【HAKONE NICAのマネジャー募集】 スモールラグジュアリーホテル TVで話題
HAKONE NICA
神奈川県 足柄下郡箱根町
月額35万円～50万円 ※能力、経験による。
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仕事内容
料理考案・夕朝食の仕込み・料理提供他調理全般・調理場内における作業全般（清掃・食器洗い含む）
経験・応募資格
現場経験者優遇
募集要項
勤務地・アクセス
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35
アクセス
給与等
給与・報酬
月額35万円～50万円 ※能力、経験による。
福利厚生
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
雇用形態
掲載元のサイトでご確認ください
勤務時間
勤務時間
シフト制 時間外勤務あり 休憩2～3時間
休日
月 8日
会社情報
HAKONE NICA
業種
旅館業
事業内容
株式会社アウェイでは、グループで4箇所の事業所運営を行っております。 2011年開業 箱根 仙石原 韓国伝統焼肉レストラン 景福宮 2014年開業 箱根 仙石原 湯宿 然 （客室数９室） 2017年開業 箱根 湯本 燻製工房 然 2020年開業 箱根 宮城野 HAKONE NICA（客室数8室） を経営しております。 『湯宿 然』の紹介 http://www.hakone-zen.com/ 全９室のかけ流し露天風呂付きのハイセンス旅館 箱根 仙石原の高級別荘地内にあり、開業以来地元食材を中心にした和食で箱根西麓野菜や 特選和牛を料理長もてなしの一皿に昇華し、コロナ禍の中でも稼働率は92％を堅持しております。（トリップアドバイザー１位） 『NICA』の紹介 https://hakone-nica.com/ 全8室の箱根では初めてとなるオールインクルーシブホテルとして誕生し、滞在中はフリーフロースタイルです。 コンパクトな地形ながら、強羅の町並みを一望出来る箱根唯一の眺望は、絶賛の評価を頂き、 全てにおいてスモールラグジュアリーのコンセプトの元に、ハイスペック、ハイグレードを追求し、 数々の有名ホテルを常宿にしているゲストをも唸る大人の非日常空間を提供しています。 料理は、イタリア修行経験のあるシェフが最新のトレンドと地の食材と和のエッセンスを取り入れた、 イタリアフュージョン料理は、オープン以来舌に肥えたグルマンを魅了しています。 サービスホスピタリティは、付かず離れずの絶妙なお客様との距離感の中、 一休評価で4.86のハイレベルな口コミを頂戴しております。（箱根1位） 「自然に包まれたラグジュアリーホテルで過ごす理想的な、非日常を。 箱根の大自然の中で、記念日を理想的な形でお祝いしてほしいという願いを込めて。 ありそうでなかった、ノンストレスのラグジュアリーホテルが誕生しました。 「HAKONE NICA」は、２０２０年１１月１２日（木）に箱根宮城野温泉エリア、大文字焼きで有名な 箱根外輪山明星ヶ岳中腹に開業致しました。 全室に源泉かけ流しの半露天風呂を備え、正面には強羅温泉、右手には富士山を望むことができ、 ご滞在中はフリーフロースタイルで厳選されたシャンパン、ワインなどを気兼ねなくお愉しみ頂きます。 絶景の客室に温泉、ディナーは夜景を眺めながら特別な時間と空間を提供する。 お客様の思い出に残る素敵なホテルを一緒に作りましょう！ 『景福宮の紹介』 箱根仙石原のメインストリートに構え、韓国人レシピによる韓国伝統焼肉レストラン 景福宮はオープン以来、地元の方を始め別荘族に愛され肉質と味にこだわっております。 『燻製工房 然』 箱根湯本には、燻製工房 然にて魚や小田原名物に蒲鉾やオリーブオイルに醤油などを 自家で冷燻による燻製商品を多数手掛け、有名レストラン、ミシュラン星付き寿司屋などに採用されています。 少しづつではありますが、ご利用の皆様に評価を頂き、ネット媒体や雑誌、TVなどのお問い合わせも増えており、 今後の認知度も広まるものと推測しています。今後の展開につきましても、箱根強羅においての新規レストランの開業、 新規宿泊施設の開拓と事業拡大を念頭に歩んで参ります。基本的には箱根に根ざし、経済的発展、 それにおける新たな雇用の創出による経済的寄与などのの取り組みを軸に運営をして参ります。 5年後、10年後のアウェイの基盤となるであろう人材の社員採用となります。 会社と共に成長し日本のフード業界、宿泊業の新たな挑戦者として、社員一丸で取り組んでいます。 お仕事内容は、どちらの施設も接客から裏方業務まで様々なお仕事をお任せいたします。 お食事のサービスについては、お部屋食ではなくお食事処もしくはレストランでございますので、すぐに慣れていただけます。 お客さまサービスの最前線はスタッフ皆に任せており、毎日和気あいあいとした雰囲気。 小人数のスタッフですので皆のチームワークが大切です。旅館・ホテル経験者は優遇いたします。ご相談ください。