【サービス・ホール】ラーメン・つけ麺/深夜/早朝

＼＼ 定員数限定独立支援プログラム第一期生＞未経験からラーメン店の運営ノウハウを身に付けるプラグラム ／／ 【店舗名】 末廣ラーメン本舗 青森分店 【給与情報】 月給 300000円 【休日・休暇】 シフト制（応相談） 毎週月曜日（カレンダーにより定休日変更あり） 【仕事内容】 ホール業務を中心に キッチン業務もお願いします。 ・オーダー、配膳、片付け、レジなどのホール業務 ・仕込み、盛り付け、ラーメン調理などのキッチン業務 むつかしい調理はなく、 先輩スタッフが丁寧に指導するので安心です。 ＜独立への教育プログラム＞ スタート：36万円　 接客修得：37万円 調理修得：38万円 店長グレード(1)：39万円 店長グレード(2)：40万円 店長グレード(3)：41万円 【雇用形態】 正社員 【勤務時間】 【勤務地】 青森県青森市本町2-4-9 福徳第一ビル1A 【最寄り駅】 銀座駅（B10出口）から徒歩1分、有楽町駅（銀座口）から徒歩5分 【待遇・福利厚生】 ＜各種手当・制度・保険＞ ??各種社会保険完備 ??制服貸与 ??まかないあり ??駐車場代支給（規定に準じる） ??利益還元制度 【応募条件】 活躍中 接客や人とのコミュニケーションが好きな方 【店舗情報】 法人名：株式会社ふくまる 店舗名：末廣ラーメン本舗 青森分店 ジャンル：ラーメン・つけ麺/雑誌掲載のお店/ロケ地なお店/チェーン店 お店の特徴：雑誌掲載のお店/ロケ地なお店/チェーン店 所在地：青森県青森市本町2-4-9　福徳第一ビル1A 最寄り駅：青森駅 アクセス：青森駅から徒歩10分 秋田に本店を構える、昭和十三年創業の 「末廣ラーメン本舗」は、京都駅前の屋台 新福菜館が発祥の中華そば専門店。 全国各地のラーメン店を食べ歩いた先代が 新福菜館の味に惚れ込み、修行を懇願。 門前払いを受けたにもかかわらず、 何度も通った末、熱意が伝わり 修行をさせてもらうことができました。 直伝された味をベースに 東北に合うように改良した中華そばは、 新福菜館直送の京都の溜り醤油を用いた 真っ黒な返しが特徴。 返しに加えるスープは豚骨に頼らず、 たくさんの豚肉を使い、 さらに鶏や沢山の野菜を加え たっぷり時間をかけて煮込みます。 食材は、それぞれの店舗の地域にある お肉屋、八百屋から仕入れ。 昔ながらの羽釜で仕込む製法で作るスープは、 他店には真似のできない味です ラーメンはもちろんのこと この返しを使った真っ黒な「ヤキメシ」も名物。 黄身を乗せて召し上がっていただくのが人気です。 雑誌やテレビなどメディアで 取り上げていただくことも多く、 著名人のファンも多いお店です。 【応募後の流れ】 （１）応募 （２）一次選考 （３）面接 （４）内定 応募から内定まで最短1週間も可能 【おすすめポイント】 接客が身に付く、料理が上手くなる、経験者・資格者活躍中、年齢不問、高収入・高給、未経験OK、車通勤OK、まかない・食事補助あり、積極採用中、制服支給