商品開発職

日新化工株式会社（船橋工場） パティシエ／契約社員 《土日祝休み＆賞与年2回》製菓・製パンを支える業務用チョコレートメーカーが商品開発職（パティシエ）募集！開発未経験OK ジャンル 製造工場・ラボ 給与 月給20万円〜30万円 勤務地 高瀬町 おすすめポイント 設立70年以上の老舗企業でパティシエ経験を活かせる！ 年間休日117日＆勤務時間9：00〜17：30でワークライフバランスもバッチリ★ 賞与年2回、各種手当など収入面も安心です。 商品開発職 / 契約社員の募集要項 職種 商品開発職 雇用形態 契約社員 仕事内容 チョコレート・ショコラ 商品開発 ●業務用チョコレート、カスタードクリームなどを使用した製菓・製パンのメニュー開発 ●取引先への技術指導など 入社後は商品開発職として、自社製品を使用したレシピ開発・試作をお任せします。 お客様の「こんなお菓子を作りたい」というオーダーに対し、日新化工が提供する材料を使った商品を作る。そしてその商品のレシピをお客さんに提案する、というのが、今回あなたにお願いしたいお仕事です！ まずメーカーや企業などのお客様から直接オーダーを聞いてきた営業スタッフと打ち合わせを行い、お客様の要望を汲み取ったお菓子の味や出来栄えなどを具体的に決めていきます。レシピがある程度できたら自社の製造工場で試作をして、製造する上で問題が起こらないかどうかを確認して、最終調整を行います。 やったことのない作業は、経験豊富な上司や同僚がしっかりとアドバイスします。お客様に喜んでいただけるようなお菓子を、一緒に考えていきましょう。 ゆくゆくは営業スタッフに同行し、お客様との打ち合わせから参加したり、生産現場への技術指導などにも関わることもできますよ。 給与 月給20万円〜30万円 日給月給20万円〜32万円 ※基本給：（9,000円／日＋職能手当500円～6,000円／日）×営業日 ※住宅手当：扶養家族を有する世帯主500円／日 ※家族手当：扶養家族1人につき500円／日（対象：配偶者、子（第3子まで）） ※3ヶ月の試用期間があります。試用期間は基本給額から-200円／日になります。 試用期間中の月給イメージ（配偶者のみの既婚者の場合） （基本日給9,800円＋職能手当500円〜6,000円＋住宅手当500円＋家族手当500円）×営業日 勤務時間 9：00〜17：30 実働7時間40分（休憩50分） ※月平均残業時間17時間 休日休暇 月8回休み 年間休日105日以上 日曜日休み 年間117日 日曜、祝日、土曜（9月は第1～4土曜、10月・11月は第2～4土曜） ※年間休日が118日以上になる場合は、土曜日などで調整し117日にしています。 特別休暇 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 雇用期間 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 待遇・福利厚生 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり 転勤なし 車・バイク通勤OK 昇給 年1回 賞与 年2回（業績による） 各種社会保険完備 住宅手当 家族手当 残業手当 制服貸与 交通費全額支給 （車・バイク通勤OK、従業員は駅からの循環バスを無料で利用できます） 自社製品社内販売 所有保養所（箱根） 永年勤続表彰 応募資格 学歴不問 パティシエ経験者 洋菓子開発の経験必須 求める人物像 ●製造現場での実務経験を活かしたい方 ●新しいことに挑戦することが好きな方 ●洋菓子だけでなくパンや和菓子の製造にも興味がある方 ●自主性があり、自ら考えて動くことができる方 お店の特徴 日新化工株式会社（船橋工場）について 新しい挑戦。食素材メーカーで、お菓子のレシピ開発にチャレンジしませんか？ 「日新化工株式会社」は、コーティングチョコやプラチョコなどの業務用チョコレート、カスタードクリーム、マーガリンなどを製造・販売する食素材メーカーです。当社の製品は、製菓・製パン・アイスクリームメーカーから、街の洋菓子店やファミリーレストランなどの外食産業まで、広く食のプロフェッショナルに愛用されています。 現在、新しい商品＆レシピ開発の心臓部分となる「商品開発部」にて、新たにパティシエの実務経験者を募集しています。 開発をしたことがない、という方も歓迎。パティシエとして培った現場経験や知識、クリエイティブな発想を活かして、新しいお菓子の開発・試作にチャレンジしてください。 各種制度や働きやすさのポイント 商品開発部では、上司・同僚はもちろん、営業部・製造部・購買部・品質管理部などさまざまな部署が協力し、全社一丸となって仕事を進めます。何度も試作をくり返し、お客様に喜んでもらえた時にはみんなで喜びを分かち合える仕事です。 勤務地 住所 日新化工株式会社（船橋工場） 高瀬町 アクセス JR京葉線「南船橋」駅からバスで約10分 武蔵野京成線「船橋競馬場」駅からバスで約10分 ＜アクセス例＞ JR東京駅から30分（JR京葉線） 京成上野駅から50分（京成本線） JR南浦和駅から50分（JR武蔵野線） JR柏駅から約35分（JR常磐線＋武蔵野線） 京成成田駅から45分（京成本線） 受動喫煙対策 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します 選考について 選考の流れ 製造工場・ラボ 面接地 パティシエントの担当者より連絡します。 企業情報 会社名 日新化工株式会社 代表者名 外海大六 事業内容 業務用チョコレート・フィリング・マーガリン他の開発、製造、販売。三菱商事を発売元として全国の製菓・製パン・アイスクリーム業界に広く販売しています。 設立年 1948年 住所 新富2-13-3

パティシエ経験者 洋菓子開発の経験必須