飲食サービス（調理師・シェフ等）

▼求人タイトル 調理スタッフ（未経験OK）「東京・神奈川」★4週9休／半月毎のシフト制 ▼仕事内容 【仕事内容】 ■製麺業務（店舗により異なる） 厳選した小麦粉をブレンドし、ゼロからつくる製麺業務。知識はもちろん職人技も身に付きます。 ■調理・接客どちらもカンタン 調理と接客どちらも担当します。調理はスープの仕込みや具材のカットなど。いずれも工程はシンプルなので、未経験でもすぐに慣れることができます。 接客では一般的なホール業務を担当して頂きます。お客様のご案内・食券受け取り・料理のご提供・バッシング等。 ※豊洲店・川崎ルフロン店・大阪梅田店はフードコート店舗のため、ホール業務ではなくレジ対応になります。 ■その他業務 オープンやクローズ業務、発注・在庫管理等の店舗運営に関する業務全般も担当します。 【店長業務】 一通りの店舗業務ができるようになったら、以下もお任せする予定です。 ・材料の発注 ・原価管理 ・売上管理 ・メンバーの指導　など ＜客層＞ ・学生 ・会社員 ・家族連れ　など 【入社後の流れ】 入社後は、研究を重ね、味や具材にこだわった当社のつけめん・らーめんの作り方をゼロから丁寧にお教えします。 「包丁を握ったことがない」という方もご安心ください。3〜6ヶ月程度で、自信を持ってらーめんを提供できるようになります。 【キャリアステップ】 早ければ1〜2年ほどで店長になることも可能です。 また、店舗業務を経験した後、ご自身の志向や適正に合わせて、以下のような業務を経験することも可能です。 多彩なキャリアパスをご用意しております。 ・管理業務（本社勤務） ・エリアマネージャー業務（数店舗を統括） ・商品開発（セントラルキッチンでの麺・スープなどの開発） ▼PRコメント 【仕事の醍醐味】 当社がお客様に提供するつけめん・らーめんに使用する素材は、こだわり抜いたものばかりです。 スープは豚骨・鶏ガラに大量の魚介類と野菜を使い、うまみを引き出し、特製醤油を加えた当社のオリジナルです。 麺はスープに合うよう、厳選した小麦粉で打ち立ての自家製麺を使用し、トッピングの鰹節は、鹿児島県指宿産の最高級品をふんだんに盛り付けています。 お客様に喜んで頂くために、心を込めてつけめん・らーめんを作っています。 【働きやすさと安定を求めて】 給与、休日、待遇面などを充実させるべく、働きやすさを実感できる職場作りに取り組んでいます。 未経験者でも月給27万円以上からスタート。 4週9休制で、プライベートの時間を確保しながらメリハリをつけて働けます。また、家族手当や支援制度など、さまざまな福利厚生もご用意。 腰を据えて、安心して働いて頂けるように、より良い職場作りを進めています。 【募集背景】 東京・神奈川を中心に20店舗を展開している当社。コロナ禍においても積極的に新規出店を進め、事業を拡大し続けています。 今後ますます成長していくために、既存店のサービス体制の強化が必要だと考え、人材を募集することになりました。 お客様からご支持頂けるお店作りに、あなたの力を貸してください。 当社はコロナ禍においても売上拡大を続けており、2020年には新規出店を5店舗オープンしました。 2021年に2店舗、2022年に5店舗と、今後も継続して新店オープンを進めていきます。(飲食サービス（調理師・シェフ等）) ▼職種 飲食サービス（調理師・シェフ等） ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給：270,370円〜350,370円 【月給の内訳】 ・基本給：194,500円〜 ・みなし残業手当：月45時間分、63,225円〜　※超過分は別途支給。 ・みなし深夜手当：月45時間分、12,645円〜　※超過分は別途支給。 ・昇格すれば上記＋役職手当：15,000円〜80,000円 ・勤続手当：1,000円〜20,000円 【年収モデル】 入社2年目／店長／27歳女性／440万 入社5年目／店長／40歳男性／482万円 入社7年目／マネージャー／31歳男性／508万円 入社9年目／マネージャー／36歳男性／536万円 ▼待遇 交通費支給,住宅手当,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度、◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費全額支給 ◆家族手当 └配偶者：5,000円／月、子供：1人につき5,000円／月※第3子迄※18歳迄 ◆残業手当 └みなし残業手当超過分に対して支給 ◆深夜残業手当 └深夜勤務手当超過分に対して支給 ◆まかない補助（1食165円） ◆制服貸与 ◆時短勤務制度（※規定あり） ◆引っ越し費用補助制度（※規定あり） ◆転勤に伴う支援金 ◆各種レクリエーション（研修も兼ねた「ラーメン食べ歩き会」など） 【コロナ感染症対策】 ・定期的な換気、洗浄、消毒 ・消毒液設置 ▼勤務時間 9時〜24時 ▼休日・休暇 シフト制　年間休日想定105 ▼応募資格 ・外国籍の方は「永住者」もしくは「永住者の配偶者」のビザのみ可 ▼勤務地 東京都渋谷区・勤務地1 〒 210-0835 神奈川県川崎市川崎区追分町6-12 JR線「川崎駅」から臨港バス9分「大島三丁目」から徒歩1分 玉 本店 ・勤務地2 〒210-0006 神奈川県川崎市川崎区砂子 ▼企業名・施設名 株式会社玉 ▼特記事項等 受動喫煙防止対策あり（屋内禁煙） 最終更新日 2024年11月8日