月8～9日休・週平均40時間勤務のホテル/調理師・キッチンスタッフ

全国で展開する森トラストグループが母体！ ReOPENを果たしたホテルの第二期創業 メンバーを各種充実した環境を揃えて募集。 ー１０月ReOPENを迎えたホテルからの希少なオファー！ー 1894年に創業した当ホテルは、西洋式ホテルの草分けのひとつとなる歴史あるホテル。 クラシカルで重厚感漂う雰囲気の中、サービス・料理を含むおもてなしのクオリティにこだわり、非日常を感じていただける空間を提供し続けてまいりました。 新たな“万平ホテル”として、またお客様をお迎えできるようにリニューアル工事を行い、 10月に迎えたグランドオープンに伴い、新たにスタッフを募集いたします！ 厨房部門にてスタッフを積極採用中となり、 フレンチをメインにした料理を提供する為、同ジャンル（洋食系なども含む）経験者から、別ジャンルから挑戦したい方を歓迎しています！（経験ジャンル不問） これまでの伝統や歴史を受け継いでいきながら、 新たな気持ちでスタートを迎えるとともに、新たなスタッフも迎え入れたいと思っております。 入社時期を含むご相談は随時受け付けているのでご安心ください。 クオリティを大切に、一人ひとりのお客様に最高のおもてなしと、 非日常を感じる空間を演出する、最高クラスのホテルブランドだから…。 --誇りをもって働ける、クラシックホテルが活躍の舞台 “いつの時代も変わらない良さ”を残し、新たな時代へ繋ぐ。 語り継がれる魅力を大切にしながら、時代に合わせて生まれ変わらせ、 新しい万平ホテルとして営業をしていくこのタイミングだからこその働く魅力が多数。 長い年月の中でたくさんのお客様の期待に応え続けてきた当ホテルでは、 キッチン・サービス両部門ともに、日々の営業の中で着実に成長していける好環境。 ご経験をお持ちの方であっても、もうワンランク上のスキルを身に着け、 自身の将来の選択肢を広げていける…そんな働き方ができるはずです。 --イメージを覆す給与制度を用意！ IUターン応募をお考えの方に多いお悩みとして挙げられるのが給与面。 大切な収入面もカバーしていける様にご経験や意欲を最大限優遇しており、 給与にはみなし残業代が含まれていない為、サービス残業は一切なし！ その他、年2回の賞与や諸手当も充実しているので年収ベースでの現状以上も叶う好環境です！ ◇遠方からのご応募・IUターン応募も歓迎 寮・社宅制度も整えている当社では、IUターン希望の方や、 遠方からのご応募も歓迎しています。 実負担額も抑えていけるので、ローリスクでの転職ができるはず！ ご入社前にお話しをさせていただき、ご納得の上で入社いただける様、会社としてサポートをしています！ ◇前職経験や経験ジャンルは一切不問 グループ全体で見ても、幅広い年齢層・経験を持つ方が在籍しているから、 1人ひとりの長所やご経験をフルに活かせる舞台があるので、 経験豊富な方は勿論、20～30代の若手～中堅層の方が、最大限輝ける環境を揃えてお待ちしてます！ ◇料理・接客に向き合える職場 提供する料理・接客のクオリティにこだわりお客様をお迎えしてきた当ホテルは、 リニューアル後もそのスタイルを崩すことなく、 むしろより一層のこだわりを持って日々の営業を行っていきます。 その為、出来合いの料理をただ出すだけではなく、 厨房にて仕込み～仕上げまで行い、妥協なくお客様へ提供しているから、 「しっかり料理ができる環境を探している」という方にも最適です。 また、一人ひとりのお客様に目を向けたサービスも実施しているので、 ホールスタッフやバーテンダー職種をご希望の方も、 希望に沿って働くことができ、マニュアルで縛るのではなく、 シチュエーションに合わせて自主性も大切に業務を行っていただくので、 良い意味で自由度高く働いていただけるはず！

■ホテル・レストラン等での調理経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問 →ホテル希望の方で「ホテルの経験は無い…」という方も歓迎！