キッチン

炭火焼鳥 鳥ふく 堂山店の求人情報 大阪で3店舗展開中の本格炭火焼鳥店がキッチンスタッフを募集！キャリアアップが望める環境でやりがいは抜群です！ 客単価：3000～4000円 席数：26席 職種 キッチン / 正社員 給与 月給22万円～30万円 エリア 大阪府大阪市北区 未経験・新卒歓迎 経験者優遇 若手積極採用 賞与あり 交通費支給 食事補助 終電までの勤務OK 個人経営 この求人の特徴 ◆温かな雰囲気たっぷり！人情あふれる炭火焼鳥店 焼鳥は、1本1本を丁寧に。お客様は、1人1人を大切に。と、”美味しさ”と”人とのつながり”を味わっていただく『炭火焼鳥 鳥ふく』では、キッチンスタッフを募集しています！宮崎でのびのびと育った日向鶏を仕入れ、備長炭でじっくり時間をかけて焼き上げる串や新鮮さを活かした鳥刺しなどを提供。こだわりぬいた料理を作り、長く地域に根付く繁盛店となることを目指しています。 ◆店舗運営のノウハウが学べます 現在3店舗を展開しており、運営は各店長に一任する現場主義。お客様の層に合わせた戦略を現場目線で考え、実行することができます。また少数精鋭での運営なので、調理から接客まですべての業務をこなし、総合的にスキルを高められる環境です。お客様と密に接しながらマネジメント業務を学びたい！そんな意欲次第でどこまでも成長していけます。 ◆人を大切にする想いはスタッフに対しても同じ！ 「縁あって一緒に働くのだから、長く楽しく頑張ってほしい」というオーナーの想いから、労務環境の改善・向上に積極的に取り組んでいます。例えば労働時間や休日数をそれぞれのライフスタイル、目標に応じて調整。ワークライフバランスを意識した働き方が可能です。プライベートの充実で、仕事に対する姿勢もより前向きに。そんな好循環でやりがいを感じていただけるでしょう。 キッチンの募集要項 入社後、スキルや経験に応じて調理業務全般をお任せします。未経験であれば串打ちや野菜のカットといった仕込み作業から。簡単な調理補助をしながら、オーダー取りやドリンク出しなどの接客業務を通して少しずつ雰囲気に馴染んでください。焼き場作業についてはアイドルタイムを利用してイチから丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心して本格的な炭火焼鳥のノウハウを身に付けることが可能です！また、経験のある方は即戦力としてスキルを存分に発揮してください。得意分野から始め、お客様と積極的に会話しながらお店の雰囲気を大いに盛り上げていただけることを期待しています！ 募集職種 キッチン 給与 月給22万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 15時30分〜翌1時30分 シフト制（休憩1時間）※時間応相談 雇用形態 正社員 業態 焼鳥、居酒屋 仕事内容 キッチンでの調理業務全般 求める人材像 お客様の目線に立った対応・サービスに努められる方 焼鳥の基礎を身に付けたい、あるいは腕を磨きたいとお考えの方 自ら目標を決め、主体的に業務に取り組める方 応募資格 未経験者OK、調理経験者歓迎 待遇 昇給　随時 賞与　年1回（業績による） 交通費全額支給 保険一部加入（労災　雇用　食品国保） 役職手当　残業手当　深夜手当 制服貸与 食事補助 研修制度 休日休暇 月間4～6日 定休日：日曜日　※月間6日も相談OK GW休暇 夏季休暇 冬季休暇 勤務地詳細 炭火焼鳥 鳥ふく 堂山店 〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町10-7 ステージジュエルビル1F 地下鉄谷町線中崎町駅から徒歩4分 企業情報 炭火焼鳥 鳥ふく 2004年、豊中市庄内にて『炭火焼鳥 鳥ふく』1号店をOPEN。常に「お客様目線」を忘れず、地元のお客様をはじめ、偶然立ち寄っていただいたお客様の心を打つ美味しい炭火焼鳥を提供。現在は、梅田・堂山と天神橋においても展開し、堅実な成長を遂げています。オーナー自身も店舗へ入り、社員たちとコミュニケーションを意識的にとりながらモチベーションを高め合う風土。その風通しの良さが、高い定着率に繋がっています。 社名 炭火焼鳥 鳥ふく 代表者 福田 憲一 事業内容 飲食店の経営 設立 年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒561-0832 大阪府豊中市庄内西町2-17-18