ホールサービス

La piqnata（ラ・ピニャータ）の求人情報 《3年連続ビブグルマン獲得！》隠れ家的本格イタリアンで、経営感覚も身につくホール兼キッチンのお仕事 客単価：5000～10000円 席数：24席 職種 ホールサービス / 正社員 給与 月給24万円～30万円 エリア 大阪府大阪市中央区 未経験・新卒歓迎 経験者優遇 若手積極採用 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 この求人の特徴 ＜夏はイタリアへ研修旅行＞調理・ワイン・経営と、色々なジャンルの知識や経験が身につく環境で仕事をしませんか？冬は長期休暇アリ◎ ▼△2015年から3年連続でビブグルマンを獲得した本格イタリアンでスタッフを募集☆ La piqnata（ラ・ピニャータ）は、イタリアにあるプーリア洲の料理を提供するレストランです。プーリアは、イタリア半島をブーツとすると踵の部分にあたり、新鮮な野菜や魚介を活かしたワイルドな味わいの料理が特徴。ラ・ピニャータでは、日本ではまだ馴染みのない、プーリア産の「ブッラータ」という白いチーズも扱うなど、料理は『超』本格的！旬の食材を最適な方法で調理しているので、仕入れによってメニューが変わることも。変化のある職場でバリエーション豊かな料理を学ぶことができますよ！ ▼△本場のやり方をイチから学べる！コミュニケーションを大切にした職場です 接客を中心に調理補助もお任せします。オーナーが基礎からしっかり指導をしますので安心してください。食材の切り方も「なぜその切り方をするのか」と意味を考えて仕事をすることができるので、頭でも身体でも理解しつつ調理をおぼえていくことができます。調理の経験年数が短い方も安心です！ また、その日の売上はきちんとスタッフ全員に公開されます。経営感覚も身につけることができる職場なので、独立したい方にもピッタリ！オーナーは1人ひとりと向き合い、信頼関係を作ることを大切にしています。それはスタッフ全員に引き継がれており、現場はとてもコミュニケーションの取りやすい雰囲気で、チームワークも抜群です。 ▼△夏はイタリアへ研修旅行、お正月には長期休暇と、メリハリを持って働けますよ 夏には、毎年2週間ほどイタリアへの研修旅行もあり、本場の雰囲気や料理を目で見て感じることができます！正月には1週間～10日間の長期休暇もあり、メリハリをつけて働くことができる環境です。 新店オープンの予定もあり！やる気次第で、新しいステージにもドンドン挑戦できますよ♪ ホールサービスの募集要項 募集職種 ホールサービス 給与 月給24万円～30万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 勤務時間 09時30分〜24時00分 シフト制（休憩1時間） 雇用形態 正社員 業態 イタリアン、フレンチ 仕事内容 接客業務、および調理補助 求める人材像 【こんな人にピッタリ！】 ●食材やワインについて更に学びたい方 ●接客だけではなく、調理にも興味がある方 ●自主的に動ける積極性のある方 応募資格 調理経験者歓迎 未経験相談OK 待遇 昇給　随時 交通費一部支給（月1万円まで） 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 休日休暇 月間5日 定休日：日曜日＋希望休1日 有給休暇 冬季休暇 勤務地詳細 La piqnata（ラ・ピニャータ） 〒541-0058 大阪府大阪市中央区南久宝寺町２丁目５−３ 地下鉄御堂筋線「本町駅」より徒歩７分 地下鉄堺筋線「堺筋本町駅」より徒歩５分 企業情報 La piqnata（ラ・ピニャータ） La piqnata（ラ・ピニャータ）は堺筋本町にある本格イタリアンレストランで、イタリアの南にあるプーリア州の料理を提供しています。素材を活かしたシンプル且つワイルドな味わいが特徴で、「ブラチェリア」という、伝統の炭火焼きでお肉の調理を行っているお店です。2015年からは3年連続で、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれたほどの実力店。料理や経営を学びたい、将来独立したいという方にはぴったりのお店です。 社名 La piqnata（ラ・ピニャータ） 代表者 溝口 淑之 事業内容 飲食店の経営 設立 年 資本金 0円 従業員数 名 住所 〒541-0058 大阪府大阪市中央区南久宝寺町２丁目５−３