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焼鳥/ソムリエ

俺の 株式会社

正社員

東京都 渋谷区

月給27万円~45万円

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仕事内容

11月、俺のフレンチ東京Re OPEN 更に12月 俺のビストロ 渋谷 OPEN 更に来年1月 俺の焼肉 心斎橋 OPEN 3店舗オープン決定!オープニングスタッフ大募集 11月「俺のフレンチ 東京」 、12月 新業態「俺のビストロ 渋谷」、来年1月「俺の焼肉 心斎橋」オープン決定!続々とオープンが決定し、沢山のチャンスがある環境で、新たに誕生するレストランのスターティングメンバーとして活躍するチャンスです。 30店舗OPEN予定!海外も視野に出店計画中 「俺のシリーズ」は、イタリアン・フレンチ・ベーカリー・カフェ・和食など様々なブランドを展開しています。「本物を追求した食事を、フレンドリーなサービスで、カジュアル価格で楽しめるお店」をコンセプトに、世界中のゲストを魅了しています。今後も出店を続け、海外を含め30店舗拡大を目指しています。出店とともに店長・マネージャーなどのポストも増えていくので、あなたの活躍出来るフィールドは無限にあります。若手にも積極的にお店を任せするチャンスある環境です。 《俺の(株)は昔と違います! 働き方改革を実現!「ホワイト企業」を確立させます》 飲食店にとって、最も大切な仕事とは何か? それは、目の前のお客さまの 「幸せな時間をつくること」だと考えています。 世界に誇る水準と言われる日本の料理人、サービスマンの技術。 そのためには、料理やサービスを提供する従業員が幸せでなくてはなりません。 しかし、その能力が正当に評価される環境は、国内ではまだ少ないのが現状です。 その人が日々磨いてきた技術や能力を正当に評価し、報酬に反映させ、 「物心両面の幸福の追求」を実現するために、 そしていつか日本の飲食業界に革命を起こすために、俺の株式会社は生まれました。 給与、休暇、教育制度など、今まで飲食業界では後回しにされがちだった部分にしっかりと目を向け、安心して長く働くことができる環境を整えています。 〇高い給与水準 〇月8日~10日の休み 〇座学研修 〇サービス残業なし!残業代は全額支給 〇分配金年4回(業績賞与) 私たち飲食人の仕事は、目の前のお客様の 「しあわせな時間」 をつくること。 そのためには、まずは従業員がしあわせになれる環境でなければならない。 そう考えています。 給与水準◎給与例を一部紹介 20代 料理長/月給40万円(年収480万円) 30代 店長/月給43万円(年収520万円) 40代 SV/月給60万円(年収720万円) 【他社とは違うココがポイント】 《1名につき1名の育成担当者がつきます》 中途入社の方にも入社式を実施して、会社について、先輩社員について知っていただきます。またマンツーマンに育成担当者がつくため入社直後の不安を解消しやすく、業務に早くなじむことができます。 《頑張りをしっかり評価!昇給のチャンスがあります》 年に2回、スタッフ1人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けており、所属店舗の成績や働きぶりに応じて昇給します。その都度上司との面談もあり、自分の強み、弱みを認識することができます。正当に評価される環境があるからこそモチベーション高く仕事に取り組めます。 《しっかり休めるのでメリハリがあります》 休日は月8日~10日を確保しています。また月10日休みも可能で働き方を選べます。『長時間働く』を美徳としません。ワークライフバランスを大切に働ける環境も魅力の一つです。 《人財育成で大切にしていること》 教育やスキルアップに力を惜しまず、社員からアルバイトまで独自のノウハウで育成します。一人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしています。

経験・応募資格

◎ワインをもっと日本に広めたいと思っている方! ◎飲食業が好きな方! ◎チームプレーが得意な方!

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

東京都渋谷区宇田川町12番7号 渋谷エメラルドビル3F

アクセス

JR山手線「渋谷駅」より徒歩5分 JR埼京線「渋谷駅」より徒歩5分 JR成田エクスプレス「渋谷駅」より徒歩5分 JR湘南新宿ライン「渋谷駅」より徒歩5分 京王井の頭線「渋谷駅」より徒歩5分 東急東横線「渋谷駅」より徒歩5分 東急田園都市線「渋谷駅」より徒歩5分 東京メトロ銀座線「渋谷駅」より徒歩5分 東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」より徒歩5分 東京メトロ副都心線「渋谷駅」より徒歩5分

給与等

給与・報酬

月給27万円~45万円 賞与あり

福利厚生

◆分配金(賞与)年4回(業績に応じた分配金制度) ◆昇給年2回(評価制度有) ◆社保完備 ◆交通費全支給 ◆食事付 ◆制服貸与 ◆3ヶ月間の試用期間有(同待遇)

雇用形態

正社員 内定時までに開示します

勤務時間

勤務時間

基本的に10:00~23:00の間での変形労働時間制となります。 【シフト例】 通し 10:00~22:00(休憩90分) 早番 10:00~15:00 遅番 17:00~22:00 上記を組み合わせたシフトとなります。 ※終電考慮あり ※勤務時間は店舗により異なります ※1ヶ月の残業時間が45時間となるようシフトを組んでいます。

休日

月8日休or月10日休※働き方を選べます(基本給与変動有) 有給休暇 慶弔休暇 ※希望休OK

会社情報

俺の 株式会社

事業内容

飲食店経営

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