パン職人

石窯パン工房 麦蔵 パン職人・パン製造／正社員 ≪年間休日111日・賞与年2回≫スペシャルティコーヒー専門店併設の工房でパン職人募集！こだわりの無添加石窯パンを作ってみませんか？ ジャンル パン屋・ベーカリー 給与 月給20万円〜25万円 勤務地 〒663-8033 兵庫県西宮市高木東町37-11 おすすめポイント 乳化剤などの調整剤は一切不使用。無添加で安心安全なパン作りが学べます 教育制度や昇進・昇格制度も完備。頑張った分だけステップアップできます！ 残業は月15時間以内と少なめ。もちろん残業代は全額支給です！ 子育て応援 パン職人 / 正社員の募集要項 職種 パン職人 雇用形態 正社員 仕事内容 食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ 商品開発 ＜無添加パンの製造＞ スペシャリティコーヒーを提供するカフェ敷地内にある工房で、カフェで提供するパンや、工房で直売するパンの製造をお願いします。 無添加にこだわったパンは、ハード系を中心に菓子パン、総菜パン、食パン、など多くの種類がラインナップ。 天然酵母を使っており、生地の扱いは難しい部分もありますが、その分やりがいにつながります！ まずはスキルに合わせて焼成→成形などのポジションについていただき、ゆくゆくは仕込みにも携わっていただけます。 基本的には製造に集中していただける環境ですが、お客様の多い時期や時間帯によっては販売のサポートをお願いすることも。 自分が焼いたパンを購入されるお客様の幸せそうな笑顔を見ると、よりいっそう「頑張ろう！」という気持ちにさせてくれますよ♪ 給与 月給20万円〜25万円 試用期間3か月あり（雇用条件に変動なし） 残業代全額支給 【給与例】 ＜23歳単身者＞ 月収21.75万円…勤務給18.25万円+等級(1等級)1万円+皆勤1万円+住宅1.5万円 年収307.2万円（賞与2.4か月分込） ＜26歳 既婚者、お子様1人＞ 月収25.5万円…勤務給19万円+等級（1等級）1万円+皆勤1万円+住宅3万円+扶養1.5万円（配偶者1万円＋お子様5千円） 年収354万円（賞与2.4か月分込） 勤務時間 残業月20時間以下 18時までの退社 3:45～12:45 ※休憩時間：平均60分 ※実働1日8時間程度 ※月平均勤務時間169時間 ※前事業年度平均残業時間数：1ヵ月15時間 休日休暇 月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 月9～10日休み（シフト制） 年間休日：111日（誕生日休暇1日を含む） 有給休暇※有休消化率 7.4日 特別休暇 生理休暇 子どもの看護休暇 産前産後休暇 育児休業 介護休業　など 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車・バイク通勤OK 昇給／昇格あり 賞与あり：年2回 各種手当 （等級・役職・住宅・扶養・深夜・残業・休日出勤・資格　など） 有給休暇（入社6ヶ月経過後10日付与） 特別休暇 産前産後休暇 生理休暇 育児休業 介護休業 子どもの看護休暇 研修制度あり 社会保険完備 交通費支給（バイク5千円/車1万円） 社員割引 社宅あり 退職金制度あり（勤続年数5年～） 産地研修あり 応募資格 急募 若手積極採用 学歴不問 パン職人経験2年以上 ※冷凍生地のみのご経験の方もご相談ください！ 求める人物像 パンを食べること、パン製造が好きな方 個人のキャリアを広げながら、会社とともに成長していきたい方 食べられる方を思い、美味しい物を作ろうという志がある方 お店の特徴 石窯パン工房 麦蔵について スペシャルティコーヒーのお店「ヒロコーヒー 西宮北口店」に併設するパン工房。 天然酵母を使った無添加のパンは、種類ごとに小麦や塩、砂糖など原材料の種類やブレンドを変え、ひとつひとつ丁寧に製造しています。 石窯で焼き上げるパンは、遠赤外線効果より表面はパリっと、中ははしっとりとした食感。 風味豊かで、何度食べても飽きない美味しさが評判です。 お店のこだわり、商品についてご紹介 乳化剤などの調整剤は一切使用せず、徹底的に無添加にこだわった安心・安全なパンを製造。 一般的なベーカリーに比べると、使用する小麦や塩など素材の数はかなり多くの種類に渡ります。 また、月1回テーマを決めてフェアを開催。 オリジナル商品の企画や季節商品の製造もできるので、ただ決まった商品の製造をするだけのお仕事とは違い、お客様に楽しんでいただけることにも携われるのがポイントです。 各種制度や働きやすさのポイント 業務のスキルアップに応じてランクが上がる「昇格制度」や、各役職に応じた等級に達した時点で上長からの推薦を受け、昇進試験を受けることができる「昇進制度」を制定、成長した分だけしっかりと評価につなげられる環境が整っています。 住宅手当や資格手当、扶養手当などの各種手当も充実しており、ライフステージが変わっても安心。 腰を据えて長く働いていただけるよう、サポート体制もバッチリです！ 勤務地 住所 石窯パン工房 麦蔵 〒663-8033 兵庫県西宮市高木東町37-11 アクセス 阪急神戸線　西宮北口駅　徒歩12分 阪急今津線　門戸厄神駅　徒歩5分 阪急今津線　西宮北口駅　徒歩11分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ パン屋・ベーカリー 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 株式会社ヒロコーヒー 代表者名 山本光弘 事業内容 コーヒーの焙煎加工／コーヒー専門店の経営 ／コーヒー豆の販売、ギフトの販売、ケーキ製造販売、コーヒー業務卸／パン製造販売 設立年 1988年 住所 〒564-0063 大阪府吹田市江坂町1丁目7-7 ファインクレストビル 2F 会社HP http://www.hirocoffee.co.jp/

パン職人経験2年以上 ※冷凍生地のみのご経験の方もご相談ください！