カフェ・パティスリー/調理見習い

11月マリンピア神戸3店舗＆東京丸の内 「Cafe 1894」の店舗がオープン！ オープニングスタッフ大募集！ 11月三井アウトレットパーク マリンピア神戸に3店舗同時オープン！ TOOTH TOOTHプロデュースのカフェレストラン「LAGOON TOOTH TOOTH」 明石海峡大橋を見渡せるプールサイドの「LAGOON BBQ CLUB 」 こだわりの珈琲とノスタルジーな空間の「喫茶　太陽コンパス」 とポトマックのこだわりをふんだんに盛り込んだお店をオープンさせます！ また、東京でも同月11月に丸の内三菱一号館美術館併設された、重厚感のある空間のカフェ「Café 1894」がオープン！ 店長・料理長候補など、店舗中心メンバー募集中！店舗立ち上げの経験できるチャンス。その街に根付くお店をつくる。飲食人として必要なスキル・ノウハウが詰まったポトマック的店舗作りを体験してください！ ★月8日休み～月9日休み、残業代も1分単位で全額支給！ 福利厚生も充実しているので、ライフスタイルの変化にもしっかりと対応。長く働きやすい環境への取り組みを行っています。 ■「ポトマック」について… 神戸で育った『TOOTH TOOTH』をはじめ、レストラン、カフェ、和食と全国約100店舗の多彩でオリジナリティあふれる飲食店を運営。飲食ビジネスのノウハウを活かした都市開発にも参画。ライセンスビジネス、小売り業、ホテル運営など、新たなことにも挑戦しつつ、多様な事業による経営基盤をもち、２３年度には年商100億を突破しさらなる成長を続けています。 ■理念は「人々を楽しませることを心から楽しむ！」 お客様の笑顔や「ありがとう」や「おいしい」を「やりがい」に出来る方を歓迎！経験やスキルだけでなく、感性の部分で弊社に共感してもらうことを大切にしています。また会長が芸術や文化への関心が高いため、髪色や制服もおしゃれに働けことも魅力！平均年齢は31歳、約80％が20～30代、男女比は6：4で女性が多く在籍。若い世代が多く活躍中！ ■月8～9日休み！残業代全額支給のクリーンな環境！ 実働時間（残業含む）一般月190時間程、店長200時間程と飲食業では低い水準。残業代・深夜手当はもちろん全額支給。業界特有の中抜け勤務も原則ございません。産育休からの復帰も88％！ライフスタイルが変化しても働き続けやすい環境です。 ■1人ひとりに合わせた働き方をご提案！ 雇用形態は正社員、契約社員、社会保険加入バイト等ご希望にあわせて、様々ご用意しています。 社員内定後には、入社前面談にて一緒に働くイメージを共有。 入社後も3か月間は毎月面談を行い、安心して職場に向かえるようサポート！ その後は、3～6か月毎に面談を行います。 体力面や私生活との両立、キャリアなど、あなたらしい働き方を実現させましょう。 ■多彩なスタイルのカフェを展開！ 神戸で愛される「TOOTH TOOTH」、和パスタが人気の「こなな」など多彩なブランドを展開！スヌーピーをテーマにした「PEANUTS Cafe」、台湾発のティースタンド「THE ALLEY」もライセンスを取得し運営しています。ホール・キッチンの両方の経験スキルが身につく点や店舗管理・人材育成の管理が学べるため社会人スキルも向上できます！ ■ONLY ONEのレストラン・ビストロを展開！ 当社はその街、その場所、その人へ届けたいレストラン・ビストロをこだわりぬいて創出。スタッフも自分のお店に自信を持って働いている人が多いのも特徴です！商業施設でのレストランプロデュースや海外ブランドの展開などもあり、若手が活躍できるポジションが増えています！多様な業態とブランドを有するため、様々な飲食のスキルを身につけたい方にはピッタリの環境です。

★「人々を楽しませることを心から楽しむ」ことができる方。 ★お客様の笑顔や「ありがとう」や「おいしい」を自分自身の「やりがい」に出来る方 ★飲食業経験者優遇します（これまでのジャンルは問いません） ★資格は必要ありません⇒積極的に取得したい方は、資格補助制度あります！ ※高卒以上 ※接客・調理経験者は優遇 ※第二新卒の方歓迎します ※業界未経験者も歓迎いたします