月8日休みのイタリアン/ビストロ/ソムリエ
株式会社JO
正社員
東京都 品川区
月給33万円~40万円
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仕事内容
個性とストーリーのある飲食店づくり。新店 立ち上げにむけ、新規メンバーを大募集! 月10日休みの新たな働き方もスタート◎ 食にまっすぐ。 美味しい日本酒と酒の肴、肩肘張らずに日本酒を楽しんでもらうための居酒屋「それがし」。 ワインや日本酒、豊富なお酒と炭火焼き鳥をコースで楽しんで頂く「とり口」。 ニューヨークにあるイタリアンレストランをイメージした「LOVAT (ロバット)」。 自分がやりたいお店を社員が1から創った自由なイタリアン「Vigo (ヴィーゴ)」。 伝統的な製法を受け継ぎ、毎日豆から手作りする豆腐や豆腐料理を提案する「豆富食堂」。 ”あんこ”が主役のスイーツブランド「あんこと」。 そんな個性あるお店を生み出す、株式会社JO。 安易なチェーン展開ではなく、ストーリーやメッセージのあるお店・レストランを一つ一つ丁寧に作り上げています。 ▶2025年の新展開にむけた、新規メンバー募集。 2025年夏には新規出店が決定。新展開にむけ、新規メンバーを募集!オープニングスタッフとして参加するチャンスもこれから広がります。年明け入社も大歓迎! ■月8日休みを基本に、月10日休みの働き方もできる! 役職を問わず、全メンバーが月8日休み。そして新たに月10日の休日体制もスタート! プライベートを今以上に楽しみたい方も働きやすい体制です。 働きながら、ライフステージに合わせての変更も可能です。将来を見据え、飲食の経験を活かしながら、働き方の自由度を求める方の期待にも応えることができます! ■経験や年齢、前職などを含めた条件からスタート! 和食・洋食問わず、経験者はもちろんスタート月給から優遇。最低でも前職と同等でのスタートが基準です。 もちろん、即戦力となる方であれば、前職以上の給与でのスタートもあります。 未経験の方や飲食経験の浅い方も、年齢や社会経験を含めて給与を決定。未経験でも月給30万円~のケースも十分にあります。 業績に応じて賞与も年2回支給。役職手当など給与のベースアップの仕組みも整っています! ■店長や料理長、それ以上のキャリアも! 創業から着実に店舗展開を進め、現在10店舗を展開。来年の夏には、高輪ゲートウェイ(品川エリア)での新規出店が決定しています。まだまだ伸びしろのある環境なので、将来の幹部社員も目指せます! ▶高度な経験や知識よりも、人柄を重視します! 専門性の高いお店を運営していますが、働く上で高度な技術や経験は必須ではありません。 居酒屋、カフェなど飲食チェーン店の経験者や、全くの異業種から参加したメンバーも活躍中! チームワークでお店をつくるので、何よりも人柄を大切にしています。 「カッコいいお店で経験を積んでみたい!」 「もう少し専門的な飲食の仕事を経験してみたい!」 「チェーン店では、ちょっとツマらない…」 そんな希望をお持ちの方も、経験を積みながら成長できる環境です。 飲食業の中でも、もっと成長できる職場やチャンスがある環境、飲食が本当に好きな仲間が集まるお店を選びたいとお考えの方、ぜひ、ご応募ください。 ▶飲食・レストランのスペシャリストになれる! イタリアンベースのレストラン、和食の技が活きる大人の和食居酒屋、食材や一つの料理に向き合ったお店など、8業態10店舗を展開する私たち。 料理や接客だけでなく、店舗の数値管理やマネジメントなど、様々なことに関われるからこそ、飲食業のスペシャリストとして大きな成長を目指せます! イタリアンやビストロなど洋食であれば、「LOVAT」や「VIGO」。 和食であれば、「それがし」や「豆富食堂」。 焼鳥であれば「とり口」。 その他、ベーカリー「豆富パン」やスイーツブランド「あんこと」なども展開しています。 個性のある多彩な店舗からアナタの希望に合うお店がきっと見つかりますよ!
経験・応募資格
ソムリエ経験者を歓迎いたします 飲食店での経験がある方、優遇いたします 経験が浅い方、飲食業が未経験の方も歓迎いたします 元気で柔軟なお考えの方であれば、年齢不問です
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
東京都品川区西五反田1-4-8 秀和五反田駅前レジデンス 2F
アクセス
JR山手線「五反田駅」より徒歩3分 東急池上線「五反田駅」より徒歩3分 都営浅草線「五反田駅」より徒歩3分
給与等
給与・報酬
月給33万円~40万円 賞与あり
福利厚生
各種社会保険完備 交通費全額支給 昇給あり(随時) 賞与年2回 結婚手当 出産手当 役職手当 まかないあり 制服貸与 引越しサポート制度(社内規定内) 繁盛店視察 ワインの研修会・試飲会 独立支援制度(社内独立実績あり) 海外視察を兼ねた社員旅行(NY、ロンドン、スペイン、イタリア、タイ、国内も多数あり) バイク・車通勤OK ほか
雇用形態
正社員 期間の定めなし
勤務時間
勤務時間
13:00~23:00(休憩あり) ※希望の勤務時間など、個別の相談にものっています。お気軽にご相談ください! ※終電考慮いたします ※店舗により若干の変更、シフト制もあります
休日
月8日休み(シフト制) ※月10日休みの勤務体制もあります 有給休暇 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 ほか