パティシエ

カフェコムサ あべのハルカス店 パティシエ／正社員 【月8休】独創性あふれるデザインケーキが作れる！有名アパレルブランドが運営する人気カフェでパティシエ募集 ジャンル カフェ・レストラン 給与 月給18万円〜25万円 勤務地 阿倍野筋 おすすめポイント コミュニケーション抜群の職場！ 生産農家を実際に訪ねる機会あり！ 明確なキャリアアップ制度あり！ 駅から徒歩5分以内 パティシエ / 正社員の募集要項 職種 パティシエ 雇用形態 正社員 仕事内容 商品開発 カフェでのケーキ製造業務、および接客 まずは接客から経験を積んで、慣れてきたら製造と接客を兼ねていきます。ランチタイムなどは別に調理担当がいるため、製造と接客が主な業務になります。 カフェコムサはオープンキッチンなので、お客様の反応を目の前で知れるのが魅力です。そこから得たインスピレーションを本部へ提案すれば、商品開発のアイデアにつながることもあります。 キャリアアップ制度も明確で、社内検定を通して実力を評価。コンテストへの出場チャンスや資格取得の奨学金制度も利用できるため、積極的に実力を磨いていきます。さらに、その上の店長やエリアマネージャーへの道を志すことも可能です。 また、生産農家の元を訪問し、食材の話を聞ける機会もあるので知識をどんどん深めていけます。 給与 月給18万円〜25万円 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 ※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） 勤務時間 残業月20時間以下 8：00〜17：00 （休憩1時間） ※入社当初はホール業務を一通り覚えていただくため、10：00〜19：00もしくは11：30〜20：30の勤務体制 休日休暇 連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 月間8日 シフト制（年間休日110日） 夏季休暇 冬季休暇 雇用期間 無期 待遇・福利厚生 社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 転勤なし 昇給 年1回 賞与 年1回（業績による） 交通費全額支給 各種社会保険完備 残業手当 制服貸与 社員割引制度 業績賞与 応募資格 若手積極採用 学歴不問 パティシエ経験者歓迎 求める人物像 ・パティシエ経験を活かしたい方 ・フルーツへの理解を深めたい方 ・接客にもやりがいを感じる方 お店の特徴 カフェコムサ あべのハルカス店について 全国に30店舗以上展開している「カフェコムサ」。 季節に合わせたフルーツをふんだんに使い、 美しくおいしい創作ケーキを提供しています。 ライブ感あふれるオープンキッチンで、 「見て楽しい」「食べておいしい」をコンセプトに、 お客様に喜んでいただけるサービスを目指しています。 お店のこだわり、商品についてご紹介 カフェコムサのケーキの魅力は、何と言っても「デザイン性の高さ」。 ケーキのラインナップは10～15種類あり、 代表する商品はタルトです。 全国各地から取り寄せたフルーツを さまざまな飾り切りでデコレーションし、 タルト台の上に美しく盛り付けていきます。 また、ショートケーキやムースなども人気です。 各種制度や働きやすさのポイント カフェコムサではキャリアアップも明確です。 パティシエはコックコートの上にカラータイを付けています。 日々のケーキの製造を担当する「青タイ」から、 創作ケーキの開発に携われる「赤タイ」まで各ランクで色が分かれており、 定期的に行われる社内検定に合格すればランクアップが可能です。 コンテストへの出場チャンスや資格取得の奨学金制度なども利用できるため、 目標をもって取り組むことができます。 さらに、その上の店長やエリアマネージャーへの道を志すことも◎ 多くのやりがいを感じながら、自分の理想を目指すことができます。 勤務地 住所 カフェコムサ あべのハルカス店 阿倍野筋 アクセス JR線「天王寺」駅直結 大阪メトロ御堂筋線・谷町線「天王寺」駅から徒歩5分 近鉄南大阪線「大阪阿部野橋」駅から徒歩5分 阪堺電軌上町線「天王寺駅前」駅から徒歩5分 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ カフェ・レストラン 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 株式会社コムサ 代表者名 麻生直美 事業内容 飲食店経営 設立年 1996年 住所 千駄ヶ谷 4-23-1　松栄ビル 4Ｆ 会社HP http://www.cafe-commeca.co.jp/

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