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安定性抜群の中華レストランブランド/調理見習い

京鼎樓(ジンディンロウ)/株式会社 JIN DIN ROU

正社員

東京都 港区

月給25万円~30万円

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仕事内容

レア求人!餃子居酒屋プロジェクト、始動! 11月、新店・新ブランドOPEN予定! エリアマネージャー・店長・ホール積極採用 新業態!餃子居酒屋ブランド「餃子の花木」11月18日OPEN メディア出演や餃子フェスにも参加する小籠包で有名な京鼎樓ブランド。今回は新業態となる新しいコンセプトの餃子居酒屋を11月18日、再開発が進む大井町エリアにオープン!昭和レトロ感のある大衆的なお店で、気軽に楽しめる全く新しい業態です。オープニングメンバーとして、「店舗責任者」「キッチン兼ホールスタッフ」を募集しています。 全国展開も視野に、「餃子」ブランド事業の創業期メンバー募集 小籠包で有名な「ジンディンロウ」ブランド。毎年、餃子フェスにも 羽根つき焼き小籠包で出店し、大行列はテレビでもおなじみ好評な業態が、遂に「餃子」をコンセプトに全国展開がはじまります。1号店となる大井町店を起点に、各エリアの出店計画があります。すでに2号店・3号店の計画も具体的になっており、店舗責任者や調理接客スタッフだけでなく、エリアマネージャー等のポジションもご用意しています。 『京鼎樓』をメインに展開する勢いに乗る成長&安定企業 コンセプトは『小籠包レストラン』。女性の方にも愛され、1人でも気軽に入れるカジュアルな雰囲気の中、こだわりの料理と、一組を大切にする接客を重視し営業中。 ・本格中華を気軽に楽しめる「京鼎樓」 ・ワンランク上の料理が堪能できる大人なレストラン「京鼎樓 HANARE」 ・フードコート内で気軽に小籠包が楽しめる「京鼎樓小館」 ・NEO台湾居酒屋、小籠包レストランをテーマとした「鼎’s(Din’s)」 安定母体があるからこそ、安心して働ける環境がココにす 業界トップクラスのホワイトな環境 公休は月8日間をシフトで取得しており、特別休暇なども含め全員がしっかりと取得している為「プライベート重視で働きたい」という方もご安心を!また勤務時間についてもシフトにて管理されている為、朝から晩まで働き通し…なんて事もなく、商業施設内での店舗も多い為、開店・閉店時間が施設毎に管理されているので、無理な残業などもございません!ご家族がいる方も、趣味や自分の時間を大切にしたい方も、「飲食業界だから」と諦めずに働いてもらえる…そんな環境をつくるべく各種制度・環境を整備しています! 遠方からのご応募も歓迎! 「興味はあるけど近くに店舗がない…」なんてご意見もあるかと思いますので、住居面でのサポート制度も完備。敷金・礼金を始めとする契約に関する費用だけでなく、会社都合での引っ越しが発生した場合には会社負担となっており、冷蔵庫、洗濯機、TV、電子レンジ…などの必要家電なども会社負担で提供しています! ▶中華料理のイメージを変えるブランドを展開! 一般的な中華料理の概念・イメージを一新し、女性も1人で気軽には入れ、本格中華をオシャレに楽しめる…そんなブランドとして営業中。勿論、こだわりやクオリティは大切にしながら…となりますが、お客様からのニーズに合わせ、料理・接客だけでなく、出店立地や、店舗コンセプトを変えていきつつ、多様なブランドを出店中! 中華料理の経験だけでなく、他ジャンルのご経験をお持ちの方を含め、幅広い視野を持って、経験ジャンル不問で採用活動を行っておりますので、ご興味をお持ちいただけた方は、ぜひ一度お話しをしましょう! ▶キャリアアップチャンス多数!将来性も抜群の環境! 『小籠包レストラン』としてのジャンルの中で、今後も着実に新規出店を予定!店舗の増加と共に、役職のポジションなどにも空席が生まれる為、店長・料理長を始め、その上のポジション…と、キャリアアップを重視し転職活動を行っている方にも最適です!将来を見据え、着実にステップアップしていける環境をお探しの若手の方にもやりがいを持って働いてもらえる環境が揃っています!

経験・応募資格

■飲食業界での勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問 ■飲食業界未経験者も歓迎

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

東京都港区台場1丁目7番1号 アクアシティお台場5F

アクセス

りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩2分

給与等

給与・報酬

月給25万円~30万円 賞与あり

福利厚生

■評価年2回 ■賞与年2回(業績により) ■交通費支給(上限3万円) ■役職手当 ■研修出張費負担 ■インセンティブ制度あり(予算達成に応じて支給) ■海外研修資格取得支援 ■まかない ■食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■社宅制度あり(本人負担2万~3万円)※詳細は待遇欄参照 ■社内割引40% ■慶弔見舞金 ■結婚、出産祝い金 ■資格取得応援 ■海外研修 ※社宅制度について ⇒[入居対象]  通勤時、現住居から片道2時間以上かかる単身者の方 ⇒[本人負担]  入居者負担額として、月額3万円(給与天引き)、水道・光熱費等 ⇒[会社負担]  ・社宅の維持管理に必要な費用  ・敷金、礼金、仲介等の契約時に必要な費用  ・地方からの入居者に関しては、物件検討に要する交通費負担(1往復まで)  ・会社都合の転居の場合は、引越費用負担  ・入居時に、布団、冷蔵庫、洗濯機、TVの4点を負担

雇用形態

正社員 内定時までに開示します

勤務時間

勤務時間

10:00~24:00の間でシフト制 ※休憩有 ※終電考慮

休日

月8日休暇(シフト制) 年間特別休暇(4日間) 有給休暇(最大20日) 慶弔休暇 ※年間休日100日 ※営業店舗により増える場合があります

会社情報

京鼎樓(ジンディンロウ)/株式会社 JIN DIN ROU

事業内容

【事業内容】 小籠包飲食店及びレストランの経営

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