老舗ベーカリーでのパン職人／賞与年2回／正社員

【年間休日105日】賞与年2回支給！京都に根付く老舗ベーカリーがパン職人を募集！｜パンドール MOMOテラス店 雇用形態: 正社員 給与: 月給23万円～ 応募資格: パン職人としての実務経験必須（1年以上） 勤務時間: 06時00分〜15時00分 休憩1時間 ※時期により変動あり ※時間は店舗により多少異なります アクセス: 各線「六地蔵駅」から徒歩8分 求める人物像: パンが好きな方、パン作りにチャレンジしたい方 協調性があり、コミュニケーションをとりながら仕事を進められる方 コツコツと真面目に仕事ができる方 この仕事の魅力: パンの風味をしっかり感じる”スクラッチ製法”での提供にこだわる「山一パン総本店」。『ムーラン』『パンドール』『ブーランジェリー105／108』、この3つの異なるコンセプトのベーカリー（全9店舗）を展開する同社では今後の事業拡大を目指してパン職人を募集しています！イチから技術を身に付けたい未経験の方、技術にさらなる磨きをかけ、商品開発にもチャレンジしたい方など幅広い方に活躍していただけるステージをご用意しています！ 働くメリット＜1＞…指導力に自信あり！技能士資格を持つ先輩がサポート！ 山一総パンには、パン製造技能士でも最上位である「特級パン技能士」の資格を持つ社員が在籍しており、製パン技術の研修も自社で行っています。毎年多くの社員が「一級」「二級」のパン技能検定に合格している実績があり、指導力には自信があります！確かな技術とノウハウを学べるので、未経験者も経験が浅い方も安心の環境です。 働くメリット＜2＞…現場主導で商品構成を変えられる自由度の高さ！ 企業経営のベーカリーではありますが、新商品の開発やアイデア出しは本部任せではありません。それぞれの店舗が地域に深く根付き、愛されるために現場の職人がニーズに応えるパンを考えます。大きい裁量のもと、自由にパン作りができますよ！ 働くメリット＜3＞…年齢や社歴にしばられない風通しの良い社風！ 老舗ながら年齢や社歴に関係なく、「良いと思ったら良い！」と新人のアイデアもどんどん採用していく社風が根付いています。ベテランは若手のフレッシュな考えから刺激を受け、若手はベテランから熟練された技を受け継いでいく、お互いがお互いを尊敬し合っている職場です。 募集職種: パティシエ・パン職人 雇用形態: 正社員 応募資格: パン職人としての実務経験必須（1年以上） 給与: 月給23万円～ ※上記給与には、固定残業代45時間分が含まれています。 ※45時間を超過した場合は、別途支給いたします。 ※試用期間3ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮　応相談 昇給: 年1回 賞与: 年2回（業績による） 勤務時間: 06時00分〜15時00分 休憩1時間 ※時期により変動あり ※時間は店舗により多少異なります 休日・休暇: 月間8～10日 決算賞与 退職金制度 業種・業態: 洋菓子・パン 交通費: 一部支給（月16000円まで） 保険: 各種社会保険完備 手当: 役職手当 その他待遇: 制服貸与、研修制度、独立支援制度 決算賞与 退職金制度 仕事内容: ベーカリーでのパン製造業務全般 ＜具体的には…＞ ●生地作り、仕込み ●成形 ●焼成、オーブン管理 ●品出し、陳列 ●サンドウィッチの製造など 求める人物像: パンが好きな方、パン作りにチャレンジしたい方 協調性があり、コミュニケーションをとりながら仕事を進められる方 コツコツと真面目に仕事ができる方 勤務地: パンドール MOMOテラス店 612-8002 京都府京都市伏見区 桃山町山ノ下32番地 MOMOテラス1F 各線「六地蔵駅」から徒歩8分 運営会社: 株式会社 山一パン総本店 創業は昭和22年。昭和45年に京都で最初の「オーブン フレッシュ ベーカリー」をオープンさせ、現在は京都発祥の老舗ベーカリーメーカーとして、「ムーラン」「パンドール」「ブーランジェリー 108香リ園ベーカリー」「ベーカリーショップ Hit」の4ブランドを京都・大阪エリアで展開しています。 これからも"焼きたて風味をそのままに"をモットーに、それぞての地域のお客様に美味しいパンをお届けるように努めていきます。