【宅配寿司店のマネジメント職】キャリアUPできる/京都市山科区

充実の研修教育環境で様々なスキルを身に着けられます♪育休の取得実績あり◎ 宅配寿司「銀のさら」店舗の運営をしていただき、3～5店舗を管轄するマネージャー職を目指していただくお仕事です！ 【事業内容・取扱商材】 直営飲食店の運営 飲食新業態の研究と開発 【具体的な仕事内容】 ■地域におけるマーケティング ■中期的なブランド戦略の構築 ■店内業務全般 ┗調理・ホール・シフト管理 など ■売上・商品管理 ■アルバイト・パートの採用、教育・管理など 【得られるスキル】 ★店舗マネジメント能力 ┗店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。イートイン業態とは異なり「満席」という概念がないデリバリー業態では、店舗人員のスキル・現在の設備などの周囲の環境も含めて売上高を予測し、コントロールする高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。 ★業績数値管理能力 ┗店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策、コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。 ★人材育成能力 ┗店舗の運営基準を向上させるために、現場のトップとして店舗社員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。 【キャリアステップ】 ▼まずはマネージャーの指導のもと、「銀のさら」について知っていただきます。 ▼中食という外食とは異なるオペレーションを経験していただくために、店長として勤務していただきます。 ▼その後は3～5店舗を管轄するマネージャー職や、部門全体を統括する部長職を目指していただきます。 《キャリアステップ例》 店長⇒マネージャー⇒部長 ※これまでのキャリアに基づいて採⽤時の職位を別途考慮します。 【教育制度完備】 ◎本社での基礎社員研修・営業部によるOJT研修を受けられます！ ◎e-learning制度あり！ ┗ビジネスマナーや社内ルール、店長業務に必要な内容など様々なコンテンツをご自身のスマートフォンで確認することができます。 勤務時の服装 制服（無料支給） 転勤 当面なし（将来的に店舗間での移動が生じる可能性あり） 勤務スタイル 出社勤務 当社・部署について 【部署について】 人数　22名 年齢層　10代～40代 男女比　6：4 【当社について】 株式会社ライドオン・エクスプレス（東証一部上場）が展開する市場シェアNO.1の宅配寿司店「銀のさら」のフランチャイズ展開を手掛けています。当社では京都・大阪・兵庫で35店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅しています。「一貫入魂」をポリシーに、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けしています。 大阪府が取り組んでいる「緊急雇用対策事業」に賛同しています。 【受動喫煙対策】 あり(敷地内禁煙) 将来の配置転換などによる変更の範囲 就業場所：配属先について別途ご希望がある場合は相談可能 就業範囲：当社業務全般 こんな方にオススメ ■コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方 ■チームワークを重視して業務を進めていきたい方 ■企業の理念、ビジョンに共感できる方

高校卒業以上 普通自動車免許（AT限定可） 飲食店での店長経験（3年以上）