SV・マネージャー

Meat Deli Nicklaus’（ミートデリニクラウス）の求人情報 【SV経験を生かして早期キャリアup】週休2日＆賞与あり☆食肉加工機メーカー直営のビストロブランド「ニクラウス」でマネージャーを大募集！ 客単価：3000～4000円 席数：60席 職種 SV・マネージャー / 正社員 給与 年収450万円～500万円 エリア 大阪府大阪市北区 経験者優遇 賞与あり 研修制度あり 社保完備 交通費支給 食事補助 独立支援あり 終電までの勤務OK 週休2日 この求人の特徴 創業90年の老舗企業×ビストロ人気の火付け役が仕掛ける 新規ビストロ『Meat Deli Nicklaus’』でSV・マネージャー（候補）募集 1929年の創業から、食肉加工機の国内トップメーカーとして第一線で活躍してきた『株式会社なんつね』。創業100周年を見据えた挑戦として、繁盛店の仕掛け人やデジタルマーケティングのプロと連携して、従来の「街のお肉屋さん」のイメージを覆す新規飲食店プロジェクトを始動しました。 そしてそのプロジェクトを牽引する旗艦店が、Meat Deli Nicklaus’（ミートデリニクラウス）。 2019年に大阪・福島からスタートし、大盛況ののち、2020年には2店舗目となる梅田ESTにも出店している人気店です。今回はその2店舗のマネジメントを任せられるSV・マネージャ（候補）の募集です。 安定した運営基盤のもと、やりがいも働きやすさも手に入れませんか？ ニクラウスは、母体は精肉の加工企業でありながら、店舗ではUberEatsを活用した「デリバリー機能」や、店先での「お惣菜テイクアウト機能」を兼ね備えた、未来のお肉屋さんを形にしたモデル店です。 入社後は大阪に2店舗ある"ニクラウスブランド"の責任者として、売上・業績管理はもちろん、従業員および店長の育成など、マネジメント業務全般をお任せします。テリーヌやリエットなど豊富なシャルキュトリーに始まり、イタリアン・フレンチを融合させたオリジナルメニューなど商品展開の幅広さも当ブランドの魅力。食肉加工技術の強みをもって、今後も"肉"の新しい美味しさを追求していきます。 現在、現場では20～30代のメンバーが活躍中！スタッフ全員が「もっといいお店にする！」という熱い気持ちを持ったメンバーばかりです。そのエネルギーを成果に繋げられるかが、あなたの腕の見せ所。SV・マネジメントのご経験を活かして、さらなる繁盛店へと育て上げてくださることに期待しています！ そのほか… □週休2日制（年間休日100日以上） □高水準の給与 □新規プロジェクトだからこその早期キャリアアップetc 安定した運営基盤のもと、食肉業界の新しい未来を切り開く一員として活躍しませんか？ SV・マネージャーの募集要項 募集職種 SV・マネージャー 給与 年収450万円～500万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） 勤務時間 10時00分〜24時00分 シフト制（休憩1時間） ※終電考慮 雇用形態 正社員 業態 居酒屋、バル 仕事内容 ・従業員の教育・シフト管理 ・ブランドの売上管理・計数管理 ・目標に向けた戦略提案、販促企画の立案／決定 など 求める人材像 ■経験を活かして、自分で考え行動できる方 ■何があっても自分がもたらした結果だと受け入れられる方 ■自ら深く関わり目標達成の強い意志をもち自他共に高い要求ができる方 ■傾聴力・発信力がありポジティブなムードを創り出せる方 ■万事を当然と思わずに周囲の人に感謝を忘れず恩返しできる方 応募資格 ・SV・マネージャーとしてのご経験がある方 ・サービス経験者（業態は不問） 待遇 昇給　随時 賞与　年2回（業績による） 交通費一部支給（月上限5万円まで） 各種社会保険完備 残業手当　深夜手当 制服貸与 食事補助 研修制度（ 社内だけでなく外部機関での勉強会も開催 ※無料） 独立支援制度 休日出勤手当 退職金あり リロクラブ加入 保養所（京都 宮津市） 社員旅行（3年に1回）※前回はグアム・下関 英語通信教育補助 外部研修受講補助 休日休暇 月間8日 シフト制 ※週休2日制（年間100日以上） 年末年始休暇 有給休暇 慶弔休暇 勤務地詳細 Meat Deli Nicklaus’（ミートデリニクラウス） 〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町3-25 各線「梅田駅」より徒歩3分 企業情報 株式会社なんつね 1929年の創業から、食肉加工機械のリーディングカンパニーとして食文化に革命を起こしてきた『株式会社なんつね』。2019年には経営理念を一新し、「お客様の利益を共創する」・「食を生み出すプロセスに貢献する」・「世界の食を豊かにする」をミッションとして、食品加工機械の製造販売だけに留まらず、幅広いソリューションを提供しています。老舗ならではのアットホームな雰囲気と業界高水準の手厚いサポート体制で、やる気のある社員にはしっかりと還元してくれる企業です。 社名 株式会社なんつね 代表者 南 常之 事業内容 惣菜機器など食肉機械の製造および販売、外食・中食商品製造コンサルタント 設立 1929年 資本金 0円 従業員数 254名 住所 〒583-0008 大阪府藤井寺市大井4-17-41