ホールサービス

GENSO（元素）の求人情報 【オープニングスタッフ募集】フレンチがベースのレストランで接客をおまかせ★ソムリエ資格保持者も歓迎！ 客単価：30000～50000円 席数：12席 職種 ホールサービス / 正社員 給与 月給30万円～45万円 エリア 大阪府大阪市浪速区 経験者優遇 急募 オープニング この求人の特徴 〇おすすめポイント ★お店のオープニングスタッフとして働ける◎ ★経験を活かしつつ、スキルアップできる♪ ★売り上げに対しての業績インセンティブあり☆ ------------------------------ INSOUホールディングス株式会社は『飲食ビジネスの川上から川下まで』というコンセプトのもと、基幹ビジネスとなる飲食・社交飲食事業をはじめ、生産や販売、またそれに付随するさまざまなサービスを展開している企業です。飲食業を通して、常に社会への貢献を考え、『携わるすべての事業でNo.1になること』を目標に、成長を続けています。 ------------------------------ 飲食ビジネス総合企業の同社が今回募集するのは、11月にオープンするレストラン「GENSO（元素）」で、ホール業務全般をおまかせする接客サービススタッフ。お客さまへの接客業務をメインに、ワインの仕入れやサーブなど、ソムリエのお仕事もお願いします。 新店舗となる大阪市浪速区の職場は、高級な価格帯のフレンチをベースにした多国籍レストラン。四元素をテーマにしたコース料理をメインに、自由な発想で生み出されるイノベーティブ・フュージョンなメニューをお客さまに提供する予定です。 ------------------------------ レストランの席数は12席（6卓）。料理長兼店長と2人体制で、お店を盛り立ててくださいね♪数十万の高単価ワインの提供も検討しているため、ソムリエもしくはシニアソムリエの資格をお持ちの方や、ホテル・レストランなどでサービスの経験がある方は大歓迎です！ ------------------------------ ホールでは、お客さまが何を求めているかを考え、コミュニケーションをとりながら、明るく落ち着いた雰囲気で接客していただければOK◎ソムリエ・シニアソムリエの資格をお持ちの方や、ホテル・レストランなどでサービスの経験がある方は、これまでの経験を生かして働ける環境です☆ 売り上げに対しての業績インセンティブもあり、やりがい十分♪この店舗で培ったキャリアをもとに、ゆくゆくは新店舗出店の際の責任者として活躍できるチャンスもあります。 料理を中心に、オリジナルの食器やカトラリー、店舗デザインなど、「お客さまを囲む空間全体にこだわってつくりあげたお店」を一緒に育てていただける方、歓迎です！ ホールサービスの募集要項 料理長兼店長と2人体制でホールにおける接客サービス業務全般をお任せします。 募集職種 ホールサービス 給与 月給30万円～45万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 09時00分〜23時00分 シフト制（休憩1時間） 雇用形態 正社員 業態 フレンチ 仕事内容 接客業務をメインに、ワインの仕入れやサーブなどソムリエのお仕事をはじめ接客業務は掃除などの開店準備、お客様のご案内、オーダー、料理やドリンクの提供、お会計等。お客様とのコミュニケーションを通じて様々な提案ができます。 ※オープンまでの期間は、店長とともにワイン選定などをメインにOPEN準備をして頂きます。 求める人材像 立ち上げメンバーとなるのでお店を一緒に育てる気持ちがある、自発的に行動できる方 お客様が何を求めているか常に考え行動できる方 応募資格 ソムリエ資格保持者歓迎 待遇 昇給　随時 交通費一部支給（上限3万円まで） 各種社会保険完備 売上に対しての業績インセンティブあり 休日休暇 月間8日 火・木休 勤務地詳細 GENSO（元素） 〒556-0023 大阪府大阪市浪速区稲荷2-7-18 大阪メトロ千日前線「桜川」駅から徒歩7分 大阪環状線・南海汐見橋線「芦原橋」駅から徒歩8分 企業情報 INSOUホールディングス株式会社 INSOUホールディングス株式会社は、飲食ビジネスの総合企業として、 飲食ビジネスに関わる製造から直営店の運営、 直営店の支援業務など全てを手掛け、飲食ビジネスに携わる全ての事業で No.1になる事を目標に成長を続けています。 社名 INSOUホールディングス株式会社 代表者 松本 大助 事業内容 飲食ビジネスに関わる製造から直営店の運営、 直営店の支援業務など 設立 2007年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒550-0013 大阪府大阪市西区新町3-6-10