和食調理│正社員 ◆実務未経験OK！単身寮あり◆月26万円～／実働7.5時間／賞与年2回
たがわ龍泉閣
石川県 能美市
月給260,000円～320,000円 ・内訳 基本給 220,000円～260,000円 固定残業代 25～32時間分として40,000円～60,000円（超過分別途支給） ■交通費支給（別途支給・月上限20,000円） ■昇給：なし ■賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：計1カ月分 ＜モデル年収例＞ 20代／年収3,560,000円 30代／年収3,960,000円 40代／年収4,360,000円
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仕事内容
和食調理 宿泊者の調理全般をお任せします。 ＜料理のこだわり＞ 料理には厳選された地元の食材を使用。 素材の味を引き出し、目からも心から味わえる「美味の旋律」を楽しんでいただけるような料理をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様に料理を召し上がっていただき、 「おいしかった。必ずまた来ます。」などとお客様からお言葉をいただくときにやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると いつもより朝早く出勤しなければならない際に体力的な辛さを感じることがあります。
経験・応募資格
職種・業界未経験歓迎！ ※学歴不問 ■未経験OK ■経験者優遇 ■ブランクOK ■U・Iターン歓迎 ■第二新卒歓迎 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・調理師免許 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・宿泊業界での調理経験 ・日本料理の調理経験 ＜求める人物像＞ ＊コミュニケーション能力が高い方 ＊1つ1つの業務を丁寧に行なえる方
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
石川県能美市辰口町20
アクセス
給与等
給与・報酬
月給260,000円～320,000円 ・内訳 基本給 220,000円～260,000円 固定残業代 25～32時間分として40,000円～60,000円（超過分別途支給） ■交通費支給（別途支給・月上限20,000円） ■昇給：なし ■賞与：年2回（8月／12月）※昨年実績：計1カ月分 ＜モデル年収例＞ 20代／年収3,560,000円 30代／年収3,960,000円 40代／年収4,360,000円
福利厚生
■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■単身寮完備（月10,000円） ■マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場無料） ■転勤なし ■研修制度 ■結婚・出産祝い金制度 ■定年後の再雇用制度 ■制服貸与 ■定期健康診断 ■自社の施設利用割引あり ■賄いあり（無料） ■勤務前後に施設利用可能（温泉）
雇用形態
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勤務時間
勤務時間
シフト制 6:30～20:30の間で実働7.5時間（休憩60分） ※1年単位の変形労働時間制 ※中抜けあり ＜勤務時間例＞ 6:30～10:30／16:00～19:30（休憩330分） 9:00～11:00／15:00～20:30（休憩240分） ■残業月平均20時間
休日
シフト制（月7～8日） 年間休日87日 ■有給休暇あり （6カ月経過後の年次有給休暇日数：10日／半日単位での取得可） ■5日以上の連休相談OK ■慶弔休暇 ■産前産後・育児休暇（取得率100％・復帰率100％） ■介護・看護休暇 ■特別休暇
会社情報
たがわ龍泉閣
業種
旅館業
事業内容
【株式会社たがわ旅館】 私たちは設立から150年以上の株式会社たがわ旅館です。石川県金沢市からほど近い能美市にて「たがわ龍泉閣」、「旅亭萬葉」を運営しています。今回は、会社に新しい風を吹かせる仲間を迎えたいと考え、募集をかけることにしました。開湯から1400年もの伝統がある辰口温泉で、隠れ家的な空間をご提供している私たち。現在募集中の職種（和食調理、仲居、営業）はいずれも未経験歓迎。月10,000円～の単身寮をご用意しています。一緒に、伝統を未来へと繋いでくれる仲間とのいいご縁があることを願っています。 【たがわ龍泉閣】 龍の口から泉が湧き出している温泉が特徴的なたがわ龍泉閣。昔、手取川で荒々しい龍が済んでおり、暴れる度に川が氾濫していた…という伝説をもとに名づけられました。「現在手取川の氾濫がほとんど治まっているのは、龍が当館の温泉で一休みしているからかもしれない」。そんな空想に夢を膨らませられる、温泉と料理が自慢のお宿です。客室はいずれも和室で露天風呂付の客室と一般客室の2種類をご用意しています。会席料理では、地元の食材をメインに使いながら目でも心でも楽しめる「美の旋律」を追求しています。