ヴァンドゥーズ（パティスリー販売）

成城アルプス 販売・接客／正社員 ◎17時退社・週休2日◎働きやすい環境の整った老舗パティスリーでパティシエ・販売スタッフ募集！ ジャンル パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 給与 月給25万円〜50万円 勤務地 〒157-0066 東京都世田谷区成城6-8-1　成城アルプス おすすめポイント 永く続いているのはお客様からもスタッフからも愛されているから 人にも商品にも恵まれた職場 売れているからこそ、新鮮で焼きたてのお菓子がお客様に提供できます 子育て応援 駅から徒歩5分以内 個人経営 独立実績あり コンテスト常連 定休日あり ヴァンドゥーズ（パティスリー販売） / 正社員の募集要項 職種 ヴァンドゥーズ（パティスリー販売） 雇用形態 正社員 仕事内容 販促・企画 店舗運営・マネジメント 販売がメインのお仕事です。 売店での生菓子、焼き菓子の販売。 2階のサロンでの提供。 発注業務やオンラインの管理など。 給与 月給25万円〜50万円 経験・能力を考慮します。 勤務時間 残業ほぼなし 9時～勤務OK 9:00～19:00の中でシフト制 9:00～18:00／10:00～19:00 19時完全退社なので、19時より遅くなる事はありません。 基本残業のない会社です。 クリスマス時期も一番遅くても21時には完全退社です。 休日休暇 連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 完全週休二日制 火曜日定休日＋1日 有給休暇10日間完全取得 雇用期間 長期（1年以上） 長く働いてくださる方を希望します。 待遇・福利厚生 社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし 社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社割あり 転勤なし 応募資格 急募 ブランク明けOK 販売の経験が5年以上ある方。 もしくはヴァンドゥーズやパティシエの経験が3年以上ある方。 能力に応じて応相談。 求める人物像 接客が好きな方。 向上心をもって仕事に向き合える方。 一緒に働くスタッフと良好な関係を築ける方。 人を笑顔にする事が好きな方。 お店の特徴 成城アルプスについて 1965年の老舗パティスリーです。 成城の地でお客様に支えて頂きながら、60年近く皆様に愛されてまいりました。 鮮度を何より大事にしている為、3階のアトリエで全て手作りしており、マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子は作り置きせず、焼きたてがどんどん店頭で売れていきます。 ケーキも、毎日20種類以上並べていますが、追加しながら、出来立てをお客様に提供しています。 いつ食べても美味しい。何度食べても飽きない。大事な人に渡しても必ず喜んで頂ける。そんなお声を頂きながら、お客様からの信頼を60年築き上げてきました。 日常の中のちょっとした贅沢を提供できるよう、お客様の気持ちに寄り添いながら、美味しいお菓子を作り続けています。 50年以上通い続けて下さっているお客様もいらっしゃるので、お客様から教えて頂く事も大変多く、強い味方になって下さる分、商品やサービスの低下、従業員のレベルが下がりそうになると、お叱りをうける事もあります。その言葉に真摯に向き合いながら、一層、喜んでいただけるようにスタッフも成長します。 お客様から本当に愛されて、一緒にお店を作りあげてくださっているのを感じます。 お店のこだわり、商品についてご紹介 60年前からの商品も大事にしつつ、新しい新作も作り続けています。 まだ生クリームが主流ではない時代からずっとご来店いただいているお客様にも喜んでいただく為、変わらずに作り続けているケーキもあります。 また、親子3代でご利用いただくことが多いので、どの世代の方にも喜んでいただけるよう、バリエーション豊かにお作りしております。 奇をてらった商品というよりは、王道の美味しさを提供しています。 基本を大事にする事。焼きあがった後の、袋詰めのタイミングなどにもポリシーがあるので、折角美味しく作ったお菓子が、パサパサしてしまったり、油が出て口当たりが悪くなる、という事はありません。美味しく出来上がったお菓子を綺麗に包装したり、壊れないように箱詰めし、全員が商品を大事にしながら、働いています。 お客様にお渡しするまで気を配り、美味しい状態にこだわるからこそ、お客様からも安心して大事なシーンにご利用頂いています。 また、一番美味しい状態でお客様にお召し上がりいただく為、成城の1等地でありながら、2階にゆったりとしたサロンを設け、出来立ての美味しさと、気持ちの良いサービスでお客様をお迎えしています。 こんなスタッフが活躍しています！ 20代のスタッフが多く在籍しています。 働きやすい環境と、色々学べる内容が多く、またしっかりと技術を身につける環境が整っている為、長く働くスタッフが多いのが特徴です。男女の比率はパティシエは半々くらいです。販売は女性がほとんどです。 スタッフの性格や個性に合わせて仕事の内容は変わりますので、一つの事をつき詰めるスタッフもいれば、全部門が出来るようまんべんなく勉強するスタッフもいます。 基本的には真面目でおだやかなスタッフが多く、お菓子を作る事も食べる事も好きなスタッフが多いです。講習会に参加したり、他のケーキ屋さんに行って勉強したり、好きでこの仕事をしているのが伝わってきます。 販売のスタッフも意識が高く、みんながお店が好きで働いているのが分かります。 アルバイトさんも社員と変わらない意識でお仕事に向き合ってくれるので、やる気がないスタッフがおらず、気持ちよくみんなが前向きに仕事をしています。 製造補助や販売のパートさんには40代の方も多くいるので、悩んだりしたときにお姉さんたちが相談にのってくれている姿もみかけます。 各種制度や働きやすさのポイント 何よりもクリスマス時期の改革は、年々進んでいます。 ここ5年ほど、21時を過ぎた事はなく、基本はクリスマス時期も19時完全退社です。 作り置きするわけではないので、密度の濃い一日ではありますが、睡眠時間が確保されているので、しっかりと仕事に集中する事が出来ます。 普段もお休みはしっかりと確保されているのと、17時には退社できるので、プライベートも充実できます。 19時までは練習も出来ますので、コンクールの練習などもしやすく、今年も4人ほどコンクールに挑戦しています。ただし、だらだらと残る事は会社として推奨していない為、19時完全退社です。19時以降にお店に残る事は出来ません。 仕事や人間関係で悩んだりすると、先輩スタッフに相談にのってもらっています。 自分も先輩にいっぱい話を聞いてもらったので！と先輩スタッフも自分から声をかけている姿をよくみかけます。 定休日以外にも、希望の連休もあるので、実家に帰省したり、海外に旅行したり、みんな充実したお休みを満喫しています。 勤務地 住所 成城アルプス 〒157-0066 東京都世田谷区成城6-8-1　成城アルプス アクセス 成城学園前駅より徒歩1分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 面接地 世田谷区成城6-8-1　成城アルプス内 企業情報 会社名 成城アルプス 代表者名 太田秀樹 事業内容 洋菓子製造販売 設立年 1965年 住所 〒157-0066 東京都世田谷区成城6-8-1 会社HP https://www.seijo-alpes.com/

販売の経験が5年以上ある方。 もしくはヴァンドゥーズやパティシエの経験が3年以上ある方。 能力に応じて応相談。