【お好み焼店でのホール・調理業務】幅広い年代活躍中/京都市山科区

コミュニケーション活発な職場◎年間休日115日♪ 飲食店の店舗スタッフとして、ホールや調理業務をお任せ！ 【具体的な仕事内容】 ■ホール・調理業務 ■慣れてきたころに下記業務をお任せします。 ・メンバー育成 ・食材管理 ・売上管理 ・原価/人件費/諸経費などの予算編成と実績管理 【キャリアアップについて】 ・ジュニア店長 　┗周りからのフォローを受けながら業務を行ないます。 ↓ ・ミドル店長 　┗独り立ちし、本格的に業務スタートです。 ↓ ・シニア店長 　┗他の店長の見本となるレベルです。 ↓ ・SV（スーパーバイザー） 　┗店長の管理や営業サポートを行います。 ◎店長・SV経験後は、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動（お好み焼き⇔ピザ）なども可能です。 ◎ジュニア店長へは飲食経験がある方であれば半年～1年、経験のない方でも1～2年くらいで昇格できます。 【評価制度（トレーニングプログラム）】 SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。 【働き方について】 「スマートワーク」を推奨しています。長時間の労働を良しとしない風土で、労働時間での生産性の評価もあり、給与にも反映されます。評価に反映させるほど、会社全体としても勤怠管理は厳しく行っておりますので、ライフワークバランスを保ち働ける環境です。現在の平均残業時間は20時間。法令で定められた有給も確実に取得しています。休日はシフト制で希望も出せます。社内育児休暇、男性の育児休暇の支援もしています。また週休3日制度も社内申請をすることで取得可能です（社内規定による） 勤務時の服装 制服（無料支給） 転勤 なし（キャリアプランによっては転勤の場合あり） 勤務スタイル 出社勤務 当社・部署について 【部署について】 人数　15名 年齢層　10～60代 男女比　3：7 店舗の構成は基本、店長(社員)とアルバイトの構成です。 年齢構成などは店舗によって異なります。 【職場について】 年齢にかかわらず、コミュニケーションを取りながら業務に取り組んでいます！！！ 【当社について】 当社は京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山にデリバリーピザチェーン「ピザ・リトルパーティー」の直営店12店舗、FC14店舗、京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・岐阜県・奈良県・和歌山県に「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店20店舗、FC3店舗を運営しています。 今後も年間3～5店舗を出店計画もあります。 【受動喫煙対策】 あり（敷地内禁煙） 将来の配置転換などによる変更の範囲 就業場所：全国の拠点／就業範囲：当社業務全般 こんな方にオススメ コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方 率先して物事を推し進めていく力のある方 自己成長に対する意欲が高い方

対人折衝経験（アルバイト経験含む）