行動力がある方は歓迎いたします。