ホテルの調理長候補/60歳以上も活躍中・寮完備(十和田ホテル)
十和田ホテル株式会社
契約・臨時・期間社員
秋田県 鹿角郡小坂町
月給 250,000円〜300,000円
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仕事内容
秋田県小坂町・ホテルの調理長候補募集。 調理業務全般に加え、 調理長業務(各種管理業務)をおまかせします 【お仕事内容】 ■夕食や朝食などの調理(和食・洋食) ・食材の下ごしらえ ・各種メニューの調理、盛り付け ■食材の発注業務 ■食材管理および原価率管理 ■調理場管理、衛生管理 ■新メニューの決定等 *冬期間(12~3月)はホテルが休業となります。 グループ会社内の各事業所(箱根など)へ研修派遣を実施する場合があります。 *冬期間に関東方面のグループ会社で勤務可能な方、募集いたします。 経験と資格を活かして、活躍してみませんか? ご応募お待ちしております!
経験・応募資格
調理師
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
〒018-5511 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖字鉛山無番地
給与等
給与・報酬
月給 250,000円〜300,000円 なし
福利厚生
雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金 通勤手当実費支給(上限なし) 退職金制度あり(勤続年数2年以上) 制服貸与 食事補助あり 大浴場利用可
雇用形態
契約・臨時・期間社員 【試用期間】なし
勤務時間
勤務時間
・05:30〜14:30 (休憩60分) ・11:30〜20:30 (休憩60分) ・05:30〜21:00 (休憩60分) 残業月平均20時間
休日
シフト制 年間休日: 96日 月8日休制 有給休暇
会社情報
十和田ホテル株式会社
業種
ホテル・旅館・宿泊施設
事業内容
【神秘の湖へ。】 昭和13年、秋田・青森・岩手の3県から宮大工80名を集めて技術を競わせ建てられた十和田ホテル。 日本三大美林・天然秋田杉の巨木を巧みに配し、 外壁には杉の半丸太を張りつめ、各部屋の床の間・天井・格子戸などの意匠も一つ一つ異なる。 全客室から十和田湖を見渡せ、季節の移ろいを湖面に映し出す。 十和田湖の神秘の輝き、八幡平・八甲田山の風格あるシルエット、奥入瀬の緩やかな流れ。 繊細な自然が織りなすさまざまな情景が、こころを和ませる。 自分に還る極上の時を、愉しむ。 忘れかけていた、幼い頃の憧憬がいまここで蘇る。 【極上の自然。】 湖畔で揺れる水面をただ眺めるのもいい。 森を散策するのもいい。 奥入瀬を巡るのもいい。 自分に還る極上の時を愉しむだけでいい。 【彩り繊細。】 山菜・川魚・採れたて野菜・肉料理など、 この地でなければ味わうことができない食事にこころ躍る。 【贅沢な時間。】 湖のゆらめき、森の香りをはこぶ風木々のざわめき。 露天風呂から見下ろす十和田湖とひとつになる贅沢な時間を愉しむ。 【和みの空間。】 全客室から十和田湖の眺望。 美しい風景に見とれているうちにおだやかな時間がただゆっくり過ぎてゆく。 【人と自然にやさしいホテルです。】 車いすで階段を登り降りできるリフトと、段差のない床・自動扉を完備した客室で、安心しておくつろぎいただけます。