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介護付有料老人ホームの調理師

株式会社アイ・フーズ

正社員

埼玉県 羽生市

月給:230000円

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仕事内容

【仕事内容】介護付有料老人ホームでの調理および事業所運営をお任せします。介護施設での勤務経験・調理の経験がない方も、本部スタッフがしっかりとサポートします。 【具体的には】 <厨房業務> ◯食材の仕込み ◯調理 ◯配膳 ◯食器洗浄 など ※盛り付け・配膳、食器洗浄はパートスタッフと協力して行います。 <マネジメント業務> ◯食材の発注 ◯給食会議への参加 ◯シフト作成 ◯イベント時の献立作成 など ◆献立は本部が作成 毎日の献立は、首都圏の本部栄養課スタッフが作成。レシピに沿って調理します。 ※月1回のイベントでは、本部と相談をしながら調理師が献立を作成します。あなたの調理スキルやアイデアが活かせます! ◆週休二日制のシフト制! しっかりと休みをとれる環境です。シフトは朝から昼、昼から夜の二交代制!当社が給食事業を請け負うのは、平均50床ほどの施設。現在、社員2~3人を含めたスタッフ6名~10名が在籍し、3~5名体制で調理にあたっています。手が足りない時には本部の栄養士がサポートに入るなど、余裕を持って調理に臨める体制を整えています。時間に追われる流れ作業ではなく、細かな部分まで気を配りながら調理ができます。 【入社後の流れ】 先輩についてOJTで業務の流れを学んでいきましょう。丁寧に指導しますので、介護施設での勤務経験・大量調理の経験がない方もご安心ください。病院・介護施設の給食経験者もいますが、ホテルや飲食店から転職してきた社員、60代で新たにキャリアをスタートした社員も活躍しています! 業務の変更範囲:なし 【特徴】年齢不問,未経験者歓迎,中高年が活躍中,女性活躍中,新卒・第二新卒歓迎,学歴不問,残業無し/少なめ,経験者優遇,車・バイク通勤OK

経験・応募資格

■調理師免許 ■65歳定年 ※調理経験者・施設調理経験者優遇

募集要項

勤務地・アクセス

勤務地

アクセス

埼玉県羽生市下羽生(羽生駅から徒歩20分) ※車通勤可

給与等

給与・報酬

月給:230000円

福利厚生

昇給有 賞与年2回 有給休暇制度 交通費規定内支給(月額24,500円) 退職金制度あり(勤続年数3年以上) 正社員登用あり 車通勤可(駐車場あり) 育児休業取得実績あり 制服貸与有 受動喫煙対策:屋内禁煙

雇用形態

正社員

勤務時間

勤務時間

5:00~20:00の間で実働8h ※シフト制 【シフト例】 5:00~14:00  10:30~19:30

会社情報

株式会社アイ・フーズ

事業内容

多様な形態の介護サービスを提供する「株式会社東日本福祉経営サービス」のグループ会社として、2017年に新潟県で設立された給食サービス会社です。現在は埼玉県を中心とした首都圏でも事業を拡大中。どの事業所もゆとりを持った人員を配置しているため、質の高いサービスを実現しています。 設立したばかりのベンチャー精神あふれる会社だからこそ、スタッフのスキルを活かした多様な職種を用意。関東エリアの施設の献立作成を一手に担う「献立専門スタッフ」、ささらには高い調理スキルを活かして複数の事業所で応援業務を専門として働く人や、マネージメントスキルを活かしてエリア担当者として複数事業所を統括し働く人もいます。 1人ひとりが力を最大限発揮して、希望通りのキャリアを描けるフィールドを用意しています。 今後もさらにサービスの質を高めつつ、事業所数を増やしながら、高齢者の心と身体の健康をサポートしてまいります。

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