『豊島蒲鉾』の品質管理◆70年続く老舗かまぼこ店の技術を学べる／転勤なし／／20～40代活躍中

『豊島蒲鉾』の品質管理◆70年続く老舗かまぼこ店の技術を学べる／転勤なし／／20～40代活躍中 IMD food factory株式会社 職種 『豊島蒲鉾』の品質管理◆70年続く老舗かまぼこ店の技術を学べる／転勤なし／／20～40代活躍中 給与 年収4,000,000～6,000,000 雇用形態 正社員 勤務地 福岡県福岡市博多区吉塚3丁目5番42号 最寄り駅 吉塚駅 徒歩12分 オススメの求人 お仕事内容・PRポイント 伝統ある『かまぼこ』『天ぷら』を製造する当社にて工場や商品の衛生・品質管理業務をお任せします。福岡で70年近く愛され続ける、『豊島蒲鉾』ブランドを守るやりがいを得られるお仕事です。 ＜HACCP（危害分析重要管理点）に順じた製造工程＞ 国でも導入を推奨する、国際的な衛生管理手法。原材料の受け入れから製品の出荷までの工程について、微生物による汚染や異物の混入などの危険を予測。それを防止するのに重要となる工程を継続的にモニタリング・記録することで、製品の安全性を確保する仕事です。 ＜お任せしたい業務内容について＞ ■工場内の衛生管理チェック 工場内を巡回し、日々モニタリングに対する確認を行い、改善案を提案していきます。同時に、製造スタッフへの衛生管理に関する教育や、製造スタッフとしての育成業務もお任せします。 ■ラベルチェック・作成（表示内容確認） 商品のラベルチェックを担当。ラベルの記載内容が間違っていないか、原材料などの表記が法律に基づいているかを確認していきます。また、新商品についてはラベル表示の作成もご担当いただきます。 ＜仕事の流れ＞ 下記の内容が、1日の大まかな仕事の流れです。 ▼工場内の衛生管理チェック ▼ラベルチェック・作成 ▼記録表の確認 ▼衛生指導 ▼商品規格書作成、原料メーカーとのやり取り ＜仕事のポイント＞ ◎今回の仕事は、製造現場に必要不可欠な品質管理業務。製造スタッフとの円滑なコミュニケーションが大切です。 仕事の醍醐味 『豊島蒲鉾』を守る。それが私たちの使命です。 福岡県内で言わずと知れた蒲鉾ブランド、『豊島蒲鉾』。70年近くの歴史を誇り、中心商品である“なんこつ天”は、福岡で知らない人はいないと言っても過言ではない名物です。 この先も、豊島蒲鉾が多くの方に、長く愛され続けて欲しい。そんな前社長の想いのバトンを、2020年末にIMDグループが受け取り、伝統を守り続ける役目を任されました。 IMDグループは、ホテル事業やレストラン事業を軸として“新しい価値を提供できる特別感のある事業”を多数運営してきました。豊島蒲鉾の伝統ある技術と、そのノウハウを組み合わせることで『豊島蒲鉾』のさらなる知名度向上を図ります。 そして、今回入社される方にお任せするのが商品の製造現場を管理していくお仕事。商品の製造工程内に問題はないか、商品品質に問題がないかを現場に入り確認・記録チェックしていくことで、ブランドの品質を守り続けていくことができます。 あなたの手で、福岡の地で愛される蒲鉾ブランドを未来へ繋いでいく。そんな意義のある仕事に、挑戦しませんか？ 募集要項 職種 『豊島蒲鉾』の品質管理◆70年続く老舗かまぼこ店の技術を学べる／転勤なし／／20～40代活躍中 給与 年収4,000,000～6,000,000 雇用形態 正社員 時間 8:00～19:00(シフト制/左記の時間帯で実働8時間/休憩1時間) (※変形労働時間制 月平均173時間) 待遇 ◆待遇 想定年収 420万円～600万円 月給35万円～50万円 【月給内訳】 ・基本給：25万8216円〜 ・見込み残業代：月60時間、91,784円～を含む。 ※あなたの経験やスキルを十分に考慮し、決定します。 ※超過分は別途支給します。 ※見込み残業代分の月60時間は、実際の残業時間とは異なります。 ◆福利厚生 ■昇給 ■交通費支給（会社規定あり） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■休日出勤手当 ■退職金制度 ■スタッフ紹介制度 ■インセンティブ制度 休日 ■週休2日制（月8日） ※繁忙期に伴い月ごとの若干の変動の可能性がございます。 ■有給休暇（入社半年後10日〜勤続年数に応じて最大20日） ■慶弔休暇 ■育児休暇 ■産前・産後休暇 ■看護・介護休暇 年間休日:100日 株式会社RISE④ 今すぐ電話で応募する 06-6575-7647 受付時間：平日10:00-19:00 ※一切の営業電話をお断りします。

■食品業界での品質管理職経験 ※応募に対して、経験年数は問いません。面接時に確認させていただきます。