製品開発（食品メニュー開発・中食・外食）

株式会社ドトールコーヒー 【渋谷】商品開発担当　～コンビニ等で販売するドトールやエクセルシオールブランドの商品開発をお任せ～ 募集要項 【仕事内容】 【渋谷】商品開発担当　～コンビニ等で販売するドトールやエクセルシオールブランドの商品開発をお任せ～ 【具体的な仕事内容】 次のリーダー候補として主担当で活躍できる／食品・飲料メーカー経験者歓迎／デザートやドリンク等、様々な自社ブランドの商品開発をお任せします！ ■お任せする業務： ・協力メーカーとの協同開発及びディレクション（自社では焙煎工場のみ保有しており、商品の生産は協力メーカーに依頼しています） ・新規商品の開拓提案・試作・配合組立・工場ライン落とし込み ■担当する商品： チルドデザート（エクレア、シュークリーム等）、菓子（ポップコーン、チョコレート等）、フード（軽食等）、RTD飲料（缶・PET等）、粉末飲料　全般 →店舗で提供される商品ではなく、量販店等で販売されるドトール・エクセルシオール等の自社ブランドを活用した商品 及び 他ブランドＰＢ商品をお任せします。 　チルド／ドライ、ドリンク／フードなど幅広い商品に携わることができるのが本ポジションの魅力です。 　店舗に行かずともコンビニやスーパーで購入し、ご自宅やオフィスでカフェタイムに気軽に楽しめるような商品を、こだわりをもって開発していただきます。 ■組織構成： 営業商品開発課は部長兼課長（40代男性）の下、4名の社員が在籍しております。 ゆくゆくは係長、課長といったキャリアステップが想定されます。 部署は企画チーム／開発チームに分かれており、企画チームが市場調査やコンセプトを立案し、開発チームがその企画を形にします。 量販店との接点を持つ営業チームや、生産を行う協力メーカー・焙煎を行う関東工場と連携し、ただ味の追求だけではなく、「買いたい」と思える商品を作っていただきます。 ■コーヒーについて： こだわりのドリンクを作る以上、専門知識が必要になってきますが、ドトールコーヒーは社内でのコーヒー教育にもこだわっています。 階層別研修等も用意しておりますので、今は知識がない方でもご安心ください。 【対象となる方】 学歴不問 【対象となる方(詳細)】 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・食品や飲料の商品開発経験 【勤務地】 ＜勤務地詳細＞ 本社 住所：東京都渋谷区神南1-10-1 勤務地最寄駅：JR、地下鉄線／渋谷駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜転勤＞ 当面なし 転勤は当面想定していません。 ＜オンライン面接＞ 可 【勤務時間】 ＜勤務時間＞ 9:00～18:00 （所定労働時間：8時間0分） 休憩時間：60分（12:00～13:00） 時間外労働有無：有 ＜その他就業時間補足＞ ラインテストの際には深夜帯での立会も発生します 【雇用形態】 正社員 ＜雇用形態補足＞ 期間の定め：無 補足事項なし ＜試用期間＞ 3ヶ月 補足事項なし 【給与】 ＜予定年収＞ 400万円～581万円 ＜賃金形態＞ 月給制 補足事項なし ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：224,300円～343,000円 固定残業手当/月：25,000円～30,000円（固定残業時間14時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 249,300円～373,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※給与は年齢・経験を考慮の上、社内規程などを総合的に勘案して決定します。 ■賞与：年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。 【待遇・福利厚生　各種制度】 通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：全額支給 社会保険：社会保険完備 厚生年金基金：補足事項なし 退職金制度：勤続3年以上が受給対象 ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■OJT中心 ■海外研修制度 ＜その他補足＞ ■保養所（会員制リゾート） ■社員割引制度 ■社員持株制度 ■社内提案制度 ■育児休暇制度 ■介護休暇制度 ■各種表彰制度 ■本社8階リフレッシュルームに喫煙スペース有　他 【休日・休暇 その他】 週休2日制（休日は会社カレンダーによる） 年間有給休暇10日～40日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数119日 休日は会社休日カレンダーの定めによりますが、基本は土日休です リフレッシュ休暇（最大連続9日間）、有給休暇（10日～40日）、特別休暇（１日）、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇 【事業概要】 ■事業内容： （1）コーヒーの焙煎加工並びに販売 （2）食品の仕入れ、販売及び輸出入 （3）飲食店の経営 （4）フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導 【郵便番号】 1508412 【所在地】 東京都渋谷区神南1-10-1 【設立年 補足】 1962年4月 【従業員数】 918名 【上場市場名】 非上場 【資本金】 11,141百万円 【売上高】 76,036百万円 【平均年齢】 38歳 【企業URL】 http://www.doutor.co.jp/

学歴不問