パティシエ

コムホワイト株式会社 本社工房 パティシエ／アルバイト・パート ◇賞与年2回＆土・日休みもあり◇手作りにこだわる製菓工房でパティシエ募集！毎週土or日は必ずお休み！家庭や趣味とも両立可能です♪ ジャンル 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ 給与 時給1200円〜 勤務地 原田中 おすすめポイント 手作業がメインの工房勤務！集中してたくさんのケーキを作りたい方歓迎！ 賞与年2回！子ども手当や資格取得補助など手厚い福利厚生が自慢♪ 受賞歴のあるシェフパティシエのもとでスキルを磨ける！コンテスト挑戦もOK★ 子育て応援 コンテスト常連 パティシエ / アルバイト・パートの募集要項 職種 パティシエ 雇用形態 アルバイト・パート 仕事内容 商品開発 コンテスト ◇オリジナルケーキを卸す会社の工場にてケーキの製造◇ あなたには、ケーキの仕込みから仕上げまで、製造業務全般をお願いします！ 「製菓工場って、機械での製造がメイン？」 「卸しのケーキって業務用のシートケーキが多いのかな？」 そんな疑問を持たれる方も多いと思いますが、当社の工場では、味を左右する作業はほとんど手作業。 ケーキのカットやフィルム貼りなど、効率化が必要なところだけ機械で行っています。 また、ケーキは“パティシエ手作り”を大切にしており、パティスリーのショーケースに並んでいるようなクオリティのものばかり。 チーズケーキやタルト、ガトーショコラなどの定番商品から、イベントに合わせた季節商品など、多くの種類のケーキを作ることができますよ。 経験が少ない方にも、先輩スタッフがしっかり指導しますのでご安心ください。 接客・販売など、製造以外の作業がないので、ケーキ作りだけに集中したい方にはぴったりの環境。 パティシエとしての経験は活かしつつ、ライフスタイルに合わせた勤務体系で働きたい方、大歓迎です！ 給与 時給1200円〜 ※試用期間:2か月（同給与・同条件） ※試用期間後にスキルに合わせて給与再査定を行います 勤務時間 18時までの退社 シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 9時～勤務OK 9:00～18:00の間でシフト制 ★週3日～、1日4時間～OK！ ★フルタイム希望の方も歓迎！ 休日休暇 シフト制 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車・バイク通勤OK 社会保険、雇用保険、労災（規定あり） 昇給有（年1回） 交通費全額支給 社割購入OK 車・バイク通勤OK 健康診断（年1回） 応募資格 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎 40代・50代活躍中 パティシエとしての実務経験者（年数問わず） 求める人物像 ケーキを作ることが好きな方 集中してケーキ作りをすることにやりがいを感じられる方 パティシエとしての経験を活かしながらライフスタイルに合わせた働き方をしたい方 アルバイトから社員を目指したい方 お店の特徴 コムホワイト株式会社 本社工房について 1983年の創業以来、京阪神を中心に全国の喫茶店やカフェ、レストラン、ホテルなどに自社オリジナルのケーキを卸しています。遠方には、急速冷凍して美味しさを閉じ込めたケーキを配送しており、京阪神エリアには自社スタッフが冷蔵で直接お届けするなど、温度管理にも細心の注意を払っています。“パティシエが作るケーキ”のこだわった美味しさの追求と、安心安全で確かなクオリティが支持され、長年のお付き合いがあるお取引先から新規企業まで受注件数は右肩上がり。今後も製造体制を強化していくため、新しい仲間を募集します！ こんなスタッフが活躍しています！ 現在はパティシエの社員が9名、製造補助のパート・アルバイトスタッフが8名ほど所属しています。1日の出勤人数は14～15名ほど。製造中は、作業に必要なコミュニケーションは密に取りつつも、各自ケーキ作りに集中しています。ポジションに分かれて1種のケーキを全員で作り、出来上がったら次のケーキをまた全員で作る…という流れなので、スキルや特性に合わせてポジションをお任せ。作るケーキに偏りがないので、さまざまな種類のケーキの製造スキルを磨くことができます。 オーナー（シェフ）紹介 チーフパティシエの田中は、フランスMOF最優秀パティシエのブレーノパストレリ氏のもと、フラス菓子について知識・技術を高めたのち、ベルギーに渡りチョコレート製造についても学びました。その後、Kiriクリームチーズコンテストにて銀賞受賞、BUKOクリームチーズコンテストにて入賞。またワールドチョコレートマスターズ日本代表選考のファイナリストに選出されたこともあるという経歴の持ち主です。当社では、社内コンテストによる商品開発を行っており、年齢や社歴に関係なく手を挙げられる環境。商品開発に興味があるという方は積極的に参加していただけます。 各種制度や働きやすさのポイント 業務が立て込んでいなかれば、18時頃に退勤できるので、家庭や趣味とも両立しやすい環境。子ども手当や育児休暇の制度もあり、実際に子育てをしながら働いている社員も在籍しています。当社では、社員ひとりひとりの進みたいキャリアの方向を定期的な面談でしっかりとヒアリングし、本人の希望に合わせた道を用意することを大切にしています。「製造を極め、ケーキ作りのスペシャリストになりたい」「マネジメントにも興味があるからリーダーをやってみたい」など、あなたの叶えたい働き方を教えてくださいね。 勤務地 住所 コムホワイト株式会社 本社工房 原田中 アクセス 阪急宝塚線「曽根駅」から徒歩15分 ★車・バイク通勤OK！ 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ 工房・アトリエ・オンラインショップ、製造工場・ラボ 面接地 本社にて（勤務地住所と同じ） 企業情報 会社名 コムホワイト株式会社 代表者名 奥田晃巳 事業内容 洋菓子製造・卸・小売販売 設立年 1985年 住所 1-9-23

パティシエとしての実務経験者（年数問わず）