給食調理スタッフ

【勤務先名称】株式会社LEOCサンガーデンさろま 【住所】株式会社LEOCサンガーデンさろま 【勤務先備考】採用担当までお問い合わせください。 【職種】ケアハウスの調理スタッフ 【仕事内容】クライアントとなる有料老人ホームや福祉施設の 施設内厨房において、朝昼晩の決まった時間に合わせて ご利用者様へお食事提供を行うお仕事です。 調理スタッフの方にはお食事の調理・配膳・ 食器洗浄・食材の仕込みなどのお仕事をお任せします。 【お食事の調理と食形態加工】 ご利用者様に少しでもお食事の楽しさを感じて頂くために、 一汁三菜で和洋中様々なスタイルのお食事を調理します。 ※お米を炊く・味噌汁を作る・火をかける等基本的な調理 毎食作られる食数表を見ながら食べやすい食形態に加工し、 最終的に調理補助の皆様と一緒にお皿に盛りつけていきます。 【お食事の配膳】 出来上がったお料理は、ご利用者様一人ひとりに合わせた お食事を提供するための指示内容の札(食札)を 確認しながら盛付します。ご利用者様へ配膳される前に 食札の内容と相違が無いか、最終的には複数人体制で チェックします。 【食器洗浄と仕込み】 お食事後の大量の食器を効率的に洗浄するため、 まとめて洗浄機にかけ、乾燥機に入れて、食器棚へ戻します。 また調理時間外は翌日の仕込み作業を行います。 翌日に必要な分の野菜をカットし、朝・昼・晩に分けて保存します。 食材の保存用に、複数の事業所で急速冷凍機材を導入しております。 【”その場で調べる”が大事!】 厨房では、経験があってもわからないことが発生しますが、 ”その場で調べる”ことで、対処できることが多くあります。 また、厨房には複数の調理機材が導入されており、 最初は分からなくても、機械に対して抵抗感が無ければ すぐに覚えられます。周囲も手厚くフォローします! 【給与】時給1,000円～1,200円 【募集時間】6:00～13:00 9:30～18:00 休憩1時間あり シフト制 【休日】 【PRポイント】 【待遇】 【応募資格】調理業務経験 【応募について】【応募方法】 当社/(株)LEOCのアルバイト・パート・中途採用に興味を持たれた方は「応募する」ボタンをクリックして頂き、必須事項を入力の上、ご応募下さい。又は、お電話後、希望勤務地に履歴書(写貼)をご持参下さい。応募に関するお問合せも大歓迎です。 【応募後のプロセス】 電話受付→面接→合否通知 【採用予定人数】 1人 【事業内容】病院・福祉施設・社員食堂・工場・寮の食事運営 【その他】【休日】 月9日休み(シフト制) 【待遇】 ◆交通費全額支給(会社規定有) ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり ◆早出手当あり5時～9時の間1時間150円加給 【給与詳細】 ◆支払い方法:月1回 ◆交通費:別途全額支給 休日 / 待遇 / 給与詳細【休日】 月9日休み(シフト制) 【待遇】 ◆交通費全額支給(会社規定有) ◆社会保険完備 ◆食事補助あり ◆残業・休日出勤手当あり ◆母子父子手当あり ◆制服貸与 ◆昇給あり ◆慶弔・災害見舞金あり ◆労働組合あり ◆早出手当あり5時～9時の間1時間150円加給 【給与詳細】 ◆支払い方法:月1回 ◆交通費:別途全額支給 【社員並みの収入】 調理スタッフは基本的にフルタイムシフト 且つ高時給設定のため、社員と同等の 月収になります。社員ほどの責任や残業に 縛られない中で働きたいが、一定以上の 収入が安定して必要、という方が 多く活躍しております。 【社会との繋がり】 40代後半～50代前半のお子様が高校生～ 大学生くらいの調理経験ある主婦さんや、 50～60代の退職後の調理師さんが メインで活躍中ですが、 社員も含めて年齢層は幅広く、 外国人の方も活躍しております。 自然とコミュニティが拡がり、 新鮮な交流が図れます! 【介護食の知識】 現在働いている方には、親世代の介護・ 旦那さんの健康維持のために知識・スキルを 付けることを目的に勤務されている方も おります。最先端の介護食のお仕事に 携わる中で、メニューや盛付方法・彩り・ 食形態などご家庭に持って帰れる スキルが身に付きます。 社員並みの収入 / 社会との繋がり / 介護食の知識【社員並みの収入】 調理スタッフは基本的にフルタイムシフト 且つ高時給設定のため、社員と同等の 月収になります。社員ほどの責任や残業に 縛られない中で働きたいが、一定以上の 収入が安定して必要、という方が 多く活躍しております。 【社会との繋がり】 40代後半～50代前半のお子様が高校生～ 大学生くらいの調理経験ある主婦さんや、 50～60代の退職後の調理師さんが メインで活躍中ですが、 社員も含めて年齢層は幅広く、 外国人の方も活躍しております。 自然とコミュニティが拡がり、 新鮮な交流が図れます! 【介護食の知識】 現在働いている方には、親世代の介護・ 旦那さんの健康維持のために知識・スキルを 付けることを目的に勤務されている方も おります。最先端の介護食のお仕事に 携わる中で、メニューや盛付方法・彩り・ 食形態などご家庭に持って帰れる スキルが身に付きます。 【調理師を目指す】 現在調理師資格を持っていない方でも、 資格取得に向けた充分な実務経験を 積むことが出来ます。 新たに調理師資格を取得して 社員登用など、キャリアを切り拓く キッカケを作ることが出来ます。 【定年無し】 全ての従業員に長く安心して働いていただ けるよう、LEOCはパートさんの定年を 設けておりません。自分らしく働ける ペースを、ライフステージに合わせて 一緒に見つけませんか?? 社員並みの収入 / 社会との繋がり / 介護食の知識【調理師を目指す】 現在調理師資格を持っていない方でも、 資格取得に向けた充分な実務経験を 積むことが出来ます。 新たに調理師資格を取得して 社員登用など、キャリアを切り拓く キッカケを作ることが出来ます。 【定年無し】 全ての従業員に長く安心して働いていただ けるよう、LEOCはパートさんの定年を 設けておりません。自分らしく働ける ペースを、ライフステージに合わせて 一緒に見つけませんか??

調理業務経験