キッチン

G831の求人情報 完全無農薬野菜を使ったイタリアンとワインのカフェレストランがキッチンスタッフを募集！ 客単価：1000～3500円 席数：34席 職種 キッチン / 正社員 給与 月給26万円～30万円 エリア 大阪府堺市北区 経験者優遇 若手積極採用 社保完備 交通費支給 食事補助 この求人の特徴 中百舌鳥駅からほど近い、通りに面した場所にあるオーガニックイタリアンを提供するカフェレストラン。 ヘルシーなイタリアンを味わえるお店として2010年4月にオープンしました。 化学調味料は一切使わずに、オープンキッチン内で調理された旬の新鮮野菜はイタリアンベースのヘルシーメニューとなり、来店されたお客様のからだと心を満たしています。 現在、違ったテイストのお店を２店舗経営するオーナー。 一つは大阪・難波に毎朝市場で仕入れる新鮮魚介としっかりワインが売りのイタリアンバールを。 そして、もう一つのこのカフェレストランは、オーガニックの野菜たっぷりのイタリアンとその料理に合う厳選したワインの提供をコンセプトに日々、地元の方や女性客で賑わうお店となっています。 オープンテラスも併設されているナチュラルな木造の店内は、時間帯で変化する太陽の光を感じることができ、自然の良さが溢れた気持ちの良い空間を創り出しています。 そんな心地よい空間で腕を振るうシェフは、ホテルで修業を積んだキャリアの持ち主で野菜ソムリエの資格を持つなど味と素材のプロフェッショナルを追求しています。 そして“色々なタイプのお店や商品を通じて食卓に笑みがこぼれる日常生活を演出するお手伝いが出来れば”というオーナーの思いを実現させるために、スタッフ一丸となってお店創りに取り組んでいます。 キッチンの募集要項 入社後まずはホールでの接客業務に携わっていただき、接客の経験を通じてお客様の気持ちを知ることからスタート！そして徐々に調理業務に携わっていただきます。未経験の方は盛り付けや仕込みなどできることから順番に業務を覚えていってください。経験のある方は食材を選び抜く眼力、活かし方、見せ方などこだわりの一つひとつを学び、これまでの経験やスキルを活かし、腕を振るっていただきたいと思います。開放的なオープンキッチンとなっているので自分の作った料理をお客様に食べて頂く喜びをより一層感じることができます。また、旬によって日々仕入れる食材とメニューが変わるので様々な料理にチャレンジしてください！風通しの良い環境で様々な経験を積むことができるのでキャリアアップを目指す方には最適です。 募集職種 キッチン 給与 月給26万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 10時00分〜翌1時00分 シフト制（休憩1時間） 雇用形態 正社員 業態 イタリアン、レストラン・ダイニング、カフェ・喫茶 仕事内容 キッチンでの調理業務、ホールでの接客業務 求める人材像 試行錯誤、創意工夫を繰り返し進んでいくことができる方　 柔軟な考えやチャレンジ精神を持っている方 応募資格 イタリアンなど調理経験者歓迎します！ 待遇 昇給　随時 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 休日休暇 月間4～5日 定休日：火曜日 ※夏季休暇、冬期休暇（各4日） 夏季休暇 冬季休暇 勤務地詳細 G831 〒591-8023 大阪府堺市北区中百舌鳥町2-83 キラリ8-1ビル1F 地下鉄御堂筋線なかもず駅8番出口から徒歩1分/各線中百舌鳥駅から徒歩5分 企業情報 株式会社しぜんそざい 旬の素材にこだわった飲食店舗の運営を行っている会社です。堺や泉州など、注文してから野菜を掘り始めてくれる農家の方と提携してお客様に新鮮な食材を使用した料理を提供しています。自然素材のうまみや多彩な栄養価を引き出した料理を食べていただくことで一人でも多くのお客様に食事本来の豊かさを感じてもらうことを理念としています。 社名 株式会社しぜんそざい 代表者 森岡 拓也 事業内容 飲食店の運営 設立 2006年 資本金 0円 従業員数 15名 住所 〒591-8023 大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁83 キラリ8-1ビル1F