シェフパティシエ候補／正社員／週休2日／未経験可

パティスリー レ・ド・シェーブル パティシエ／正社員 ★週休2日・残業ほぼなし★日本初の八ヤギミルクパティスリーでパティシエ募集！一緒に、新しくて楽しい、かわいいお菓子作りしませんか？ ジャンル パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 給与 月給30万円〜40万円 勤務地 〒027-0083 岩手県宮古市大通4-5-10 パティスリー レ・ド・シェーブル おすすめポイント 新しいお菓子作りにチャレンジしている会社でパティシエをしての技術を磨いていただけます。 残業がほとんどない状態に環境を整えキャリアアップとプライベートの充実も両立していただけます. 話題性のあるお菓子をメディアに取り上げられることも多く、経験問わず、アイデアを形にしていただけます。 駅から徒歩5分以内 シェフパティシエ候補／正社員／週休2日／未経験可 / 正社員の募集要項 職種 シェフパティシエ候補／正社員／週休2日／未経験可 雇用形態 正社員 仕事内容 チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 食パン・菓子パン デニッシュペストリー 商品開発 コンテスト 販促・企画 店舗運営・マネジメント ヤギミルクパティスリーレドシェーブルで、一緒に、新しくて、楽しい、美味しい、かわいい、お菓子作り、しませんか。 責任者のシェフパティシエとして、パティシエの指導や新しいお菓子の提案、衛生管理等、経験を生かしたマネジメント業務も担っていただきます。 日本初のヤギミルクパティスリーです。自社牧場のグラスフェッドヤギミルクを使ったお菓子を作っており、話題性もあり、メディアに取り上げていただくことも多くあります。 小さな街の小さなケーキ屋さんではありますが、こだわりの美しく、美味しく、楽しいケーキを作っていますので、パティスリーとしてのキャリアアップを目指す方にもやりがいを持ってお仕事していただけます。 ヤギミルクを使った数々のケーキの他、かわいいお菓子缶として取り上げられることも多いヤギミルククッキーや、バイヤーズセレクションなどの受賞歴もあるヤギミルクチーズケーキなどのお菓子は通販でも取り扱っています。 給与 月給30万円〜40万円 試用期間は3カ月です ※上記には、30時間の固定残業手当33,488円～を含みます。 ※上記を超える際は、規定の割り増し賃金をお支払いします。 ※試用期間中の条件の変更はございません。 勤務時間 残業月20時間以下 18時までの退社 残業ほぼなし 7：00〜16：00の内シフト制（休憩1時間） 休日休暇 月8回休み 週休2日制 雇用期間 無期 長くお仕事していただける方を歓迎しますが、キャリアを積んで独立を考えられている方ももちろん歓迎です。 待遇・福利厚生 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 残業代支給 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり 車・バイク通勤OK 社保完備 引っ越し手当・住宅手当あり 昇給あり 残業代支給 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり 車・バイク通勤OK 団体保険制度あり 応募資格 急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK アルバイト入社OK パティシエとしての実務経験者 ※マネジメント経験のある方優遇！ 求める人物像 ヤギミルクパティスリーという新しい分野のお店であるだけでなく、新商品や話題性のあるお菓子を日々作っている新しいことに挑戦しているお店ですので、パティシエとしてのアイデアがたくさんある方、新しいことにチャレンジするのが好きな方を歓迎します。 もちろん毎日店舗にはお菓子を作りますので、コツコツと丁寧に美味しいお菓子作りに携わりたい方もぜひご応募お待ちしております。 お店の特徴 パティスリー レ・ド・シェーブルについて 日本初のヤギミルクパティスリーです。自社牧場のグラスフェッドヤギミルクを使ったお菓子を作っており、話題性もあり、メディアに取り上げていただくことも多くあります。 小さな街の小さなケーキやさんではありますが、こだわりの美しく、美味しく、楽しいケーキを作っていますので、パティスリーとしてのキャリアアップを目指す方にもやりがいを持ってお仕事していただけます。 ヤギミルクを使った数々のケーキの他、かわいいお菓子缶として取り上げられることも多いヤギミルククッキーや、バイヤーズセレクションなどの受賞歴もあるヤギミルクチーズケーキなどのお菓子は通販でも取り扱っています。 看板ヤギのキャラクターのイボンヌが人気で、パティスリーですが、雑貨なども多数取り扱っており、イボンヌファンのお客さまも多くいらっしゃるコアなファンの多いお店で、やりがいも感じていただけます。 こんなスタッフが活躍しています！ 製菓学校を卒業してすぐ入社したパティシエも、経験豊かなパティシエの指導の元、自作ケーキを新作として販売し、人気商品となるなど、経験を問わず、活躍していただけるお店です。 お店の商品は、生菓子から焼き菓子まで多岐に渡ります。有名店や高級ホテルでのキャリアを持つパティシエが作り上げたレシピのお菓子を日々作っていただくことで、幅広く、かつ、しっかりと基礎からの積み上げとなる経験を積んでいただけます。 各種制度や働きやすさのポイント レドシェーブルでは、パティシエは、基本的にほとんど残業がない環境でお仕事していただいており、プライベートとパティシエのお仕事をそれぞれ充実させています。今後も同様に、残業が少ない環境でお仕事していただくため、新たにご一緒していただける方を募集しています。プライベートが充実している方こそよいお仕事をしていただけるという考えで運営しているパティスリーですので、パティシエとしての経験だけでなく、プライベートでもやりたいことがたくさんある方のご応募をお待ちしています。 三陸の宮古という小さな街のパティスリーですので、遠方からのご応募をお考えいただいている方には、引っ越しやその他諸々でもなるべくご負担ないようにいたしますので、ぜひご相談下さい 勤務地 住所 パティスリー レ・ド・シェーブル 〒027-0083 岩手県宮古市大通4-5-10 パティスリー レ・ド・シェーブル アクセス 三陸鉄道、JR山田線　宮古駅　徒歩2分 車通勤OK 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 面接地 オンラインまたは店舗 企業情報 会社名 しあわせ乳業株式会社 代表者名 佐藤 力 事業内容 牧場の運営、ヤギミルク製品の製造および小売卸売販売、パティスリーベーカリーの運営 設立年 2001年 住所 〒027-0361 岩手県宮古市田老小堀内19-15 会社HP yagimilk.jp

パティシエとしての実務経験者 ※マネジメント経験のある方優遇！