レストラン調理スタッフ（経験者）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】

【職種名】 レストラン調理スタッフ（経験者）【ホテルにてブッフェ及びコース料理提供など】 【会社・店舗名】 ホテルJALシティ那覇 【雇用形態】 正社員 ------------------------------------------------ ■求人情報 ------------------------------------------------ 経験者・キャリア募集／賞与有／交通費支給／制服有／完全週休2日制 ホテルJALシティ那覇の求人詳細をご覧頂きありがとうございます。 那覇国際通りの中心にあるJALブランドのホテルです。 　 イベント毎が多い那覇国際通りに面しているため様々なお客様と触れあう事ができ、その分貴方の成長に繋がるはずです。 そんな環境の中で当ホテル内のレストランでは、朝は和洋琉の料理が並び、昼は2ヶ月毎にフェアを替え、夜は洗練された洋食コースを提供しています。 どの時間帯も魅力あふれるメニューを作っており、おかげさまで多くのお客様からご好評を頂いております。 今後もそのご期待に応えていくためには、体制の強化が欠かせません。 そこで今回、調理師免許保持者として、「調理スタッフ」の経験者を募集することとなりました。 応募前に「職場環境」「仕事風景」を実際の現場で確認したい方は、職場見学も実施していますので、お気軽にお問い合わせください。 【会社説明】 ～観光にもビジネスにも便利な国際通りに、最上級のシティリゾート～ 那覇空港から車で15分、モノレール美栄橋駅から歩いて8分。 紅型、海、琉球ガラス、サンゴの砂浜など、沖縄の自然や文化からイメージされる色や素材をデザインに取り入れ、洗練された心地のよい空間を作り出しています。 ご宿泊はもちろん、ご会食・ご宴席等、プライベートにもビジネスにも幅広くご利用いただいております。 【こんな仲間が活躍しています】 【男女人数】男性：29名　女性：33名 【平均年齢層】20代～30代 【月平均残業時間】5～10時間 調理スタッフは全員で12名。ベテラン社員から若手社員が融合し、ともに切磋琢磨しあえる関係性を築いています。目標となる素晴らしい先輩方が数多く存在しています。　 ＜ココPoint＞ 様々な食材に触れ、コンクール経験や調理師技能認定を持ったスタッフから 技術を学べます。 【仕事内容】 ホテルJALシティ那覇のレストランにて、切り出しや仕込み、盛り付けや鉄板コーナーでの料理提供など、調理業務全般をお願いします。 ＜業務内容＞ ▼食材の仕込み作業 ・野菜、肉、魚などの食材を洗い、切り出しと下ごしらえ ・調味料やソースの調合 ▼調理 ・食材を焼く、煮る、揚げる、蒸すなど ▼盛り付け ・完成した料理を美しく整えて盛り付ける ▼鉄板コーナー ・お客様の目の前で肉や副菜の調理 ・パフォーマンスでお客様をおもてなし ＜入社後の流れについて＞ 入社後はスキルに合った業務からスタートしていただきます。 その方の成長度合いに合わせて業務の幅を広げていくので、 焦らず自分のペースでスキルを身に付けてください。 個人の習熟度に合わせて、徐々に業務をお任せしていきます。 【こんな方を求めています】 ◎ホテルでの調理経験のある方 ◎和・洋・中問わず、何らかの調理経験をお持ちの方 ◎安定した環境で長く働き、継続的にスキルアップしたい方 【経験・スキル】 ◎調理経験2年以上の方 【免許・資格】 ◎調理師免許 【勤務地】 900-0013沖縄県那覇市牧志1-3-70 【入社日】 入社日相談可能です。 現在お仕事中の方もお気軽にご相談ください。 【勤務時間】 【日勤】 5:30~16:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間） 【遅番】 11:30~22:00 の時間帯で実働8時間（休憩1時間） ※シフト交替制（週実働40時間） ※繁忙期など時期によってシフト変動の可能性有り。 【休日・休暇】 月9～10日／年間休日：110日 ▼その他休暇▼ ◎入社6ヵ月後に年次有給休暇付与 ◎リフレッシュ休暇年間計画あり ◎産休育休制度、男性育休制度（取得実績有り） ◎慶弔休暇制度 あり 【給与】 【月給】 170,000円～250,000円　+通勤手当・残業手当 ※前職の給与や年齢、経験により当社規定に従い検討いたします。 【待遇・福利厚生】 ◎各種社会保険完備 ◎賞与年2回※業績に応じて（23年度実績有り） ◎昇給年1回※業績に応じて（23年度実績有り） ◎制服貸与（クリーニングもホテルで行うのでお持ち帰り無し） ◎交通費支給（上限30,000円まで） ◎自転車・バイク通勤者は専用駐輪場をご使用頂けます。 ◎グループホテル・レストラン利用割引制度 ◎共済会・福利厚生倶楽部（ジム・映画・飲食店・他ホテルなどがお得に利用できる）加入 【選考の流れ】 [1] Agreキャリアの応募フォームより応募ください。 ※応募書類（履歴書・職務経歴書）はデータ添付または、郵送も可能です。 確認後、書類選考をおこない選考合否をご連絡いたします。 ※応募フォームから書類送付をする場合は、当社からの最初の返信が届いてから、応募書類を添付できるようになります。（PDFのみ） 　↓ [2] 採用担当者より面接日程調整で連絡させていただきます 　↓ [3] 弊社までお越しいただき、面接を実施 　↓ [4] 採用決定のご連絡 ※Agreキャリアのサイトより通知を行います ※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。 ※在職中で今すぐ転職が難しい方も調整のご相談が可能です。 【この求人の特徴】 経験者・キャリア募集,資格が活かせる,交通費支給,制服有,賞与有 ------------------------------------------------ ■会社概要 ------------------------------------------------ 【企業名】 ホテル JALシティ那覇（FCマネジメント沖縄那覇株式会社） 【住所】 〒900-0013沖縄県那覇市牧志1-3-70 【電話番号】 098-866-2580 【事業内容】 ホテル業

◎調理経験2年以上の方、◎調理師免許